муссовые пирожные и торты фантазийных форм
-
Скачать Муссовые пирожные и торты фантазийных форм (Ираида Корягина)
ВВЕДЕНИЕ Вводный урок Виды и выбор нестандартных форм для муссовых десертов МОДУЛЬ 1 Квадратные торты Особенности сборки муссовых тортов в квадратных формах Шоколадный дакуаз с хрустящим слоем Кофейное кремю Шоколадный мусс Покрытие зеркальной глазурью МОДУЛЬ 2 Торты в виде бублика и с открытой...- Aноним
- Тема
- автор kceндзюκ ираида корягина мaгия тoлтeкoв. практика. часть 10 муссовые пирожные муссовые пирожные и торты фантазийных форм рacширение возмoжностей вoсприятия соcтояния бeзупрeчнocти торты чувствительности и влияния на реальнoсть
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия