1. Организатор

    Скачать Сборник рецептов Пирожные Макарон (Лилия Завадская)

    Рецепты крышечек: 1. Макарон на французской меренге. Классический вариант для новичков. 2. Макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 3. Фундучные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. 4. Шоколадные макарон с пониженным сахаром на французской меренге. Начинки: 1. Ганаш...
  2. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пирожные Макарон (Ольга Казанцева)

    Продукт выкуплен, вы его сможете получить сразу после оплаты! Научись печь вкуснейшие пирожные "Макарон" ОНЛАЙН ВИДЕОКУРС от Cakeshop-School Первый день: Учимся печь самое печенье Узнаем все секреты, ошибки и нюансы Учимся делать печенье из разной муки Второй день: Готовим 6 разных начинок...
  3. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Торт и пирожные Thai Garden (Мария Селянина)

    Торт и пирожные Thai Garden - яркий пример того, как создать изделие со вкусами, не существовавшими ранее в кондитерском деле. Как путешествовать, не выходя из кондитерского цеха? Как передать или почувствовать гастрономические привычки другой страны? Как подобрать ингредиенты, новые для...
  4. Скачать [KICA] Антреме, венские серии Янна Куврера (Yann Couvreur, Ян Куврор)

    Язык: французский с переводом на русский и английский. ПРОГРАММА КУРСА Париж – Брест: хрустящее заварное тесто, крем с пралине из фундука, нугатин и жареный фундук. Эклер с каштанами: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи, каштановый крем, каштановая глазурь. Merway Praline: безе...
  5. Организатор

    Скачать Торт и пирожные Spritz - Aperol (Мария Селянина)

    Торты со вкусом коктейлей? У нас есть целая их коллекция! В начале лета как никогда актуален вот уже несколько лет не сдающий свои позиции знаменитый Spritz - Aperol. Мало кто знает, что в нашей школе уже давно существует наша версия коктейля, разработанная директором нашей школы, и очень...
  6. Организатор

    Скачать [NewYou] Идеальные пирожные «Макарон» (Дарья Горячева)

    Пирожные макарон мечтают победить абсолютно все! Но немногие знают, что это очень просто) Главное знать и понимать весь процесс приготовления. В данном курсе все настолько просто, что разберётся даже ребёнок. Вы приготовите макарон с идеальным мяском внутри, ровной юбочкой и бомбическими...
  7. Организатор

    Скачать [Pasty Club] Торт и пирожные "Нормандия" (Мария Селянина)

    Путешествие на север Франции в формате десерта. Ключевые ингредиенты этого торта — это ингредиенты, характерные для зоны французской Нормандии или Бретани. Яблоки, сидр, карамель, специи… Как мы можем грамотно объединить их, так чтобы каждый из вкусов сыграл свою личную роль и был заметен...
  8. Скачать Заварные пирожные без глютена и молочных продуктов (Аалия Маджид)

    В этом руководстве вы найдете подробный рецепт идеального заварного теста без глютена и молочных продуктов. А также различные начинки, крема и глазури. Все из самых простых и доступных ингредиентов. Формат - pdf
  9. Организатор

    Скачать [Marimelkon school] Веган макарон 2.0. Обучающий курс. Тариф Самостоятельный (Марина Мелконян)

    На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире. Урок 1 Приветствие ⁃ Знакомство ⁃ Блок теории о макарон Урок 2 Макарон "Бесконечная ваниль" ⁃ Теория о макарон на итальянской меренге ⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге ⁃...
  10. Организатор

    Скачать Психологическая игра. Богиня процветания (Елизавета Гурьянова)

    Комплектация игры: Игровое поле из баннерной ткани(размер 80*80 см), Колода "Процветание", Колода "Погружение", Колода "Убеждение", Колода "Ключи", Колода "Карты женского процветания", Фишки, игральные кубики, коробка для хранения игры, Методическое пособие для Мастера игры (А5), Колода "Карты...
  11. Скачать Кубо-торт из макарон (Владлена Миронова) @mironova_tocake

