Зефирные пионы — это изысканное кондитерское изделие, сочетающее в себе эстетику живых цветов и вкусовые качества нежного зефира. Авторская разработка Мирославы Садовой представляет собой подробный курс по созданию реалистичных цветочных композиций из зефира.
Особенности продукта
- Разнообразие моделей: более 20 различных видов и вариаций пионов
- Реалистичность: точное воспроизведение природных форм и деталей
- Универсальность: подходит как для украшения тортов, так и для создания отдельных букетов
Программа обучения включает:
- Основы работы:
- Выбор и подготовка насадок
- Работа с красителями
- Техники создания лепестков
- Создание бутонов:
- Открытый бутон
- Бутон с тычинками
- Различные вариации закрытых бутонов
- Формирование цветка:
- Открытый пион
- Закрытый пион
- Пион с открытой серединкой
- Пион с тычинками
- Пушистый пион
- Большой пион с тычинками
- Дополнительные элементы:
- Листики (круглые и острые)
- Эвкалипт
- Техники опудривания
- Финальная сборка:
- Создание объемной основы
- Сборка букета в корзине
Преимущества зефирных пионов
- Эстетическая ценность:
- Реалистичный внешний вид
- Воздушная текстура
- Натуральные оттенки
- Практические характеристики:
- Длительный срок хранения
- Удобство транспортировки
- Возможность создания композиций
Применение
- Украшение кондитерских изделий
- Создание подарочных букетов
- Декор праздничных столов
- Элемент авторских композиций
Зефирные пионы станут отличным выбором как для профессиональных кондитеров, желающих расширить свой ассортимент, так и для начинающих мастеров, стремящихся освоить новое направление в кондитерском искусстве.
