ольга богатова

Этот Медовик я придумала на день рождения моих племянников и теперь это наш семейный фаворит Здесь нежный сметанный сливочный крем, воздушные медовые коржи и клубничная начинка с кусочками. Казалось бы всё такое простое и знакомое, а вкус получился новый. В рецепте точный расклад по граммам...

Эта опция для тех, кто не может выбрать и хочет забрать всю библиотеку сайта с максимальной скидкой. А это 105 рецептов и сборников. Так же курс для новичка и курс по Свадебным тортам.

Торт «Саммер» и пирожные. Малиново-зефирный мусс. Очень давно хотелось сделать торт такой формы. А вкус придумался из экспериментов в деревне после сборов малины. Главный торт этого лета - малиновый с ванильным сливочным послевкусием и лимонными нотками. Нежный, таящий во рту… В рецепте...

Эта книга рецептов изначально была придумана как Летний сборник. Но, на самом деле, сборник универсальный и в любое время года будет радовать вас самыми вкусными блюдами из доступных продуктов. И как мы любим — в ресторанной подаче, потому что мы с вами те ещё эстеты! Рецепты из овощей, блюда в...

Ужины и обеды из Легкого марафона теперь у вас в отдельном сборнике. Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты. Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и наслаждаться, с пользой для фигуры и самочувствия...

Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты. Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и наслаждаться, с пользой для фигуры и самочувствия. • Белковый коктейль с клубникой, финиками и ванилью • Заготовка...

Лёгкие салаты. Ферментация и заготовки. Домашние соусы. Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты. Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и наслаждаться, с пользой для фигуры и самочувствия. Рецепты в...

В сборнике • Заготовка. Базовый куриный бульон • Балийский суп с маринованным яйцом, курочкой и жареным арахисом • Сырный грибной крем-суп • Заготовка. Костный бульон • Заготовка. Базовый фарш. • Сочные мясные фрикадельки с кабачком • Прозрачный овощной суп с фрикадельками • Сливочный суп-пюре...

Рецепты в сборнике: • Фруктовые конфеты в шоколаде с орешками • Заготовка. Домашний мягкий творожный сыр (он же домашний творог) • Чизкейк с малиной и йогуртом • Шоколадные сырки из домашнего творожного сыра • Творожные финики с тыквенными семечками • Шоколадный брауни с вишней Десерты из...

Этот торт я готовила дважды за месяц для друзей на Бали, а потом еще и для всей семьи в деревне. Изначально это был эксперимент, а получился шедевр. Быстрый, понятный, свежий во вкусе, нежный по текстуре и совершенно элементарный в приготовлении. А самое радостное, что для него нужно минимум...

Завтраки из Легкого марафона теперь у вас в отдельном сборнике. Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты. Рецепты в сборнике • Боул с цветной капустой под сырным одеялом с яйцом и овощами • Овсяное банановое суфле •...

Моя бабушка Галина Леонидовна Иванова, родом из прекрасного Ленинграда и для нашей семьи это особенный город и душевные воспоминания из далёкого прошлого, когда бабушка рассказывала о любимых местах и любимых вкусах своего детства База в этом торте — песочные коржи, абрикос и шоколад. Я взяла...

Любовь — она для каждого своя❤️ Я вижу ее нежной и воздушной, легкой и понятной. Яркой, но не кричащей. И, если говорить о любви на языке десертов, она у меня со свежим ягодным вкусом, сливочной йогуртовой нежностью и приятной цитрусовой кислинкой Лимонный бисквит Клубнично-йогуртовый мусс...

При создании этих конфет мы вдохновлялись историей из детства и любимыми всеми конфетами с сухофруктами. Главные герои нашей истории — абрикос, чернослив и финик, которые дополняются волшебными начинками и обращаются в изысканный десерт Никакой магии - только правильные пропорции, вдохновение и...

Зимнее праздничное меню мы придумывали вместе с моей дорогой подругой, которую вы знаете как мисс Х Мы обе очень любим еду, видим в этом много творчества и эстетики, и убеждены, что готовить вкусно и красиво может каждый, даже из простых знакомых продуктов Эстетика в деталях и необычные...

Напитки из новогоднего сборника Безалкогольные освежающие и один с игристым. Пикантный и насыщенный

Профитроли и творожные колечки — это вкус детства. Заварное тесто своим ароматом вообще творит чудеса, отправляя нас в самые теплые воспоминания, где было так уютно и столько всего прекрасного еще было впереди. В этой вариации профитроли с карамельным кремом с пралине из грецкого ореха и...

Этот торт мы сразу можем отнести и к ПП, и к vegan истории. Он без яиц, молочных продуктов и без рафинированного белого сахара. Торт, который можно тем, кто следит за фигурой, тем у кого аллергия на лактозу и даже самым маленьким деткам. А также, пожалуйста, радуйте себя им в пост и просто...

В новом «Наполеоне» - новые нюансы: Крем «Дипломат» на топленом молоке с ванилью и взбитыми сливками Начинка из сочной голубики Коржи, которые и не коржи вовсе, а крошка! А также сборка и декор, которые удивят и порадуют своей простотой и тем, как в итоге все вместе сложится в очень красивую...

Щербет и ириски, приготовленные у себя дома, - это не фантастика, а сладкая реальность с этим рецептом. От начала приготовления до момента, когда все уже стоит в формах проходит всего 18 минут. Щербет и ириски готовятся из сметаны и белого сахара и, если соблюдать все нюансы, представленные в...