Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Откройте для себя универсальность теста для круассанов и бриошей вместе с шеф-поваром Антонио Башуром. Наслаждайтесь точностью и креативностью лучшего кондитера мира 2018 и 2022 годов, шаг за шагом учась тому, как готовить качественное тесто, а также формовать, ферментировать и выпекать...
Организатор
Тема
автор антонио башур
антониобачур
аня семенюк
базовый
бриошь
венская выпечка
выпечка
круассаны
круассаны и венская выпечка
курс
мамы
мамы базовый курс
рецепты
рождение
рождение мамы
рождение мамы базовый курс
тесто для круассанов и бриошей
Антонио Башур — автор трех книг, которые считаются эталонами для многих поклонников кондитерского дела: «Bachour» и «Bachour Simply Beautiful», «Chocolate».
Сейчас мастер работает над четвертой книгой, посвященной пекарскому искусству.
В 2011 году он был назван одним из десяти лучших кондитеров...
Организатор
Тема
bachour
bachour_chocolate
chocolate
автор антонио башур
антониобачур