Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О книге
Эта книга — настоящий гид по миру маринадов и соусов, который поможет вам раскрыть новые грани вкуса привычных блюд.
Здесь вы найдете разнообразные рецепты для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и гарниров, от классических до оригинальных и экзотических.
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
Организатор
Тема
cake_school
алексей выдрин
алина макарова
бисквит
бисквитный торт
ганаш
декор
для овощей и гарниров
заварной бисквит
изомальт
компоте
кондитер
кондитерка
манго
манго в кубе
рецепты
рецепты для мяса рыбы морепродуктов
рецепты соусов и маринадов
торт
торты
шоколад
Издание знакомит с процессом окрашивания натуральных материалов природными красителями. В нем содержится описание технологии крашения, практические рекомендации для занятий натуральным крашением, перечень рецептов с описанием технологического процесса.
Предлагаемое издание будет полезно...
Новый онлайн-урок
Зефир на альбумине
Чем отличается от обычного?
✅Можно брать практически любое пюре и не уваривать, нет таких строгих ограничений, как с живым белком. Манго-маракуйя, малина, абрикос, персик, клубника...кайф☺️
✅Масса более плотная и стабильная, четкий рельеф
✅Снижение...
Организатор
Тема
cake_school
автор romawe4ka
автор анна смолякова
зефир