су-вид

  1. Скачать Антология современной консервации по технологии Су-вид 2.0 (Ольга Деффи)

    Друзья, этот конспект-сборник создан по вашим заявкам. Ибо до сих пор много устаревшей или некорректной информации о режимах приготовления консервированных овощей и фруктов на зиму. А про сувидные и полезные заготовки мало кто знает даже среди шефов. Если вы все ещё три раза заливаете огурцы...
  2. Скачать [Welldone] Обновления Гастрономии. Все-все-все 15 курсов. Пакет №5 (Маша Шелушенко)

    Су-вид 18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без...
  3. Скачать [Welldone] Обновления Гастрономии. Все новинки + Завтраки + Праздник. Пакет №4 (Маша Шелушенко)

    Су-вид 18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без...
  4. Скачать [Welldone] Обновления Гастрономии. Вафли + Су-вид + Завтраки + Праздник. Пакет №2 (Маша Шелушенко)

    Су-вид 18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без...
  5. Скачать [Welldone] Обновления Гастрономии. Вафли + Су-вид. Пакет №1 (Маша Шелушенко)

    Су-вид 18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без...
  6. Скачать Сочные стейки 3.0. Тариф "Минимальный" (Денис Козловский)

    Научитесь жарить сочные стейки желаемой степени прожарки с хрустящей корочкой! Я гарантирую, что вы обязательно: Получите навыки алгоритма, который поможет четко попадать в нужную и желаемую степень прожарки. Алгоритм освоит даже человек, который не знает, как пожарить мясо на кухонной плите...
  7. Скачать [Кулинарная школа Алексея Онегина] Су-вид: полное погружение. Тариф - Стандарт (Алексей Онегин)

    Для кого курс: Для практичных людей Вы научитесь готовить невероятные блюда из самых доступных и недорогих продуктов Для тех, кто готовит на всю семью Вы узнаете, как приготовить и сохранить большое количество порций, потратив минимум ваших времени и сил Для увлечённых кулинаров Вы...
  8. Организатор

    Скачать Су-вид: первые шаги к крутым блюдам (myaso.online Денис Иванов)

    Научитесь готовить 20 вкусных блюд "Су-вид", с помощью 30 профессиональных видеоуроков. Вы, наверняка, слышали о технологии Су-вид и возможно ассоциируете Су-вид с высококлассными ресторанами и дорогим оборудованием, изначально предназначенным для какой-нибудь космической лаборатории... Но это...
Сверху