денис машков

  1. Скачать Гамбургерные булки. Сборник рецептур (Денис Машков)

    В сборнике приведены рецептуры булочек для гамбургера с использованием опары, закваски, а также в формате простого варианта. Приведена технология приготовления хмелевой закваски. Формат: PDF
  2. Организатор

    Скачать Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес (Денис Машков)

    Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной...
Сверху