1. Скачать Блистательные блинчики (Екатерина Сваровская)

    Вот он, внезапный и восхитительный, концептуальный онлайн-курс для тех, кто просто любит завтраки, и для тех, кто очень хотел бы научиться работать с несложным тестом, где не будет страшных слов типа «клейковина», «глютеновое окно» и «проценты гидратации». ✨Блистательные блинчики! ✨ Будем...
  2. Организатор

    Скачать [Архэ] Блок 1. Нечисть или хозяева? Леший (Владимир Рябов)

    Онлайн-курс «Русская фольклорная демонология» Фольклорной (народной) демонологией принято считать часть традиционной культуры, содержащей в себе представления о демонах –чудесных существах, принципиально отличных от людей, и в то же время гораздо более близких к людям, чем боги. Жители русских...
  3. Организатор

    Скачать [Архэ] Человек и паразиты — эволюция противостояния. Происхождение малярии (Сергей Ивницкий)

    Курс Сергея Ивницкого «Человек и паразиты — эволюция противостояния» Происхождение малярии Многие возбудители серьезных болезней человека и животных, такие как малярия или энцефалит, не могут распространяться без посредников в виде членистоногих. А зачем возбудителю нужны такие посредники, если...
  4. Скачать Китайские пельмени (Екатерина Сваровская)

    Встречаем китайский Новый Год?) В 2023 году китайский Новый Год наступит 22 января. Встречать китайский Новый Год нужно пышным застольем. Один из главных атрибутов китайского новогоднего стола - пельмени. 21 января (суббота) я проведу онлайн-курс «Китайские пельмени». Мы с вами приготовим три...
  5. Скачать Творожные тортейшества (Екатерина Сваровская)

    Скоро Пасха приближается, да нескоро пасха делается... Та, творожная, нежная и удивительная. Я уже завела домашний творог Итак, на творожную тематику, включая секретики изготовления нежного домашнего творога, и будет апрельский онлайн-курс. Коламбия пикчерз представляет: Творожные Тортейшества...
  6. Скачать Вытяжное тесто: штрудель (Екатерина Сваровская)

    Мы с вами приготовим тесто для штруделя, растянем его разными способами, сделаем разные формовки и начинки. Программа: 1. История 2. Определение 3. Виды теста 4. Пресное вытяжное тесто 5. Показатели, влияющие на качество теста 6. Подбор ингредиентов 7. Формовки: · Классика · Тарт ·...
  7. Организатор

    Скачать Великие женщины в литературе (Александра Скребцова)

    Литература - это не просто набор книг, написанных в определённый период. Литература - это целый исторический и философский контекст, за которым стоят личности. На курсе из 3 лекций мы проследим историю развития английской и американской литературы с начала 19 по начало 21 века на примере...
  8. Организатор

    Скачать [Архэ] Век XVI: хроники объединения Японии (Василий Щепкин)

    Восемь веков под властью самураев: история средневековой Японии Самураи — слово, знакомое, пожалуй, каждому. Воинское сословие Японии пришло к власти в стране в XII веке и удерживало её до XIX века. За это время страна изменилась до неузнаваемости, вместе с ней менялись и самураи, которые в...
  9. Скачать Маленькая Италия, дубль два: изумительная паста (Екатерина Сваровская)

    Маленькая Италия, дубль два: изумительная паста! Люблю я макароны, любовью к ним пылаю неземною... На онлайне в последнюю субботу августа будем делать пасту, ньокки и равиоли из всего, чего только можно и нельзя. Вы только посмотрите на это цветное великолепие! Рецептуры пока отрабатываются...
  10. Организатор

    Скачать [Архэ] Лингвистические корпуса и их количественный анализ (Александр Пиперски)

    Компьютерная лингвистика Компьютерная лингвистика — одна из наиболее динамично развивающихся областей на стыке теории и практики. С достижениями компьютерной лингвистики мы сталкиваемся каждый день: это и машинный перевод, и поиск в Интернете, и голосовые помощники, и многое другое. За каждым...
  11. Организатор

