1. Скачать Начинки для макарон. 22 вкуса (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус. Вкусы: Ванильный ганаш - база Манго-маракуйя Дор блю-грецкий орех Яблочный Синнабон Апельсиновый раф с шоколадной карамелью Арахис-банановая...
  2. Скачать Пирожное "Картошка" 3 вкуса (Юлия Бугимбаева)

    А знаете что это?! 🥔🥔🥔🥔🥔 Картошка! Это очень оригинальный десерт, который сначала захватывает своим внешним видом, а затем своим богатым внутренним миром и вкусом! Это не банальное - «возьми любой корж и получится картошка». Три полноценных рецепта с совершенно разными вкусами: 🥔 3 рецепта...
  3. Скачать [Moderato] Азбука кулинарии (Андрей Сальников)

    "АЗБУКА КУЛИНАРИИ" - это онлайн-курс для тех, кто только начинает изучать кулинарию, либо стремиться качественно повысить уровень привычных блюд своего домашнего рациона. Вас ждет 9 видеоуроков: от выбора и минимального набора инвентаря для вашей кухни до украшения и подачи блюд. На примере...
  4. Скачать [Awaken_school] Трюфели. Тариф «Разнообразие вкуса» (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ Тёмный шоколад Молочный шоколад* Белый шоколад* Темперирование...
  5. Организатор

    Скачать Карты Таро "Таро Гномов" (Антонио Лупарелли)

    Художник: Антонио Лупарелли 78 карт на русском языке Серия карт Таро Гномов привлекательна как для детей, так и для взрослых, не утративших с годами чистоты и простоты мироощущения. Каждая карта Таро содержит символическое значение, зашифрованное в образах маленьких гномов, добывающих в...
  6. Организатор

    Скачать Десерты в стаканчиках, 3 вкуса (Екатерина Шульженко)

    В этом уроке я собрала бестселлеры Малина-фисташка - абсолютный лидер и среди клиентов и среди учеников что входит : фисташковый бисквит, малиновая начинка, фисташковый крем (кстати из этого десерта можно и торт приготовить) Панна Котта с маракуйей - легкий, нежный, с кислинкой и готовится...
  7. Скачать Сборник. Курды «Градиент вкуса» + карамель «Карамельный хит» (Ксюша Лобачева)

    Наша коллекция – это Ваша изюминка вкуса! Карамель в представлении не нуждается. А вот кремовый курд, как раз тот самый компонент, который многие недооценивают! Это жемчужина вкуса, к тому же универсальная: может использоваться как самостоятельный десерт, так и в качестве вкусовой составляющей...
  8. Организатор

    Скачать Простовещи. История мира через легендарные товары и любимые продукты (Сергей Минаев, Александр Файб)

    Как сахар выстроил мировую работорговлю? Почему у кофе получилось изменить публичную политику? Как из-за нефти и золота начинались войны, а картошка спровоцировала промышленную революцию? Где связь между солью и налогами? А между хлебом и национальной идентичностью? Эта книга – о семи простых...
  9. Организатор

    Скачать Легендарные советские торты строго по ГОСТу. Вкус нашего детства! (Наталья Полетаева, Татьяна Аникеева)

    Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и...
  10. Организатор

    Скачать Легендарные хот-доги. 50 лучших рецептов со всего мира (Алекс Крамер)

    Согласно статистике, в мире съедается около 80 миллиардов порций хот-догов в год, что делает это блюдо самым потребляемым в мире, обгоняя по популярности такие культовые блюда как бургер и пицца. Что же делает хот-дог таким особенным? Возможно, это идеальное сочетание простоты и универсальности...
  11. Организатор

    Скачать Индийская симфония вкуса: рецепты из тысячи и одной пряности (Анастасия Усманова)

    В этой кулинарной книге вы найдете удивительные рецепты из разнообразной индийской кухни, которые погрузят вас в мир вкуса, аромата и красок. От изысканных карри до ароматного риса и разнообразных закусок, каждый рецепт представляет собой уникальное сочетание пряностей, трав и специй, чтобы...
  12. Организатор

    Скачать Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова)

    Место не занимать подана заявка Мастерская сыроедческих десертов. Гармония вкуса. (Татьяна Большакова) Новый видеокурс "Гармония вкуса" от гуру сыроедческих и веганских десертов Татьяны Большаковой. Все десерты отработаны и получили высокие оценки клиентов. Помимо вкусовых качеств и пользы, они...
  13. Скачать Отсутствие вкуса насыщения (постоянное чувство голода), нездоровый вес (Алия Булатова)

    Запись вебинара психолога Алии Булатовой - Отсутствие вкуса насыщения (постоянное чувство голода), не здоровый лишний вес. Алия Булатова: настойчивый психолог, психосоматика, Включаю в жизнь Интуит
  14. Скачать Гравитация вкуса. Тариф Куратор (Оксана Лобачева, Евгения Волошина)

    Вводные уроки: Торт 1-й ступени «Клубника 5D» - одноярусный парящий торт, стоящий на цифре Торт 2-й ступени «Фисташковый туман» - торт с вращающимся ярусом и спец эффектами Торт 3-й ступени «Апельсиновый тик, грушевый ток» - трехъярусный торт-кэндибар с поворотным ярусом –супер тренд! Работа с...
  15. Скачать Физиология вкуса (Жан Антельм Брийя-Саварен)

    Описание книги Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансцендентная кулинария» Брийя-Саварена состоит из размышлений о гастрономии, об удовольствии, доставляемом едой, об обжорстве и диете, о пищеварении и общительности сытого человека, из...
  16. Скачать Путь Черепах. Из дилетантов в легендарные трейдеры (Куртис Фейс)

    Описание книги Это первая книга, написанная участником легендарного эксперимента в области трейдинга. Впервые излагаются подробности того, чему и как обучал новичков инициатор эксперимента Ричард Деннис – «Принц Ямы», как его окрестили в биржевых кругах. Вы узнаете, на каких рынках торговали...
  17. Организатор

    Скачать Северная кухня: лосось как символ вкуса (Виктория Романова)

    Лосось — не просто рыба. На Севере он символ щедрости земли, мерило времени, которое возвращается весной, и тихий герой кухонь, где вьюга за окном и тепло печи внутри. Эта книга — не только собрание рецептов, но и рассказ о том, как лосось вплетается в ткань северной жизни: от скромного ужина в...
  18. Организатор

    Скачать Романтизм. Вариации на тему... (Ольга Меньшикова)

    Можно ли добавить элементы Серьезного романтизма в свой образ, не разрушая его, а немного сдвигая вектор своего базового стиля? Романтизм завораживает красотой и сложностью колорита, изысканностью рисунков и нежными тканями. Каждой девушке хочется превратиться в русалку, нимфу, фею или...
  19. Организатор

    Скачать Три кольца Эльфов (Эрнст Мулдашев)

    Автор книги – всемирно известный офтальмолог и исследователь Э.Р. Мулдашев, посмотрев фильм «Властелин Колец» и прочитав одноименный роман Джона Толкина, решает организовать научную экспедицию в Великобританию и Ирландию, чтобы выяснить – правду ли написал Д. Толкин в своем на первый взгляд...
  20. Скачать Секреты работающего резюме (Анатолий Дуркин)

    Описание: Секреты составления действительно работающего резюме Формат: PDF
Сверху