черный лес

Муссовый торт "BLACK FOREST" Шоколадный мусс- всего 15% шоколада в составе и яркий насыщенный вкус. Вишневое кули с ягодами - здесь сочетание ягоды, пюре и воды, количество сухого вещества в вишне позволяют нам это сделать. Влажный шоколадный бисквит - это новинка, в этом году юудет многт...

Курс -"Мировая классика" - это "Золотая коллекция" из 11 (!) тортов, с "теми самыми", профессиональными, всеми знакомыми и любимыми вкусами: Король тортов "Наполеон". Классический ванильный пломбир. Легендарный торт "Киевский". "Эстерхази" "Прага" Нежный, лёгкий "Шварцвальд" или "Чёрный лес"))...

СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА КАНТЕНА БАИ ПРОГРАММА КУРСА Опера: кофейный бисквит джоконда, кофейная пропитка, кофейное кремё, ганаш Гана Ягодно-ванильное пирожное: песочное тесто Dulcey в новой подаче, ягодное конфи, ванильный Шантии с маскарпоне Чёрный лес: штройзель, хрустящий слой...

Невероятно нежный и вкусный торт в форме полена, созданный по мотивам известного торта “Черный лес” с шоколадом, вишней и сливками. Вкуснейший торт в виде полена с центром в виде рулета из бархатного шоколадного бисквита и вишневого крема с сахарными вишенками. Все это в нежном воздушном...

Подробный видеоурок со всеми нюансами работы с десертами: какие формы выбрать и как обработать, как рассчитать вес, как залить, покрыть и задекорировать, себестоимость и упаковка.️ Яркие, сочные и необычные начинки десерта «Эскимо» с ягодами и фруктами, экзотические, вкусные и нежные сочетания...

Что будет в курсе? 6 видео-уроков с подробным описанием всего процесса приготовления нарезных пирожных и подробных техкарт: 1. Медовик Нежнейшие медовые коржи, крем «карамелизированная сметана», грушевая начинка, мусс на сметане и йогурте. Декор соты. 2. Киев Ореховые коржи, французский нежный...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...

Знаменитый классический торт «Чёрный лес» назван в честь горного массива на юго-западе Германии под названием «Шварцвальд» (нем. Schwarzwald - «чёрный лес»). Его темные шоколадные коржи отображают густые чащи леса, а крем на основе взбитых сливок - заснеженные горы. Мы создали для Вас «Черный...

Торт "Чёрный лес. Вишня и шоколад" в моей вариации. Муссовый, нежный и такой вкусный! Готовится просто, а ещё и из доступных продуктов. Внутри влажный и сочный шоколадный бисквит, не требующий пропитки, вишнёвый мусс с кусочками ягод, нежный шоколадный мусс и много-много вишни в прослойке...

Программа ОНЛАЙН-КУРСА ПО «АКВАРЕЛЬНОЙ РОСПИСИ НА ТОРТЕ»: Рецепт торта «Чёрный лес» Рецепт чернового покрытия для выравнивания торта Рецепт покрытия для акварельной росписи на торте Рецепт пластичного шоколада и работа с ним в рамках курса Декор из вафельной бумаги Роспись на торте и оформление...

Специально для шокоголиков - сборник тотально шоколадных десертов и тортов! Поверьте на слово, это МегаШоколадно! Что входит в сборник? 🔸 Шоколадная колбаса 🔸 Шоколадные бискотти 🔸 Шоколадная ромбовая баба 🔸 Шоколадный киндер-сюрприз 🔸 Шоколадные сырки в шоколаде 🔸 Шоколадное безе 🔸 Шоколадные...

Сборник лучших рецептов - 4 вида и 21 рецепт! Хрустящие батончики: Молочный шоколад-грецкий орех-инжир Тёмный шоколад-пекан-кофе Карамельный шоколад-кедровый орех-чернослив Белый шоколад-фундук-имбирь Карамельный шоколад-кешью-ананас Молочный шоколад-арахис-карамель Тёмный...

Технологическая карта с подробным описанием. Веррины: Фисташка-малина Черный лес Красный бархат Фундук-шоколад Манго-маракуйя

с 6 -15 сентября "МАКАРОНС" в форме сердец и ракушек: -научимся готовить макаронс на итальянской меренге и миндальной муке ( НОрасскажу, как приготовить ореховую муку самостоятельно из любого ореха); -приготовим 5 топовых, понятных и вкусных начинок; -поделюсь трафаретами ❤ и Пирожные "НАПОЛЕОН"...

Из Германии мы привозим рецепт торта Шварцвальд. Идеальное сочетание вишни, шоколада и сливок с оттенком Кирша, дистиллята черной вишни, придающего ему характерный вкус. Вы смеете его приготовить? Елена Адель объясняет, как сделать это шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим. С...

Шоколадно-вишневый сочный торт - одна из самых популярных начинок! Октябрь — месяц переломный, когда вроде как ещё хочется немножко тепла, но и закутаться в пушистый плед с кружечкой ароматного какао очень большое желание имеется. Поэтому тут один из подборки начинок, которые очень популярны...

Впереди праздники! А какой праздник без вкусного и любимого домашнего торта на столе? Киевский, Черный лес, Прага, Тирамису. 4 торта,4 подробных видеоурока-1000р Все видеоуроки очень подробные, справятся даже новички. Вкусные классические торты с изюминкой!

Вы получите описание приготовления торта "Чёрный лес": - Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления. - PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления Перечень продуктов Необходимый инвентарь Планирование времени (time-management) — чтобы вы могли правильно...

[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина) 21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1) Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание. В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...