Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
«Желе и мармелад» — это не набор рецептов, а система.
Когда понимаешь, как работают пектин, рН, сахар и температура, мармелад всегда получается стабильным и предсказуемым.
Рецепты дают результат один раз. Система — даёт свободу:
— создавать свои вкусы и формы,
— уверенно масштабировать...
В программе:
Карамель глинтвейн
Ганаш манго-жасмин
Компоте ананас-базилик
Абрикосовый конфи с лаймом
Крем-чиз с камамбером
Намелака с лимоном и йогуртом
Фундучно-апельсиновый хрустящий слой
Облепиховый курд с маракуйей и мёдом
Инжирный мармелад с красным вином
Абрикосовый татен с розмарином
Кули...
В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и безалкогольные смешанные напитки.
Книга...
Aноним
Тема
большая кулинарная книга
вареники
варенья
все изменяют всем
готовимся к зиме. худо жить тому
гриль
детская кухня
диетическое питание
желе
заливное
или как покорить сердце мужчины
илья рощин
катя гринберг
наставить рога и не спалиться
попьем чайку
сациви
сиропы
студень
у кого ничего нет в дому
хачапури
холодец
холостяцкая кухня
цукаты
чебуреки
эротическая кулинария
Торты «Желе» - легкие и вкусные торты без вреда для фигуры с фруктовыми и ягодными желе.
Программа курса:
Ингредиенты и инструменты
Книга рецептов курса. Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта
Торт «Малина-Абрикос». Вкуснейший торт с малиновым и...
Организатор
Тема
pastry school
выбор дат для начинающих
готовим торт
делаем желе
елена крохмаль
желе
индивидуальный выбор дат для начинающих
работа с желатином
рецепт торта
сборка торта
техкарта
торты желе
торты с желе
торты с фруктовыми желе
торты с фруктовыми и ягодными желе
торты с ягодными желе
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой...
Организатор
Тема
автор алина ройтман
варенье
джемы
евгений бородин
желе
и другие десерты
из дикорастущих и общедоступных растений
конфеты
рождественская история
Узнайте, как приготовить все виды продуктов в баночках с длительным сроком хранения, и создавайте свои рецепты. А также паштеты и цукаты.
Программа:
Неделя 1. 1 - 10 урок
-Введение
-Оборудование, фрукты, банки
-Расчет рецептуры варенья
-Джемы из красных фруктов
-Джемы из садовых фруктов
Неделя...
Организатор
Тема
13-11-2023
confiland
jams
landbox.online
professional online course
spreads
vladislav panchenko
варенье
владислав панченко
джем
желе
инструкция
инструкция по самоисследованию от тулукута
конфитюр
материал
приготовление джема
самоисследование
теория
тулукута
фруктовое желе
цукаты
эзотерика
М.: Терра, 1994. — 91 с.
Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день.
Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны...
Aноним
Тема
di_licious_me
блюда из теста и сладкие блюда
для особых случаев
доктор эткер
досуг
желе
конфитюры
кулинария
прикладная литература
сборник рецептов
сладкая выпечка
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...
Организатор
Тема
12-12-2022
lorraine woolheart
pastry
pastry club
безглютенвое тесто
ганаш
желе
заварное тесто
кондитерский клуб pastry club
мария селянина
платье-плиссе
селянина
туррон
эелкры
Муссовый торт «Шоколадный»
Желе с мороженым, бисквит фундучный, хрустящий слой, мусс шоколадный, муссовые шарики из 3 видов шоколада, велюр.
PDF Рецепт
Видеоурок 25 минут
Не знаете, как найти гармоничную комбинацию, сомневаетесь во вкусе, или просто не знаете, как осуществить? Тогда жду вас на вебинаре!!
Мы будем делать-
Бисквиты
Морковный пряный с цукатами
Шоколадный с вишней
Бисквит на глинтвейне
Дакуаз с лимонным перцем
Начинки
Карамель облепиховая...
Aноним
Тема
odemi
автор hm by elena
бисквит
внутренний мир торта
вязание
дакуаз
еленадокондитерка
еленадоторты
желе
крем-брюле
морковный бисквит
мусс
намелака
оля демидова
пралине
сумка margo
торты
Этот перевод включает в себя две работы достопочтенного учителя Свами Лакшманджу. Первая работа — это сама «Виджняна-Бхайрава», которая содержит в себе 112 методов (дхаран) йогической медитативной практики. Вторая работа — это «Священные стихи для Богослужения», которые являются практическим...
Эта редкая и увлекательная книга, что была изначально написана для своих собратьев-масонов в 1921 году знаменитым Джоном Марлоу Уордом, сосредоточена на одной из самых будоражащих воображение тем: единой прарелигии. Доктор наук и высокопоставленный масон Джон Уорд исследовал связь ритуалов...
О мастер-классе
Возможно, астрометеорология — самая благодарная область применения астрологии. Метеорологические организации во всём мире тратят каждый год миллиарды долларов, используют спутниковые и другие сложные технические системы. А в результате не могут надёжно спрогнозировать погоду...
Профессиональная самореализация необходима каждому!
Она дает нам высокую самооценку,
помогает раскрывать потенциал личности,
напрямую связана с удовлетворенность жизнью.
А еще - профориентация - один из самых частых запросов на приеме у астролога!
Но в грамотном выборе профессии заключена еще...
Выкройка платья малого объема, приталенного силуэта. Отрезное под линией груди. На детали переда и спинки рельефы, переходящие в вытачки. На детали переда глубокий вырез формы каре, с декоративными вставками. Рукав длинный, втачной, с локтевой вытачкой. Застежка на потайную молнию в среднем шве...
Выкройка платья малого объема, приталенного силуэта. Отрезное под линией груди. На детали переда и спинки рельефы, переходящие в вытачки. На детали переда глубокий вырез формы каре, с декоративными вставками. Рукав длинный, втачной, с локтевой вытачкой. Застежка на потайную молнию в среднем шве...
На МК вы научитесь:
- Делать вкуснейшее сдобное тесто
- Декорировать подачу
- Правильно укладывать тесто в форму для выпечки
- Фотографировать для соц. сетей
- Узнаете какой инвентарь и ингредиенты закупить
Организатор
Тема
11-02-2022
schoolsweet
анастасия сдобникова
десерты
желе
краффин
мария фомина
обучение кондитеров
рецепты десертов
рулеты
сдобная выпечка
5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции:
1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон)
2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
Aноним
Тема
voogleva
бекон
брутальные
виктория углева
виски
виски-кола
вишневое компоте
вишня
ганаш
гиннес
гиннесс
жележеле из кола-колы
желе кока-колы
карамелизированный бекон
карамель
карамельный ганаш
кока-кола
кола
компоте
копченый сулугуни
копченый трюфель с вишней
копченый шоколадный ганаш
макарон
макаронс
макарун
молочный шоколад
мужская коллекция макарон
мужские начинки макарон
начинка
начинка для макарон
начинка макарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
начинки макарон брутальные
пралине
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
соленая карамель
сулугуни
темное пиво
темный шоколад
шоколад
шоколадный ганаш
шоколадный с беконом