Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На курсе вы узнаете:
рецепт зефирной массы
рецепт белково-заварного крема (итальянская меренга)
как окрашивать зефир и добиваться натуральных оттенков
как создавать формы и собирать композиции
секреты стабильности и сохранности кондитерских изделий.
Тариф Пионы
6 видов пионов (зефирная масса +...
Организатор
Тема
natalya_xamitova
десерт
зефир
наталья хамитова
пионы в шляпной коробке: от бутона до букета
тариф пионы
На курсе вы узнаете:
рецепт зефирной массы
рецепт белково-заварного крема (итальянская меренга)
как окрашивать зефир и добиваться натуральных оттенков
как создавать формы и собирать композиции
секреты стабильности и сохранности кондитерских изделий.
Тариф Пионы в коробке
6 видов пионов...
Организатор
Тема
natalya_xamitova
десерт
зефир
наталья хамитова
пионы в шляпной коробке: от бутона до букета
тариф пионы в коробке
Популярные десерты «Кейк бокс» сразу с тремя начинками ПОД ЗАМОРОЗКУ!
Каждый точно найдет свой любимый вкус: классический «Чёрный лес», экзотический «Тропик с манго и маракуйей» или такой популярный «Дубайский шоколад».
Программа курса
Урок 1. Инструменты и ингредиенты
Особенность каждого продукта для рецепта. как выбрать тип и размер капсул, а так же формы для выпечки.
Урок 2. Ванильные и мята-клубника
Ванильные капкейки с ванильной начинкой и ванильным кремом
Мятные капкейки с клубничной начинкой и...
Aноним
Тема
десерт
екатерина савкина
капкейки
обновленный
пирожное
Программа курса
Видео Теория бисквитов
Большой блок теории по бисквитам
Бисквиты
Видеорецепт
Бисквит Джоконда
Бисквит Пан ди Спаня (2 способа реализации бисквита)
Рецепты
Шоколадный бисквит
Бисквит с порошком какао
Бисквит с миндальной мукой
Организатор
Тема
десерт
мариам гаспарян
теория и практика бисквитов
торт
Сладкие пироги
Кто их не любит?Особенно в сезон ягод и фруктовМ-м-м
Американский пирог с вишней
Сметанно-яблочный пирог
Песочный пирог с клубникой и щавелем
Тирольские пироги с кремом «Манго-маракуйя»
Английский Рождественский пирог
Пирог «Дамские палочки»
Тирольский пирог «Клубничный...
Это не та Прага, которую вы знаете.
Забудьте всё, что вы слышали о старой доброй «Праге».
Мы полностью переосмыслили рецепт, сохранив дух шоколадного удовольствия — и добавили к нему неожиданную глубину, хруст, шелковистость и восточный штрих.
Что внутри?
Каждый слой создан так, чтобы вы...
чем уникальность Wow-птички? Курс, который выделит вас среди других!
Легкий старт даже для новичков
Вам не нужны сложные техники и дорогое оборудование. Уже через несколько дней вы сможете делать изысканные вау-композиции и радовать близких или клиентов.
Воздушный, сливочный вкус, который...
Полный курс состоит из 7 модулей обучения
Модуль 1 Теория
Мотивация
Смета и оборудование
Себестоимость и расчет
Анализ конкурентов
Правила работы с клубникой
Личный бренд
Формирование портфолио
Особенности работы в праздники
Посыпки и украшение ягоды
Виды шоколада
Разные способы темперирования...
Организатор
Тема
leila_shiko
букеты
десерт
клубника в шоколаде
композиции
стань мастером по клубнике в шоколаде и шоколатье
тариф бизнес
Десертный бокс – это два образовательных продукта в одном наборе: потрясающий сладкий гайд «Овощная ДЕСЕРТация» и невероятные рулеты из курса «Русская красавица».
Десерты без ограничений! Только польза, вкус и много овощей в составе! Бокс, в котором соединились овощи и тортики, овощи и...
Мини-курс по приготовлению популярного десерта «Фабрика мороженого». Натуральное мороженое простыми способами без специального оборудования (нужен только миксер).
3 подробных видео-урока по приготовлению базового мороженого и
37 самых разнообразных вкусных рецептур:
Пломбир ванильный
Орео...
Мини-курс по изготовлению порционного десерта моти.
Таких изысканных и вкусных Моти вы еще не пробовали!
Последний тренд - глазированные моти! Учимся готовить глазурь "гурме" и правильно глазировать десерт!
7 рецептур нежного теста:
Классическое
Молочное
Кофейное
Шоколадное
Фруктовое
На соке...
Мой путь не сразу был сладким, но именно моя любовь к любимому делу, ваша поддержка и желание разделить страсть к кондитерскому искусству привели меня к данному шагу
Сейчас настал момент ,когда я чувствую ,что готова делиться своими знаниями и опытом на другом уровне
Я решила снять ряд Видео...
Организатор
Тема
3d торт
luchia_cake_scool
десерт
молочный ломтик
торт
5 поток старт 11.09.2025
12 недель интенсивного обучения
33 трендовых и эксклюзивных десертов из доступных продуктов
3 больших блока теории по кондитерскому делу – «Теории желирующих агентов», «Презентация десертов» (+ все о сочетании вкусов между собой)
Работа с разными текстурами, муссом...
Самая трендовая и современная подача экспресс-десертов, которую можно сделать за 10 минут — именно столько занимает сборка Cake бокса. Не упустите возможность зарабатывать, даже если вы не умеете печь торты и выравнивать их. Новый тренд на десерты упрощает процесс и объём работы.
В курс входит...
Aноним
Тема
cake box
ekaterina_zaviryuha
автор анна чигиринских
десерт
екатерина завирюха
стильный портрет
торты
торты cake box
цвета в гардеробе
Описание:
Летний — урок «Fruity Bloom» превращает клубнику, манго, маракуйю и абрикос в ярчайший торт-радугу. Вы увидите подробное приготовление десерта крупным планом, получите PDF-рецепт и неограниченный доступ, чтобы вкус лета всегда был под рукой.
Сначала – вкус! ☀
Представьте первую ложку...