автор галина макеева

  1. Организатор

    Скачать Поставщики кондитерских ингредиентов (Галина Макеева)

    урок на руках - получите сразу же после оплаты :) Ура! Наконец это свершилось. Сегодня вышел в свет первый видео-урок по моим поставщикам . И знаю, что многие его ждали Хочу сказать в двух словах: всё это интернет-магазины, поэтому можете заказывать из любого региона. Отправку осуществляют...
  2. Организатор

    Скачать Дневник врача Егорова. Июль 2025. Тариф Поддержать ДОКа. Буду рад! (Андрей Егоров)

    Видео-познавательный контент в медицинском ключе. Практикующий врач с 10-летней практикой делится с аудиторией решениями вопросов, связанных со здоровьем современных людей. Приветствую. Я - Док: 11 лет в практической медицине. 19 лет регулярно тренирую свое тело в разных режимах, изучаю...
  3. Организатор

    Скачать 10 шагов, которые отделяют вас от того, чтобы написать и издать свою книгу (Дьякон Джон Святой)

    О книге Вы мечтаете стать автором, но не знаете, с чего начать? Возможно, вы уже намечали идеи, но все еще откладываете свой писательский проект? "10 шагов, которые отделяют вас от того, чтобы написать и издать свою книгу" — это ваша карта к осуществлению мечты, которая поможет вам преодолеть...
  4. Скачать Сборник Масленница (Мария Арутюнова)

    Сборник МАСЛЕННИЦА В сборник входит 3 бокса с блинами: ✅ Блинный рулет нежнейшие блинные рулетики на натуральных красителях, удобный формат и подача - 4 рулета: - орео - с клубникой - с виноградом - с манго ✅ Бокс Блинное ассорти - рол с семгой и огурцом - с красной икрой - с творожной...
  5. Организатор

    Скачать [Teacher Prix] The 21-day study plan to master your english

    Чтобы изучить привычки для беглого владения английским языком, вам нужен 21 день! - Вы чувствуете себя запутанными и не имеете понятия, как организовать свой учебный режим? - Вы учите много слов, но не можете их запомнить или знать, как использовать их на английском языке? - Вам трудно...
  6. Организатор

    Скачать [Olga Meos Dance School] Интенсив Фаза 2. Лаборатория навыков (Ольга Меос)

    ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЕ ФАЗЫ 1. Эти интенсивны логически связаны и рождены друг из друга органически последовательно. Пожалуйста, не разрывайте эту связь, и тогда обучение плавно войдет в ваше сердце. ВОЛНЫ Бережное начало второй ступени с прокатывания волнообразных...
  7. Организатор

    Скачать [homebakery42] Видеоурок «Мороженое-пломбир» (Галина Макеева)

    Вы получите: текстовый файл pdf с 3-мя базовыми рецептами приготовления мороженого-пломбир и видео приготовления. Мороженое полностью 100% натуральное (в составе молоко, сливки, натуральные пюре, ореховые 100% пасты, качественный шоколад, йогурт и сыры) Вы сможете приготовить любое: ягодное...
  8. Организатор

    Скачать [homebakery42] Видеоурок по пастиле (Галина Макеева)

    Видеоурок по четырем видам пастилы. Технология и рецептура: ☘️Пастила облепиховая ☘️Пастила банан/лимон ☘️Пастила Шпинат/киви ☘️И на примере малиновой пастилы автор показала три рецептуры с разными основами и практически с одинаковым результатом. ☘️Показала два способа, которые использует для...
  9. Организатор

    Скачать [homebakery42] Сборник n2. Рецепты драже (Галина Макеева)

    ☘️Сборник n2 (рецепты драже) В сборнике видео по изготовлению драже Абрикосовая карамель/миндаль/карамельный шоколад Миндаль/кофе/горький шоколад Облепиховый мармелад/мёд/белый шоколад Видео включает в себя все процессы от изготовления или подготовки начинки до покрытия глазирователем. Со...
  10. Организатор

    Скачать [homebakery42] Сборник n1. Рецепты драже (Галина Макеева)

    ☘️Сборник n1 (рецепты драже) В сборнике видео по изготовлению драже Фисташковая карамель/Клубника/белый шоколад и шоколад Руби Кешью/кокос/белый шоколад Грецкий орех/печенье Орео/белый и молочный шоколад Видео включает в себя все процессы от изготовления или подготовки начинки до покрытия...
  11. Организатор

