мука

  1. Скачать Мука, крем и щепотка любви (Александра Овешкова, Елена Решетняк, Екатерина Климчева)

    Рецепты Александры Овешковой Муссовый торт «Бергамот Ежевика Маскарпоне» Нарезное пирожное «Клубника Мята Ваниль» БОНУС Дубайский тарт Павлова с абрикосом БОНУС Трайфл «Сникерс» Шоколадный трайфл БОНУС Десерт в стаканчике с печеньем и карамелью Чечевичный хлеб Чечевично-банановый кекс Творожные...
  2. Организатор

    Скачать Панеттоне (Ольга Кочеулова)

    1 урок аля Панеттоне , ему 5 лет : на 100% закваске, а так же Левито мадре. С видео 3000 2 урок Новый по Аля Панеттоне для тех у кого только 100% пшеничная закваска. Техкарта, видео и моя обратная связь 5000 3 урок Панеттонетолько на левито мадре : разгон, замес первого теста , замес второго...
  3. Организатор

    Скачать Хлеб Бульба (Ольга Кочеулова)

    Бульба хлеб невероятно вкусный, ароматный! В составе кроме цельнозерновой и муки в/с -картофель и чеснок. Техкарта с сопровождающим видео. Такого хлеба вы точно не ели, а мужчины приходя
  4. Организатор

    Скачать Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб (Кен Форкиш)

    Описание книги: Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена...
  5. Скачать Мука. Вебинар PRO (Аалия Маджид)

    Вебинар про муку. Разбираем свойства, рекомендации по использованию. Технологию изготовления дома. Что лучше свое или покупное?
  6. Скачать Мука и мучные смеси для здоровой выпечки (Ольга Угрюмова)

    Как приготовить полезную и питательную муку из семян, орехов, бобовых и овощей? Достаточно легко, если знать нюансы по подготовке сырья для дальнейшего использования и перемалывания. Представляю вашему вниманию сборник простых рецептов, для которых не требуется специальное оборудование или...
  7. Организатор

    Скачать Сборник 1 (Yuliia Cehmaistrewa)

    Сборник 1: 5 базовых видов теста для полуфабрикатов: кефирное заварное на ц-з муке разноцветное черное 4 вида начинки: фирменный фарш для пельменей мясная начинка для вареников индейка-сливки рыбная с крем-сыром Инфографика по лепке и заморозке Гайд по муке Сборник в Pdf формате
  8. Скачать Сборник универсальных рецептов без глютена + Пособие по муке (Аалия Маджид)

    для вареников и пельменей, хлеба, кексов и тд. А также пособие по разной муке с описанием ее свойств и способов использования. хлеб карельский, белый, миндальный, багеты, бисквитное и песочное тесто, тесто для пельменей и вареников, блинное тесто на миндальной муке, амарантовое кексовое тесто...
  9. Организатор

    Скачать Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить (Аалия Маджид)

    Узнайте, какой хлеб полезен, а от какого стоит навсегда отказаться Чем заменить привычную выпечку для сохранения здоровья и красоты Всё о глютене, макаронах и брожении. ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ? ГЛЮТЕН Что такое глютен, где он содержится? Как глютен влияет на здоровье и стоит ли его бояться? Влияет ли...
Сверху