    Скачать [Архэ] Медицина 2020: не только COVID (Алексей Водовозов)

    Онлайн-лекция Алексея Водовозова "Медицина 2020: не только COVID" Что было в медицине-2020 значимого помимо COVID’а — обсудим на итоговой лекции врача и научного журналиста Алексея Водовозова. Подводить итоги ушедшего года с одной стороны довольно просто: достаточно рассказать про пандемию...
  12. Организатор

    Скачать Крылья Феникса. Тариф "Я только посмотреть" (Анастасия Шагарова)

    Мы создали этот курс для тех, кто больше не хочет тратить деньги на дорогостоящие обследования и мечтает о полном перерождении. В программу войдут знания, которые я собирала в путешествиях по всему миру: от секретов Энтони Роббинса до редких кинезиологических практик Мы проработаем все аспекты...
  13. Скачать [Архэ] Югославские споменики и народные герои (Наталия Бабинцева)

    Что такое югославские «споменики»? Как этот мемориальный феномен эпохи Тито связан с балканскими народными традициями и «движением неприсоединения». Почему памятники эпохи социализма больше напоминают декорации к фантастическим фильмам, нежели привычные мемориалы жертвам фашизма. Обо всем этом и...
  14. Скачать [Школа Стройности и Здоровья женщины] Идеальные ягодицы (Анастасия Краснова)

    Вам подойдет курс если: Вам нельзя поднимать тяжелый вес В упражнениях на ягодицы ощущаете боли в пояснице и коленях Жир откладывается на бедрах и создает эффект «ушек» У вас растёт передняя поверхность бедер, но не ягодицы Вы пробовали качать попу, но результата не было Вы не чувствуете...
  15. Скачать Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки (Екатерина Сваровская)

    Вы его ждали, и он скоро появится на ваших голубых экранах! Онлайн-курс выходного дня - 28 и 29 октября 2023 г «Ржаной хлеб. Эпизод II: Атака заварки» (сейчас следует представить себе убегающий по крану титр «Звездных войн») Мы продолжим наши изыскания в области ржаного хлеба, и на курсе...
  16. Скачать Ржаной хлеб. Эпизод первый (Екатерина Сваровская)

    Посвящен ржаному хлебу на закваске. Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску. Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике. Будут даны относительно...
  17. Скачать Технологические карты - хлеб тостовый (Екатерина Сваровская)

    1. Тостовый хлеб (классика) 2. Тостовый хлеб с цельнозерновой мукой 3. Тостовый двухцветный хлеб 4. Сэндвич –куб «Жюльен» 5. Сэндвич с рваной говядиной 6. Сэндвич с вешенками, муссом из авокадо и маринованым луком 7. Сэндвич Alla Parmigiana (баклажаны) 8. Сэндвич-куб с клубникой, сливками и...
  18. Скачать [Архэ] Лишайники в экосистеме (Жанна Жолобова)

    Лихенология – это наука о лишайниках. Лишайник – это полисимбиоз, в состав которого входят грибы, водоросли и бактерии. Они каждый день встречаются вам на улице в виде разноцветных корок на бетоне, кто-то заваривает их в чай, а кто-то считает вредителями сада. В этом курсе мы поговорим об их...
  19. Скачать [Архэ] Введение в лихенологию (Жанна Жолобова)

    Лихенология – это наука о лишайниках. Лишайник – это полисимбиоз, в состав которого входят грибы, водоросли и бактерии. Они каждый день встречаются вам на улице в виде разноцветных корок на бетоне, кто-то заваривает их в чай, а кто-то считает вредителями сада. В этом курсе мы поговорим об их...
  20. Организатор

    Скачать [Архэ] Гипотезы в астрофизике (Сергей Попов)

    Гипотезы в астрофизике Без гипотез нет науки. Но как это работает? Мы рассмотрим множество примеров, уделив особое внимание быстрым радиовсплескам. В этом случае за относительно короткое время (с 2007 по 2020) удалось пройти путь от полного непонимания природы нового феномена до появления...
Сверху