1. Организатор

    Скачать Торт Капучино с карамелью (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Капучино с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Хрустящий кофейный ганаш «Капучино» Соленая карамель Жареный фундук Шоколадный крем Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  2. Скачать Фото мастер-класс «Коробка с мишками» (Юлия Аврамчук) @your_latarte

    Пошаговый Фото мастер-класс «Коробка с мишками»: Лепка мишек из мастики Особенности крепления. Такое оформление можно сделать как на муссовый, так и на бисквитный торт Коробка из мастики Формирование крышки коробки Крепление и установка тяжёлого декора на торт Технологическая карта рецепта...
  3. Скачать [personal.konditer] Наполеон на пиве (Юлианна Сухотерина)

    Рецепт "Наполеона" с тестом на пиве Чтобы придать обычному узнаваемому торту "Наполеон" легкую изюминку, при замесе теста замените воду пивом.
  4. Скачать Фото мастер-класс «Зайка с шарами» (Юлия Аврамчук) @your_latarte

    Пошаговый Фото мастер-класс «Зайка с шарами»: Лепка зайки из мастики Лепка дополнительного декора (юбка и бантик) Конструкция из шаров и крепление на торт. Такое оформление можно сделать как на муссовый, так и на бисквитный торт Технологическая карта «Брауни с шоколадным кремом и миндальным...
  5. Скачать Фото мастер-класс «Флаундер» (Юлия Аврамчук) @your_latarte

    Пошаговый Фото мастер-класс «Флаундер»: Лепка рыбки Флаундера Лепка водорослей и кораллов Кораллы из глазури (пузыри) Технологическая карта «Шоколадный финансье с шоколадным муссом» Формат Фото мастер-класса - подробный текстовый PDF файл с фотографиями.
  6. Организатор

    Скачать Рецепт торта «Ваниль-манго-маракуйя» (tatyana_salui)

    Теперь к продаже доступен еще один рецепт, который отработан мной очень, ОЧЕНЬ много раз и завоевал сердца моих сладкоежек ! ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀Ваниль /манго-маракуйя - это пушистые сливочные бисквиты с натуральной ванилью, сливочно-сырный крем с маскарпоне, шелковистый ганаш и мягкая начинка из...
  7. Организатор

    Скачать Торт Снежная королева. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Наш любимый ангельский бисквит с нежным медовым вкусом. Фантастически легкий и воздушный мусс ройбуш внутри. Даже вон чаинки видать. А внутри, как маленькие бомбочки яркого вкуса, притаилась кисленькая малинка. Опрометчивый эксперимент, потерпевший тотальный успех! Вымеренный до идеальных...
  8. Организатор

    Скачать Заработок на бенто. (Анна Добронравова)

    Мини-курс по заработку на бенто Начините зарабатывать на бенто-тортах от 50 000 рублей на домашней кухне Преимущества бенто-тортов и почему я посвятила им целый курс: Быстро готовятся За 2 часа можно приготовить 18 бенто-тортов Можно замораживать Можно заранее приготовить и хранить в морозилке...
  9. Организатор

    Скачать Рецепт торта Тирамису (oh.honeycake)

    Один из моих самых любимых тортов Я создавала этот рецепт с огромным трепетом и любовью. Мне хотелось сделать действительно классный торт, который будет максимально передавать вкус настоящего итальянского Тирамису. Искренне хотелось для себя прийти к этому результату и трансформировать этот...
  10. Скачать Торт Бегемотик (Анна Сухова) @anechkacake

    Программа урока торт «Бегемотик»: Рецепт торта «Пряные яблочки» Надежная сборка торта в виде бегемота без укрепляющих опор и конструкций Покрытие торта ганашом Оформление торта ганашом Лепка из ганаша Окрашивание и тонирование торта Благодаря этим техникам вы сможете оформить любой торт в виде...
  11. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тотально апельсиновый торт. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Воздушнонежнейший апельсиновый бисквит. Пропитка тоже апельсиновая. Апельсиновое компоте в начинке. И апельсиновый крем, чтобы прям бдыщ! Максимально апельсиновый для любителей сладко-кисленького! Вымеренный до идеальных пропорций, проверенный временем и множеством отработок, рецепт имеет свой...
  12. Скачать [Gala.cake.couture] Торт Бык (Галина Егиазарян)

    (запись прямых эфиров) Начинка: Торт «Фундучный»
  13. Организатор

    Скачать Торт «Малиновое шампанское». Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Нежнятина, от которой можно чууууууточку, самую малость окосеть*. Воздушные коржи с кусочками настоящей малинки. А в прослойке… А в прослойке желе из живого шампанского и все той же малины. Яркое, благородное сочетание для самых утонченных и нежных барышень. Для утонченных барышень с секретиком...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Орехово-ореховый торт. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    САМЫЙ ореховый торт из всех, что мы делали! Легкие и воздушные миндальные коржики. А вот что там в серединке замаскировалось под крем? Это мусс. Мусс из миндально-фундучного пралине. Нежная взбитая ореховая масса со сливками! И все это безобразие покрыто ещё более нежным и взбитым кремом из...
  15. Скачать [Точка интеллекта] Первые балеты и Жизель (Юлия Казанцева)

    Друзья, приглашаем вас на новый курс по ИСТОРИИ БАЛЕТА! Мы пройдемся по самым "главным" балетным хитам - таким, как "Лебединое озеро" и "Жизель", но посмотрим на эти балеты совершенно с новой точки зрения. Мы познакомимся с неизвестными балетами Прокофьева - интереснейшим "Блудным сыном" и...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт мандариновый фейерверк. Рецепт и Техника (Juso Cakes)

    Наш любимый слегка хрустящий из смеси самых ароматных орехов и пряных специй. Они с орешками как два сапога: пара. И-де-аль-на-я пара! А вот внутри сюрпризик! Ярчайший мандариновый конфитюр. Сначала ты такой "ммм...прикольно", а потом БДЫЩЬ! и мандарин каааак раскрывается со всех сторон и...
  17. Скачать [personal.konditer] Торт Бюст (Юлианна Сухотерина)

    Начинка Шоколадная голубика, покрытие шоковелюр, сахарные цветы. Проработаем конструкцию и сборку
  18. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника тортов «Тоскана» + «Тутти-Фрутти» (fun__bun)

    «Тутти-Фрутти» - банан, чёрная смородина, взбитая соленая карамель Ароматнейшие ванильно-апельсиновые бисквиты, в окружении сливочного крема из нежнейшего сыра Рикотта и семенами восхитительной бурбонной ванили. Пару ярких акцентов вносит насыщенный шоколадный мусс с тонким шлейфом миндального...
  19. Организатор

    Скачать Морковный торт (Ольга Богатова)

    Морковный торт С облепихой PDF для печати Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления
  20. Организатор

    Скачать Торт Ариэль (Ольга Богатова)

    Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт. PDF для печати + видео Качественный рецепт, идеальный для печати на А4. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как...
Сверху