Результаты поиска по запросу: Проращивание.Ферментация.Vegan Сыры (Мариана Арустамян)

В книге вы найдете передовые теоретические знания о сыроделии, которые изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие...

С 15 ПО 22 ФЕВРАЛЯ Что будет на марафоне? Мы - Первая Вега Онлайн Школа запускаем МАРАФОН “Осетинские пироги”! У нас с вами будет неделя совместной работы, с 15 по 22 февраля. И за небольшой срок вы освоите все базовые принципы приготовления этих вкуснючих пирогов. Тонкое нежное тесто + много...

Описание Мы поставили себе целью не только убедить читателя в необходимости уменьшить количество жиров, сахара и других рафинированных продуктов в пище, но и научить сохранять при этом ее текстуру, приятный вкус и вид. Поэтому на страницах книги вы не встретите среди входящих в состав блюд и...