Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке» вдохновляет, когда на готовку нет сил, но есть аппетит. Под рукой всегда простые, вкусные и освежающие летние решения, дети просят «добавки», а гости думают, что вы втайне учились в кулинарной школе!
Сборник рецептов «Вкус лета на тарелке»:
- Холодные супы. Да-да! Те самые, которые летом хочется, но редко готовим, потому что «не знаем как», а теперь будет из чего выбирать!
- Гаспачо
- Кукси
- Суп-пюре «Велютэ»
- Таратор
- Холодник
- Огуречный с креветками
- Свекольник с ботвой
- Окрошка на квасе
- Окрошка на кефире
- Закуски и салаты, «как в ресторане». Простые продукты в новых сочетаниях, - чтобы и красиво, и сытно, и не скучно!
- Грузинский салат
- Запечённые баклажаны в чесночно-йогуртовом соусе
- Запечённые кабачки в сырной панировке
- Капустный салат с яблоком, фасолью и йогуртовой заправкой
- Кукурузная сальса
- Летний салат с помидорами и базиликом
- Маринованные баклажаны с овощами
- Маринованный овощной салат
- Салат и запечённых овощей с сыром «Буррата»
- Салат из огурцов, помидоров и авокадо с лимонной заправкой
- Салат из свеклы с рукколой
- Салат их свеклы с сыром «Фета»
- Салат из свеклы, нута и сыра «Фета»
- Салат с баклажанами и белой фасолью
- Салат с говядиной и маринованными овощами
- Салат с креветками и клубничной заправкой
- Салат с нутом, огурцом и сыром «Фета»
- Салат с фунчозой и мясом индейки
- Салат «Хрустящие баклажаны»
- Фруктовый салат
- Дынно-арбузный салат с сыром «Фета»
- Закуска «Сэндвич» из баклажанов
- Запечённый перец с сырной начинкой
- Зелёный салат с авокадо, кукурузой и сыром «Фета»
- Зелёный салат с яблоком и огурцом
- Маринованный салат с томатами «Черри»
- Овощной салат с хрустящей курицей
- Помидоры под сырно-йогуртовым соусом
- Салат «Вальдорф»
- Салат из обжаренного перца «Рамиро» и сыра «Брынза»
- Салат «Капрезе»
- Салат с ананасом и мятой
- Салат с ананасом-гриль и сыром «Буррата»
- Салат с нектаринами и жареным сыром «Халуми»
- Салат с тунцом и шпинатом
- Салат-закуска «Кабачки по-корейски»
- Домашнее мороженое. Без ароматизаторов, консервантов, безумно вкусное, красивое и натуральное!
- Ананасовый сорбет
- Арбузный сорбет
- Банановое
- Дынное
- Клубничное
- Кофейное
- Мятное
- Сэндвич из сливочного мороженого и шоколадного печенья
- Шоколадное
- Пина колада
- Десерты без выпечки. Быстро, вкусно, без плиты и долгих манипуляций. Дети просят «добавки»!
- Десерт в стаканчиках «Рафаэлло»
- Киви под нежным муссом из сливок и зефира
- Ленивый «Наполеон» в стаканчиках
- Сливочно-клубничная «Панна-котта»
- Чизкейк с малиной без выпечки
- Ягоды в клубничном желе
- Лимонады и летние напитки, которые спасают в жару и красиво смотрятся даже на дачных вечерах. Просто и очень эффектно!
- Арбузный фреш с зелёным чаем
- Клубнично-молочный коктейль
- Мохито с мятой и лимоном
- Огуречно-лаймовый лимонад
- Бананово-шпинатный смузи
- Банановый холодный кофе
- Напиток из каркадэ и клубники
- Сытный шоколадный смузи
- Фраппе
- Цитрусовый лимонад
- Ягодный морс
Сборник рецептов в текстовом формате PDF.
