николай гагарин

Меренговые рулеты: Кофе-шоколад Малина-фисташка Лимонно-маковый Кофейная вишня Клубнично-малиновый Кофейный фундук-бейлис Сникерс С сыром дорблю и персиком Черная ягода Манго-маракуйя с кокосом Малиново-клубничный лимонад Крем чиз для декора

Этот курс подходит для тех, кто хочет научиться делать невероятно вкусные и яркие пирожные! На курсе вы узнаете, как правильно выпекать бисквит, как делать кремы и фруктово-ягодные начинки, как замораживать пирожные. Да-да! Их можно замораживать! Это ведь так удобно! Мы научим вас правильной...

На курсе тебя ждет: 7 бисквитных бенто-тортов в трех размерах: S, M, L 3 муссовых бенто-торта 6 тортов в стаканах. Это 6 абсолютно новых уроков по тортам панчо в стаканах Урок по нашему новому авторскому масляному крему на швейцарской меренге. Крем настолько удобный в работе, что вы научитесь...

Хлеб и всевозможные хлебобулочные изделия на заквасках, выведение заквасок, хлеб и иные изделия из муки на дрожжах, на биге и многое другое. С этим клубом ты станешь самым настоящим пекарем! Это клуб полностью посвящен хлебу и всевозможным хлебобулочным изделиям на заквасках и дрожжах. Мы...

1) Изделия из теста с начинкой: Уроки по тесту, Пельмени, Манты, Хинкали, Вареники (со сладкими и солеными начинками), Колдуны, Равиоли, Вонтоны, Китайские пельмени, Позы (Буузы), Гедза, Дим-самы, Дамплинги, Тортеллини и многое другое. В этом модуле предусмотрен раздел Арт-пельмени. Это...

30 тортов. Идеальные разрезы: - Видео-уроки по вкуснейшим бисквитам - Видео-уроки от А до Я по тортам с самыми различными начинками - Подробный видео-урок по самому идеальному выравниванию торта финишным кремом Каждый торт - это максимально отработанная рецептура, который получится с первого...

Обучающий курс «Полянка» в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами, оформлением изделий цветочными композициями и тематическим декором. Цветочный декор из белково-заварного крема (урок) и сливочно-творожной пасты (урок) в «Малайзийской» технике: Васильки Незабудки...

Курс по различным Пасхальным фигуркам идеально подходит для тех, кто хочет научиться лепить фигурки из мастики и сделать пасхальные изделия более интересными и привлекательными. Не владеете навыками лепки? Научитесь! Требуется только желание. Фигурки подобраны таким образом, чтобы любой желающий...

Мы рады приветствовать тебя на нашем новом уникальном обучающем курсе по закусочным рулетам. Тебя ждет 14 максимально подробных видеоуроков с доступом навсегда! Рыба, мясо, птица, грибы, консервы, овощи и многое другое! Мы будем использовать все эти ингредиенты. Наши закусочные рулеты - это...

Мы рады приветствовать тебя на нашем новом уникальном обучающем курсе по закусочным рулетам. Тебя ждет 14 максимально подробных видеоуроков с доступом навсегда! Рыба, мясо, птица, грибы, консервы, овощи и многое другое! Мы будем использовать все эти ингредиенты. Наши закусочные рулеты - это...

Новогодние сладкие рулеты: выпечка, сборка, начинки и декор. Все от А до Я. Все рулеты невероятно вкусные и по-новогоднему сказочно красивые! Рулет «Сникерс» Рулет с кремом из чёрной смородины и творожно-ягодной шапкой Швейцарский трюфельный рулет с двойным коньяком Блинный рулет с черносливом...

САМЫЙ КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ КУРС! ТОРТЫ-ЕЛОЧКИ! Дорогой друг, мы рады приветствовать тебя на нашем абсолютно праздничном новогоднем курсе по тортам-елочкам. На этом курсе ты научишься не только делать вкуснейшие торты, но и овладеешь искусством новогоднего декора. Это потрясающе красиво! Ты...

Праздничный новогодний курс по тортам-ёлочкам - вкуснейшие торты и искусство потрясающе красивого новогоднего декора. Программа курса: «Прага» по ГОСТу, «Киевский» по ГОСТу, «Сказка» по ГОСТу, «Карамельный медовик» с малиновым конфи Финишный крем из белого и темного шоколада Зефирная...

Брауни - американское шоколадное пирожное характерного коричневого цвета. В зависимости от рецепта может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Блонди - американское пирожное в виде прямоугольного куска. Похоже на традиционный шоколадный Брауни, но какао и тёмный шоколад заменено на...

Несладкий курс по закусочным тортам с несложными техниками приготовления и без использования редких ингредиентов, справится любой желающий. Такие торты украсят любое застолье и не оставят никого равнодушным. Выбирайте понравившиеся вкусы и творите! Закусочные торты 2.0: Закусочный «Наполеон» с...

Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам. Тебя ждет огромное количество удивительных открытий! Этот курс мы отсняли в коллаборации с самым именитым мастером по кремовой флористике - Ириной Мошкиной. На курсе тебя ждет несколько обучающих модулей. В каждый модуль мы вложили все...

Курс по капкейкам с уникальными вкусами, декором и упаковкой. Курс «3 в 1. Совершенство в капкейках»: 15 различных капкейков с начинками и кремами, которые украсят десерт. В палитре вкусов - шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки Клубничный «Красный бархат» Солёная карамель...

Удивите себя, близких и заказчиков наивкуснейшей французской классикой в яркой палитре вкусов! Курс по французскому бисквитному печенью «Мадлен» включает в себя различные рецептуры печенья, правильную работу с формами, начинки и разные способы наполнения, глянцевую глазировку из шоколада...

Встречайте новый трендовый обучающий курс по американскому супер-продаваемому печенью. 15 максимально интересных и подробных уроков по самому нашумевшему и продаваемому печенью! ВКУСЫ: Нутелла - карамельный фундук Oreo - маршмеллоу Синий бархат с ягодным чизкейком Ванильный чизкейк с малиновым...

Курс “ИДЕАЛЬНЫЕ МАКАРОН” Этот удивительный французский десерт долго не давал нам покоя. Мы уверены, что каждый кондитер, который хоть раз брался их сделать, сталкивался с такими же сложностями. На этом курсе мы научим вас делать макарон всем в пример! Максимально подробные, а главное понятные...