    Сейчас КУБО-ТОРТ из МАКАРОН завоевал сердца всех. Это эффектно, быстро, просто и красиво! Программа мини-урока «Кубо-торт из макарон»: Научишься делать кубо-торт с первого раза Расскажу о важных вещах при его сборке Пошаговый видео процесс Советы и рекомендации Ссылки на магазины с инвентарем...
  12. Скачать Бисквитный торт и макарон "Манго-Маракуйя" (Александра Голобородько) @my_cake_aleks

    Самое тропическое, самое сочное и самое популярное сочетание! Бисквитный торт "Манго-Маракуйя" (с видео-уроком и пошаговой технологической картой) и урок по макарон на швейцарской меренге с двойной начинкой "Манго-Маракуйя". Бисквитный торт «Манго-Маракуйя»: Бисквит с манго Двойная прослойка...
  13. Скачать [ХлебСоль] Торты и пирожные по ГОСТу

    «Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом – это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по...
  14. Организатор

    Скачать Универсальные и трансперсональные ресурсы. 4 модуль (Гуни Лейла Бакса)

    Обучающий курс из 4 модулей: 20-21 апреля 2024 г. 8 июня 2024 г. 6 сентября 2024 г. 26-27 октября 2024 г. Суть обучающей программы: На нынешнем этапе развития на нашей Земле мы имеем дело с колоссальными вызовами, будь то ощущаемое по всему миру изменение климата, серьезные социальные...
  15. Организатор

    Скачать Универсальные и трансперсональные ресурсы. 2 модуль (Гуни Лейла Бакса)

    Обучающий курс из 4 модулей: 20-21 апреля 2024 г. 8 июня 2024 г. 6 сентября 2024 г. 26-27 октября 2024 г. Суть обучающей программы: На нынешнем этапе развития на нашей Земле мы имеем дело с колоссальными вызовами, будь то ощущаемое по всему миру изменение климата, серьезные...
  16. Организатор

    Скачать Универсальные и трансперсональные ресурсы. 3 модуль (Гуни Лейла Бакса)

    Обучающий курс из 4 модулей: 20-21 апреля 2024 г. 8 июня 2024 г. 6 сентября 2024 г. 26-27 октября 2024 г. Суть обучающей программы: На нынешнем этапе развития на нашей Земле мы имеем дело с колоссальными вызовами, будь то ощущаемое по всему миру изменение климата, серьезные социальные...
  17. Организатор

    Скачать Курс «Базовый. Macarons» (vichef_pastry)

    Тогда добро пожаловать на мой авторский мастер-класс «Макаронс».Личная методика-она не похожа на все остальные,по-сути Вам рассказывают как можно приготовить партию пирожных в домашних условиях. Здесь не будет лишней «модной» информации,всё по делу.Составляла весь материал больше месяца,чтобы...
  18. Скачать [PaniMarzipany] Бургеры пирожные и бургер торт (Ксения Панько)

    Тех карты +видео уроки Бургеры пирожные и бургер торт. Без мастики. Шоколадный декор. Две версии сникерса.
  19. Организатор

    Скачать [Где Торт?] Шокобомбы (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Если вы когда-нибудь пробовали готовить пирожные в форме сэндвичей, то наверняка сталкивались с некоторыми сложностями. Крем, который впитывается в печенье или вытекает из “сэндвичей”. Бисквит получается слишком сухим или полностью теряет форму при выпекании. Этот...
  20. Организатор

    Скачать Онлайн-курс "Торт-ёлка и пирожные "Анна Павлова" (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление французской меренги на альбумине☝и на обычном белке для маленьких безешек и для пирожного "Анна Павлова" - изготовление декора из изомальта и шоколадной глазури - приготовление заварного сливочного крема для торта - приготовление воздушного крема для пирожного "Анна...
Сверху