Результаты поиска по запросу: [Студия Соль] Шу Пари Брест (Майя Климина)

Дата выхода курса МАЙ 2025г. Заварные изделия.

Пирожное "Пари-Брест" с ванильной намелакой Потрясающий и невероятно вкусный торт "Париж, я люблю тебя!" с пирожным "Пари-Брест" в декоре, акварельными мазками и весенними цветами: Ванильные воздушные бисквиты Ванильная намелака Малиновый мусс Профитроли Теория макарон: Макаронаж Меренга...

Новая классика пирожное "Шоколад-малина Шеф-кондитер Сергей Кулькин Изысканный вкус пирожное "Малина-базилик" Шеф-кондитер Майя Климина

Уровень сложности: для начинающих и продвинутых кондитеров Вкуснейшие изделия из песочного теста. Вы любите тарталетки? Нет??? Не верим! А что для вас тарталетки? Эти картонные штуки, в которые на фуршетах кладут салаты или икру? Или толстенные корзиночки с повидлом из детства? Что вы, это же...

В этом видео собраны два курса с шестью рецептурами: 1. Гречишный бисквит, пьяный чернослив, веганское сливочное мороженое 2. Кокосовая Павлова, веганский сливочный крем, клубничный компот Концепция «Особенных десертов, шеф-кондитер Майя Климина

В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры. Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем Неделя 2 - шу с хрустящим слоем, соленой карамелью/взбитым ганашем с лаймом и соусом из маракуйи Неделя 3 - эклер малиной и фисташковые кремом Неделя 4 -...

Подробный мастер-класс по приготовлению Пари-Брест - вы рассмотрите пошаговый рецепт плотного заварного теста, необходимого для этого изделия, научитесь приготовлению фисташкового ганаша, абрикосового конфитюра, а также технике отсадки теста для изделия и приемам сборки. Чему Вы научитесь...

Программа курса: - Пирожное "Птичье молоко" Сочный бисквит с лимонной пропиткой. Нежнейшее воздушное сливочное суфле. Тонкая хрустящая глазурь - "Медовик" Медово-карамельные нежнейшие коржи. Сметанный крем с карамелью. Хрустящий слой с фундуком - Заварное пирожное "Пари-Брест" Заварное...

Тархун Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами и миллионом прикладных мелочей! Состав курса: 1. Фундучный дакуаз 2. Цитрусовое желе с эстрагоном 3. Кремю виноград 4. Мусс эстрагон 5. Зеркальная глазурь Длительность: 00:52:55...

Приглашаем вас на весенний кондитерский лагерь 2023 года от Coup de Coeur! 1. Заварное кольцо Пари-Брест Сливочность заварного теста и тоненькая корочка хрустящего кракелина, нежный шелк карамельного крема и ореховая нотка пралине 2. Тарталетка Антеп Рассыпчатая песочная основа, переплетение...

Видеоурок «Ёлочка шу» + Техкарта с 3мя разнообразными видами крема и начинки! 1. Кокосовый крем с соусом манго-маракуйя 2. Крем «мандариновое мороженое» с мандариновым мармеладом 3. Фисташковый муслин с малиновым соусом Все начинки стабильные, но невероятно нежные, не влажные и очень вкусные...

Pastry Battle Challenge 2 Первый в мире кондитерский интернет-марафон с элементами обучения! Что такое Pastry Battle Challenge 2? Это первый в мире марафон для начинающих кондитеров! Наши Шефы, учителя, судьи и носители сокровенной кондитерской информации! Мы в очередной раз подобрали для тебя...

С помощью представленной системы можно делать прогнозы на будущее, выбирать подходящее время для своих проектов и целей, а также можно предусмотреть грядущую опасность и постараться предотвратить неприятные последствия. предотвратить неприятные последствия. Кроме этого, можно увидеть причины...

СМОТРИТЕ ФОТО И ВИДЕО С МАСТЕР-КЛАССА КАНТЕНА БАИ ПРОГРАММА КУРСА Опера: кофейный бисквит джоконда, кофейная пропитка, кофейное кремё, ганаш Гана Ягодно-ванильное пирожное: песочное тесто Dulcey в новой подаче, ягодное конфи, ванильный Шантии с маскарпоне Чёрный лес: штройзель, хрустящий слой...

5 модулей/54 урока 15 видеоуроков по раскрою и сборке куклы 1 базовая выкройка тела куклы 1 техника росписи 5 уроков по росписи лица куклы 3 видеоурока «Секреты идеальной прически» Мастер-класс «Как легко связать идеальное бесшовное платье для куклы» Мастер-класс «Изящные туфельки для куклы»...

НА ТАРИФЕ ДОСТУПНО: ХРАНЕНИЕ чемодан ретро чемодан на колесах cумка на колесах саквояж корзинка для пикника ПОСУДА, ЕДА ведро, кастрюля, ковш, бидон багет, баранки, круассан чайник самовар малина, голубика чашки, блюдца котелок ДЕТАЛИ деревянный фонарик керосинка клетка для птиц компас...

МОДУЛЬ 1 ОСНОВЫ СОДЕРЖАНИЕ: История Таро. От зарождения к современности. Мифы и факты Алистер Кроули и символика Таро Тота Введение в Каббалу Строение Древа Сефирот Принципы работы Таро Правила и техника безопасности работы с Таро РЕЗУЛЬТАТ: Узнаете как зарождалась и развивалась система Таро...

Брюки «Пари» С завышенной талией. Широкие брюки ПАЛЦЦО с застроченной стрелкой. Без карманов. Потайная молния в боковом шве. В пояс добавлена резинка в качестве каркаса. Две вытачки по спинке. Выкройка для материала Джерси или плотного трикотажа- садятся четко по фигуре. Длина брюк корректируется

Тариф Мне для себя Сет закусочных шу: Шу с грибным дюкселем и маринованными огурчиками Шу с куриным кремом карри и томатным гелем Шу с воздушной сырной начинкой и слабосоленым лососем -Шу «Лайм-клубника» с ягодной вуалью -Подробные пошаговые видеоуроки -Подробные техкарты с рецептурами...

НА ТАРИФЕ ДОСТУПНО: ХРАНЕНИЕ чемодан ретро чемодан на колесах cумка на колесах саквояж корзинка для пикника ОДЕЖДА ковбойская шляпа зонт от дождя пиратская шляпа