пирожное шу

  1. Организатор

    Скачать [Буду кондитером] Пирожное Шу. Тариф Шумейкер (Александра Филатенко)

    Программа курса: 8 вкусов пирожных Шу которые легко адаптируются под витрину, заказ или кейтеринг, заготавливаются в виде полуфабрикатов в морозилке и собираются из заготовок за 15 мин универсальное тесто для заварных изделий готовьте не только Шу, но и профитроли, эклеры и многое другое 4 вида...
  2. Организатор

    Скачать [Буду кондитером] Пирожное Шу. Тариф Шумейкер (Александра Филатенко)

    Программа курса: 8 вкусов пирожных Шу которые легко адаптируются под витрину, заказ или кейтеринг, заготавливаются в виде полуфабрикатов в морозилке и собираются из заготовок за 15 мин универсальное тесто для заварных изделий готовьте не только Шу, но и профитроли, эклеры и многое другое 4 вида...
  3. Организатор

    Скачать [Буду кондитером] Пирожное Шу. Тариф Шумейкер (Александра Филатенко)

    Программа курса: 8 вкусов пирожных Шу которые легко адаптируются под витрину, заказ или кейтеринг, заготавливаются в виде полуфабрикатов в морозилке и собираются из заготовок за 15 мин универсальное тесто для заварных изделий готовьте не только Шу, но и профитроли, эклеры и многое другое 4 вида...
  4. Организатор

    Скачать [Буду кондитером] Тревел торты + Пирожное Шу. Тариф Комбо (Александра Филатенко)

    Программа курса: 8 универсальных вкусов тревел тортов из простых продуктов, что точно найдутся в соседней Пятерочке, которые можно собирать партиями — по 20 штук за вечер 3 новых крема с идеальной текстурой держат форму, легко отсаживаются, тают во рту 2 проверенных рецепта бисквита стабильные...
  5. Скачать [Buduconditerom] Тревел Торт + пирожное шу. Тариф Комбо (Александра Филатенко)

    8 вкусов тревел тортов: Дубай Сникерс Черный лес Манго-Маракуйя Ананас-кокос Клубничное облако Рафаэлло Смородина-черника 8 вкусов пирожных Шу: Дыня-клубника Ваниль-малина Шоколадный пломбир Дубай Лайм-базилик Банан-маракуйя Пате из куриной печени с сырной шапочкой и фисташкой Сливочный с икрой...
  6. Организатор

    Скачать [Pastry-school] Тортофест 16. Тариф Все включено (Елена Крохмаль)

    Повысьте свой уровень мастерства, погрузите себя в кондитерскую среду, общайтесь, задавайте вопросы и развивайтесь в том, что Вам интересно! Программа фестиваля Тортофест 16 Торт "Розовый Бархат" Элегантный торт с ароматным нежным бисквитом, ягодным конфи и кремом с белым шоколадом, украшенный...
  7. Скачать [Katishbakery] Расчет стоимости готового продукта для кондитера (Екатерина Ржаницына)

    Я предлагаю Вам свою удобную систему расчета цены на готовое изделие. Файл Excel, куда заносятся цены на продукты, составляются таблицы с рецептами, которые автоматически просчитываются. После занесения основных данных - ингредиентов и цен на них в ваших магазинах, достаточно будет просто...
  8. Скачать [Katishbakery] Мини-пирожные + Башенки шу/пирожные Mendl's (Екатерина Ржаницына)

    Видео-урок по приготовлению мини-пирожных (эклеры, профитроли, колечки, шу): 1. Приготовление теста 2. Кракелюрной хрустящей шапочки 3. Выпечка 4. Приготовление крема 5. Начинение пирожных 6. Оформление пирожных шоколадом и сахарной глазурью. + Видео-урок "Башенки шу/пирожные Mendl's": крем...
  9. Скачать [ilzi_] Выпечка. От новичка к профессионалу. Тариф Десерты (Ильзира Карагузина)

    В тариф входит: Блок по десертам Видеоурок Сладкие tacos со вкусами: Шоколад - карамель, Рафаэлло, Лесные ягоды Видеоурок Шy со вкусами: Мохито, Шоколад - вишня Видеоурок Заварные кольца со вкусами: Фисташка - клюква, Персик - манго, Двойная черника Гайд "Упаковка и хранение" Гайд “Инструменты...
  10. Скачать [Pastry School] 10 лучших новогодних тортов и десертов (Елена Крохмаль)

    ТОРТ "ЗИМНЯЯ РОЗА" Вкуснейший муссовый торт с невероятным сочетанием клубники, лайма и чайной розы. Его точно стоит научиться готовить и ощутить прохладу нежного розового мусса, свежесть клубничного конфи и ненавязчивую кислинку лаймового кремю. А готовится он не так уж м сложно! ТОРТ...
  11. Скачать [MyCakeAleks] Тарты, печенье и шу (Александра Голобородько)

    Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто. На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу и идеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
  12. Скачать [pololololololololo] Шумашедший новогодний марафон. Тариф Просто видео и техкарты (Полина Егорова)

    Интенсив по приготовлению пирожных шу в новогодней тематике Мандаринки с кремом дипломат и мандариновым центром Санта-шу, шоколадно-имбирные с гелем глинтвейн (безалкогольный рецепт) Рождественский венок, с матча и печеным яблоком Что ждёт в уроках Видеоуроки со всеми этапами приготовления и...
  13. Скачать [pololololololololo] Эклеры и шу (Полина Егорова)

    Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.
  14. Скачать Пирожные шу (bruner.yulia)

    Вы получите: видеоурок в записи со всеми нюансами выпечки шикарных пирожных шу! Видеоурок, продолжительностью 1ч 15 мин, включает в себя рецептуры, процесс приготовления всех составляющих, сборку и оформление: Тех.карты с необходимой теорией, рабочими, проверенными и подробными рецептами...
  15. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Расширенный" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...
  16. Скачать Тарты и Шу. Тариф "Базовый" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
  17. Скачать [schoolsweet] Пирожное Шу (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

    Онлайн-школа кулинарии Маши и Насти Что входит в наш мастер-класс: 1. Заварное тесто для ШУ Давайте не будем "нагонять жути" вокруг этого простого в приготовлении теста! Заварное тесто легко и просто делается в домашних условиях! Если заварное тесто приготовлено по всем правилам -- ШУ...
  18. Скачать [Fitstars] Я хочу быть гибкой (Анастасия Завистовская)

    Релиз 30.06.2025 Хотите поддержать молодость и здоровье? Развитие гибкости поможет решить эту задачу. Гибкость — единственное качество человека, которое уходит в первую очередь, если не развивать и не поддерживать её. Именно она отвечает за молодость, здоровье и свободу движений. Программа...
  19. Скачать Торт Сердце из шу (Ольга Демидова)

    Вебинар по торту "Сердце из шу" в своём закрытом аккаунте. Получить доступ к эфиру, записи урока и рецептурам можно, написав мне в Директ. ❤ Мы поговорим об особенностях заварного теста и сделаем его ❤ Испечем шу с хрустящей корочкой ❤ Сделаем 2 начинки: Малиновый кули и взбитый ганаш с чаем...
  20. Скачать Комбо 3 "Шу+Макарон" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
Сверху