1. Организатор

    Скачать [La Farine.school] Food Video Курс (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Снимая привлекательные, «вкусные», визуально эстетичные видео, вы сможете привлечь новых клиентов и рекламодателей с более высоким чеком Наберете популярность и новую аудиторию. В курс входят видеоуроки, а также подробный гайд с фото примерами: Композиция. Правила построения кадра. Где брать...
  2. Скачать [lafarineschool] 5 сборников начинок для макарон (54 рецепта) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник начинок №1: Ферреро Капучино-карамель Сникерс Сочная дыня-абрикос Взбитая клубника Вишня в тёмном карамельном шоколаде Тропик (манго-маракуйя) Чёрная смородина Ванильный пломбир с шоколадной крошкой на вафельном рожке Апельсиновый чизкейк Баунти Лавандовый пломбир с чёрной смородиной...
  3. Организатор

    Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 5 сборников начинок для макарон (54 рецепта) (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  4. Скачать [lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0» (Анастасия Воронова)

    Технологическая карта в формате pdf - FERRERO - Оreо - пряная грушка-карамель - малина-миндаль-шоколад - фистагка-манго
  5. Скачать [lafarineschool] 6 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник начинок №1: Ферреро Капучино-карамель Сникерс Сочная дыня-абрикос Взбитая клубника Вишня в тёмном карамельном шоколаде Тропик (манго-маракуйя) Чёрная смородина Ванильный пломбир с шоколадной крошкой на вафельном рожке Апельсиновый чизкейк Баунти Лавандовый пломбир с чёрной смородиной...
  6. Скачать [lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0» (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник чизкейков «Cheesecake 1.0» в формате рецептурных карт. В него входит небольшая теоретическая часть, важные советы по приготовлению и технологические карты с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти вкусов чизкейков: Лимонный Карамельный Черничный пломбир...
  7. Скачать [LaFarine_club] Закрытый клуб. Октябрь (Анастасия Воронова)

    Анонс на октябрь: 1. Торт сникерс 2. Дубайский шоколадный чизкейк 3. Чизкейк «Nutella/Bueno» 4. Трайфл «Raffaello» 5. Дубайский трайфл 6. Муссовый шоколадный торт 7. NY COOKIES классические с двойным шоколадом и кремом внутри 8. NY COOKIES OREO с маршмеллоу 9. Арахисовые cookies с карамелью 10...
  8. Скачать [LaFarine_school] Mooncake (Анастасия Воронова)

    Mooncake - это изысканные азиатские пирожные, традиционно готовящиеся на Праздник середины осени. Они символизируют радость встречи с близкими, гармонию и процветание. Сегодня mooncake стал модным десертом в кондитерских по всему миру. Снежные mooncake (snow skin) - особенно популярный вариант...
  9. Скачать [lafarineschool] Сборник начинок для макарон №6 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Коллекция начинок для макарон №6: RAFFAELLO/Рафаэлло (классическая начинка) DOUBLE CARAMEL/Двойная карамель (взбитая начинка) Кокосовый латте с карамелью «Toffee» (классическая начинка) Сникерс (классическая начинка) Манго-Апельсин-Корица (классическая начинка) Банан-Шоколад-Печенье (взбитая...
  10. Скачать [Farine School] Начинки макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения. Технологическая...
  11. Скачать [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
  12. Скачать [lafarine.school] Сборник начинок макарон №3 (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Сборник в виде технологических карт в формате PDF: Вишня/Боб тонка/Миндаль (взбитая начинка) Клубничный Орео (классическая начинка) Баннофи пай (BANOFFEE PIE (взбитая начинка)) Клубника/Кокос/Лаймовый гель (взбитая начинка) Печенье с молоком (классическая начинка) Карамельный медовик с ягодным...
  13. Организатор

    Скачать Бизнес на больших Kinder сюрпризах

    Отличная прибыль! Себестоимость изготовления корпуса Kinder (25 см.): 25-30 руб. (+начинка) Розничная цена: от 1500 руб. Киндеры можно делать разных размеров, вплоть до метра! Нами была разработана технология создания (благодаря который, Вы с лёгкостью сможете создавать по 10 корпусов Kinder / в...
  14. Скачать Сборник начинок Gourmet Edition (Анастасия Воронова)

    Сборник начинок GOURMET EDITION Начинки, созданные для настоящих гурманов — с акцентом на изысканный вкус, текстуру и нестандартные сочетания. СБОРНИК ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ 7 РЕЦЕПТОВ: КАМАМБЕР С ЯГОДАМИ И РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ - изящное сочетание сливочной нежности сыра и насыщенной кислинки ягод...
  15. Скачать [lafarine.school] Тарталетки (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Тарталетки - идеальный порционный десерт для дома, на заказ и, конечно же, для витрин кафе и ресторанов. Курс подходит как для практикующих кондитеров, так и для новичков. Научитесь готовить восхитительный десерт «Тарталетки» по авторской технологии от простого к сложному! Программа курса...
  16. Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  17. Скачать [Cake by Angel] Торт Kinder Криспи (Ангелина Коба)

    Подробная тех карта с обратной связью в чате от меня, по приготовлению тортика со вкусом любимой детской конфеты Kinder Шоколадный бисквит Молочная пропитка Мусс Kinder Мусс Bueno Шоколадная прослойка Хрустящий кранч Шоколадный крем Идеальное сочетание вкусов! Сногсшибательный разрез...
  18. Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Сентябрь 2025 (Анастасия Воронова)

    Программа: Пирожное «Картошка»: RAFFAELLO FERRERO Красный бархат Баскский чизкейк: DUBAI LOTUS Торты: Медовик с бергамотом Наполеон «Фисташка-Малина» Трюфельная «Прага» Орешки: Лимон-Мак Фисташка-Малина Синнабоны Панкейки Вафли с кремом Шоколадный кекс «Баунти»
  19. Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Август 2025 (Анастасия Воронова)

    Программа: Чизкейки: Очень шоколадный Whoopie pie Клубника-Ваниль-Безе Бенто-торты: DUBAI LOTUS CHEESECAKE KINDER COUNTRY Орешки: Dubai Красный бархат ROLL CAKE Тарт «Манго-Абрикос» Торт «Графские развалины» Шоколадные шу «Кофе с лимонной карамелью» Брауни «Cookies» Баскский чизкейк «Орео»
  20. Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Май 2025 (Анастасия Воронова)

    Программа: Торты (с адаптацией под заморозку): Фисташка-Малина Raffaello с малиной Oreo Чизкейки на палочке (с адаптацией под заморозку): Bueno Toffee Bounty Брауни Kinder Country без выпечки Чизкейки: Milka и Milka Oreo Карамельный пончик-Макиато Медовые пирожные (с адаптацией под...
Сверху