    Скачать [homebakery42] Технология работы на дражераторе (Галина Макеева)

    ☘️ Технология работы на дражераторе. Включает в себя теоретическую часть со всеми нюансами процесса дражерирования + на примере изготовления драже Фундук/вафля/молочный шоколад, я покажу Вам все этапы от карамелизации ореха до глазировки драже. Расскажу при каких условиях можно работать с...
  12. Организатор

    Скачать [homebakery42] Видео-урок по шоколадным плиткам (Галина Макеева)

    Многие о нём спрашивали и я знаю, многие о нем хоть раз задумывались). Давно я хотела его сделать, но видно всему своё время . ⠀⠀⠀⠀⠀ Итак, в видео-уроке я расскажу Вам как можно разнообразить вкусы и текстуры Ваших шоколадных плиток, добавляя в них различные ингредиенты. Вы поймёте как можно...
  13. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Халва (Галина Макеева)

    Вы получите: вебинар в записи по приготовлению подсолнечной халвы - рецепт с пониженным содержанием сахара Подойдет для тех, кто: хочет научиться готовить самую вкусную халву, без каких-либо добавок, из самых простых ингредиентов Эту халву вы сможете использовать: в прослойках своих тортов в...
  14. Организатор

    Скачать [homebakery42] Вебинар по Шоколадным цветам (Галина Макеева)

    Я покажу два метода темперирования (на камне и с помощью какао-масло Микрио). От начала и до конца соберём следующие цветы: Пион Роза Тюльпаны Франжипания Сакура Мак Покроем их велюром, поделюсь своими «фишками» и отвечу на все Ваши вопросы (в рамках темы вебинара)
  15. Организатор

    Скачать [homebakery42] Зефир в шоколаде (Галина Макеева)

    Учиться делать такой зефир бббудем? В то время как у всех приличных кондитеров уже есть своя он-лайн школа, я наконец-таки решилась провести свой первый вебинарЗефир в шоколаде, покоривший много сердец. Внутри с кислинкой (и неважно из какой ягоды, малина, вишня, красная или чёрная смородина), а...
  16. Организатор

    Скачать [Транскрибация] Вебинар «Халва подсолнечная» (Галина Макеева)

    Решала сделать транскрибацию этого вебинара [Кондитерка] Халва (Галина Макеева) Вы получите: транскрибацию в формате doc, pdf по приготовлению подсолнечной халвы - рецепт с пониженным содержанием сахара Подойдет для тех, кто: хочет научиться готовить самую вкусную халву, без каких-либо...
  17. Организатор

    Скачать Торт «Груша-Карамель» (Галина Макеева)

    Видео-рецепт по торту «Груша/Карамель» Понимаю, что иногда техкарты читать сложновато и поэтому я решила заснять видеорецепт) почему именно этот торт? Причин несколько: ⠀⠀⠀⠀⠀ «Груша-Карамель» - торт с пониженным содержанием тростникового сахара и жиров, не содержит глютена ⠀⠀⠀⠀⠀ В нём вообще...
  18. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Видео-рецепт по конфетам (Галина Макеева)

    Готов видео-рецепт по моим конфетам: ⠀⠀⠀⠀⠀ трюфель в тёмном шоколаде Коньяк/сушеный виноград/вафля трюфель в белом шоколаде Боб тонка/дор блю трюфель в белом шоколаде Бородинский хлеб/мёд/пармезан нарезная в белом шоколаде Козий сыр/груша/грецкий орех ⠀⠀⠀⠀⠀ В видео-рецепте я подробно рассказываю...
  19. Организатор

    Скачать Современное печенье (Галина Макеева)

    Видеоурок по Современному печенью готов ⠀⠀⠀⠀⠀ Сразу хочу объяснить почему я сделала видеоурок, а не провела онлайн вебинар. Всё очень просто, я сама не люблю и не могу смотреть многочасовые вебинары, потому что у меня нет на это столько свободного времени . Я думаю не одна такая. ⠀⠀⠀⠀⠀...
  20. Организатор

    Скачать [homebakery42] Вебинар «Птичье молоко» (Галина Макеева)

    Предыдущий видеоурок по Птичке был записан автором почти полтора года назад и на сегодня он может рассказать Вам намного больше об этом удивительном десерте. Десерт не простой и для того, чтобы получать всегда стабильный результат, нужно просто научиться понимать сам процесс и четко...
Сверху