зефир

Если ты полюбила зефир и зефиросендвичи и влюбила в них своих заказчиков, освоила базовую программу и готова экспериментировать с новыми вкусами - этот зефирный клуб для тебя! Здесь мы оптимизируем уже известные процессы и отрабатываем новые коллекции зефиросендвичей и вкусы зефира, чтобы...

Программа: - Подготовка к работе. 1. Какие инструменты, оборудование и ингредиенты вам понадобятся 2. Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать 3. Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса 4. Красители и десертная паста 5. Заготовки...

Программа: Подготовка к работе - Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся - Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать - Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса - Красители и десертная паста - Заготовки и выбор пюре...

Программа: Подготовка к работе - Какие инструменты, оборудование и ингредиенты понадобятся - Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать - Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса - Красители и десертная паста - Заготовки и выбор пюре...

Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой инвентарь и продукты нужны; где купить; 10 различных вкусов...

Уникальный курс по потрясающим сортам роз из зефира. Обучение закроет все вопросы по технике исполнения каждого вида роз. Программа курса «Зефирные розы»: Лучший рецепт зефира на яблочном соке Видео приготовления зефирной массы и все подробности Приготовление яблочного сока простым способом...

Сладкий урожай: как удивить гостей и клиентов необычным десертом Сахарные персики, спелые грозди винограда, яркие тыквы — и всё это из нежнейшего зефира. Настоящее кондитерское искусство, которому может научиться каждый! 29 августа открою продажи нового вебинара «Зефирный урожай». Только 29...

В него входят: Мини-курс «Зефир с Еленой Поповой» Мини-курс «Лилия» зефирная флористика Мини-курс «Эустома» зефирная флористика Мини-курс «Гладиолус» зефирная флористика «Зефир в деталях» Мини-курс «Орхидея» зефирная флористика «Весна с Еленой Поповой» Мини-курс «Магнолия» зефирная флористика...

В этом модуле мы с вами готовим зефир по авторскому рецепту Все уроки очень подробные Уроки по цветам не входят в модуль Именно этот мини-курс по приготовлению зефирной массы

В мастер-классе по сборке букета в шляпной коробке подробно и поэтапно рассказано, как сделать каркас, как собрать зефирный букет и как его упаковать. «Сборка букета в шляпной коробке 2.0»: Создание каркаса Создание объемной упаковки Установка зефирных цветов на каркас Подготовка букета к...

По урокам вы сделаете: Листья и стебли для композиции Заготовки для эустомы Красивую тонировку эустомы Тычинки Лепестки и бутоны Соберем все в красивую композицию Упакуем в подарочный букет К цветам идет подробная технологическая карта Этот мини-курс идет без обратной связи

По урокам вы сделаете: Заготовки для лилий Листья и стебли для композиции Цветы двумя способами Бутоны двумя способами Красивую тонировку цветов Чашелистник лилии Тычинки Соберем все в композицию И красиво упакуем К цветам идет подробная технологическая карта Этот мини-курс идет без обратной связи

Сделать подарок педагогам, поздравить детей, порадовать родителей и войти в новый учебный год с улыбкой помогут яркие тематические десерты. Программа вебинара «Божья коровка идет в школу»: Приготовление зефира «Слива-Апельсин-Корица» и технологическая карта Печенье сабле с зелёной королевской...

Ну что, принимаю поздравления!!! Я наконец-то готова презентовать свой МК! Шла к этому долго, сомнений было вагон, но пора! Нечего отсиживаться! Мастер-класс НЕ для новичков с нуля! Если Вы: Хотите разнообразить свои букеты Изучить новую технику, с помощью которой можно создавать разнообразные...

‌- О чем этот журнал? — Конечно о зефирных цветах и о том, как их создавать! Выпуски журнала состоят из рецептов и подробных видеоуроков по приготовлению зефирной массы, отсадке цветов и сборке композиций! Каждая программа — кладезь информации, и чтобы ты могла полностью погрузиться в процесс и...

База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...

Летний курс зефирных тортов " Во саду ли, в огороде" 2 поток Тариф Помещик Вас ждет коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров — не сезон. Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут...

Модуль 0 ВВОДНЫЙ Модуль 1 ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ. САНИТАРНЫЕ НОРМЫ Модуль 2 ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. Модуль 3 ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 4 СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 5 МАРКЕТИНГ ДЛЯ КОНДИТЕРА Модуль 6 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 7 ФОРМА СОБСТВЕННОСТИ, СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ Бонусный модуль 8...

Модуль 0 ВВОДНЫЙ Модуль 1 ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ. САНИТАРНЫЕ НОРМЫ Модуль 2 ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. Модуль 3 ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 4 СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 5 МАРКЕТИНГ ДЛЯ КОНДИТЕРА Модуль 6 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 7 ФОРМА СОБСТВЕННОСТИ, СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ Бонусный модуль 8...

Модуль 0 ВВОДНЫЙ Модуль 1 ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ. САНИТАРНЫЕ НОРМЫ Модуль 2 ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. Модуль 3 ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 4 СЛОЖНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 5 МАРКЕТИНГ ДЛЯ КОНДИТЕРА Модуль 6 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Модуль 7 ФОРМА СОБСТВЕННОСТИ, СИСТЕМА НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ Бонусный модуль 8...