1. Скачать Новая программа «Новогодняя» (Юлия Беличенко)

    В программе: Пирожное «Колбаса» внутри какао-боб и шоколад Пирожное «Бри» внутри Сыр Бри, Пармезан, Вишня Пирожное «Хурмяшка» внутри хурма, ром, ваниль Пирожное «Мешочек Санты» внутри рай для шокоголиков Рулет «Бревно» , внутри каштан Пирожное «Манлрин» внутри Мандарин и Сычуаньский перец...
  2. Скачать Пасхальная коллекция (Ксения Бутолина)

    Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи. Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой. Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
  3. Скачать [ex_pastry_cook] Книга Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы (Александра Денисова)

    Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»! Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
  4. Организатор

    Скачать FS Autumn (Наталья Ладутько)

    Программа (11 уроков): Видео-уроки: Какао, Фисташка, Гранат, Томат, Желудь, Лимон, Клюква, Хлопок, Урок по фотографии. Подарки: видео-урок "Тыква" видео-урок "Кофейное зерно" Домашние задания Большая база теории Прямые эфиры с разбором ошибок Доступ к материалам
  5. Скачать Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» (Ксения Хохлова) @ks_candymom

    Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» - 12 пошаговых и простых в исполнении рецептов из доступных ингредиентов с интересными вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит информационные блоки с теоретическими данными, советами и лайфхаками. Сборник (12 пошаговых рецептов): Больше, чем...
  6. Организатор

    Скачать [Ganacheschool] Шоколад. Корпусные конфеты (Ксения Гориславец)

    Внимание! Курс продвинутого уровня курс рассчитан на мастеров, уже работающих с шоколадом Вы знаете что такое темперирование и понимаете его суть? Вы знаете температурные режимы для каждого вида шоколада? При темперировании вы стабильно получаете хороший результат (не важно какой метод...
  7. Скачать Корпусные пирожные. Декабрь 2023 (Юлия Беличенко)

    1. БАНКА ВАРЕНЬЯ Корпусное индивидуальное пирожное вкус : клубника/лайм/слезы шефа 2. СОСИСКА В ТЕСТЕ вкус: шоколад /кунжут 3. СТРУЧКИ ВАНИЛИ Корпусный десерт на 3-4 персоны вкус: сливочно/ванильный 4. ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ Корпусный десерт на 8 персон. Есть возможность заменить базовую форму на...
  8. Скачать Мини курс Мармелад (Ольга Демидова)

    Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...
  9. Организатор

    Скачать Заморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов (Ксения Хохлова)

    О книге: Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат — для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», — более 65 рецептов мороженого, сорбетов...
  10. Скачать Курс по корпусным пирожным «Фруктам и орехам» (Юлия Беличенко)

    В программе: -пирожное «Орех» -пирожное «Буррата» -пирожное «Мандарин» -Пирожное «Голден» -пирожное «Фисташка» -тарталетка «Грецкий орех» -Торт «Лесной»
  11. Скачать Торт "Духи" + пирожные (Ксения Панько) @panimarzipany

    1. Торт "Духи" - Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. 2. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 3. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 1. Пирожные...
  12. Скачать [PaniMarzipany] Пирожные Гриб и Зонтик (Ксения Панько)

    В составе десерта: - Облепиха - Мед - Кедровое молочко Вы получите: 1. 2 вида дизайна - Гриб и Зонт 2. Подробная тех. карта с описанием процесса
  13. Скачать Пирожное MAXXTINI (Ксения Нохрина)

    Согласитесь летом хочется чего нибудь сочного и кислого! Как на счёт взрывного сочетания зелёного яблоко, спелого апельсина и кислинки лимона, и все это под тонкой карамельной корочкой… Новое летнее нарезное пирожное MAXXTINI! Апельсиновый шифоновый бисквит, лимонный крем, крем мусс с яблоком...
  14. Скачать Чизкейки (ks_candymom)

    СБОРНИК «ЧИЗКЕЙКИ» - 11 пошаговых рецептов необычных чизкейков ⠀ Друзья, я наконец с огромной радостью презентую мой новый сборник ⠀ Я готовила его с сентября, и это было необычайное путешествие в поиске текстур, вкусов и сочетаний на пути к идеальным в моем понимании чизкейкам. Я готовила...
  15. Скачать [PaniMarzipany] Бургеры пирожные и бургер торт (Ксения Панько)

    Тех карты +видео уроки Бургеры пирожные и бургер торт. Без мастики. Шоколадный декор. Две версии сникерса.
  16. Скачать Десерты. Корпусные пирожные 2023 (Юлия Беличенко)

    Программа: Банка варенья Корпусное индивидуальное пирожное вкус : клубника/лайм/слезы шефа Ох эта крышечка… сколько своих сил я потратила, чтоб повторить этот эффектный рисунок ткани. Теперь я знаю 101 причину, по которой у вас выйдет все, что угодно, только не он На курсе мы сделаем 2 вида...
  17. Скачать [Pro-Здоровье] Интегративный нутрициолог с трудоустройством. 3 месяц (Ксения Черная)

    Курс подойдет вам, если вы: Хотите сменить профессию и увеличить доход минимум в 2 раза Давно не можете решить свои проблемы со здоровьем или здоровьем близких Врач и хотите расширить свой спектр услуг Фитнес-тренер и хотите стабильный рост доходов от оказания дополнительных услуг по питанию...
  18. Организатор

    Скачать Полное погружение: 56 медитативных практик, которые меняют будущее (Ксения Алексеева)

    Перемены — это не всегда легко, и даже когда нам говорят, что они всегда к лучшему, внутри нас все сжимается от страха. Ведь чаще всего это означает, что произошло что-то, чего вы вовсе не желали. Но все это касается перемен извне, происходящих не по вашей воле: увольнения, землетрясения...
  19. Скачать Торты и пирожные без выпекания (Ксения Любомирова)

    Аннотация к книге "Торты и пирожные без выпекания" Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас...
  20. Скачать "Пирожные суши + бонусом два топ дизайна" (Ксения Панько) @panimarzipany

    Три дизайна пирожных и только Наслаждение – вот вдохновляющая идея этого набора. Пирожные - клубника, цитрус, фисташка В видео-уроке показаны основные и важные моменты в приготовлении и сборке пирожных, приготовление мусса Бюджетное и удобное покрытие без шоколада и сгущенки. Аэрограф не нужен...
Сверху