Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы научитесь готовить торт Вишня - миндаль. Миндальный бисквит в сочетании вишневого конфи. Нежное пралине из орехов и крем на белом шоколаде.
Это не просто техкарта. В одном уроке собрано максимальное количество полезной информации
БОНУСОМ вы получаете два вида крема для покрытия и технику...
Приятная кислинка лимона и терпкость черники создают вместе невероятный дуэт, раскрывающий свой богатый вкус уже после первого кусочка. Такой торт покорит сердце любого ценителя.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Классический бисквит» + Тех. карта
Видео-урок «Пропитка для классики» + Тех...
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:
лимонный кремю на белом шоколаде
конфи брусника
клюквенный курд
Самый осенний торт - Морковный
Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.
Торт «Черный Лес» - не смотря на то, что сама я шоколад не очень люблю, мои клиенты в восторге! Много-много шоколада, нежнейшее облако ганаша, вишня, алкоголь, плотный шоколадный бисквит..)
Вы узнаете о невероятных медовиках абсолютно все и даже больше!
Курс «Невероятный медовик»:
🔸 Мощный блок с кондитерской теорией:
🔸 Медовое тесто
Разбор ингредиентов. Виды медового теста. Все нюансы приготовления и техника замеса. Консистенция. Создание новых вкусов. Хранение
🔸Медовые коржи...
Необычный десерт, сочетающий вкус летнего сада и тропических островов.
Кокосовый бисквит, нежный сырный крем, сладкий малиновый курд и кокосовый ганаш на белом шоколаде — все это, одна из моих любимых начинок торта «Малина-кокос»!
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок «Кокосовый бисквит» + Тех...
Aноним
Тема
ванда вонг
вонг
гардероб
рецепт торта
стиль
торт
торт малина
торт малина - кокос
шаг номер ноль
юлия куклина
С чего начать путь в сыроделии, когда на старте масса вопросов?
непонятные закваски и где их брать
не знаю, где брать молоко
нет форм и специального оборудования
Есть решение:
БЕЗ оборудования - всё есть на кухне
БЕЗ заквасок
Даже из магазинного молока
Быстрый результат - завтра продукт...
Организатор
Тема
cheese lab
домашний йогурт
домашний творог
домашний творог и йогурт
йогурт
натуральный йогурт
светлана ивлева
творог
творог и йогурт
ПРОГРАММА КУРСА
На протяжении 10 недель Вы будете получать мою поддержку и обратную связь.
К урокам есть домашние задания, выполнение которых поможет Вам лучше усвоить материал и закрепить знания.
МОДУЛЬ 1. ТЕХНИКА
Блок 1. Техника и настройки.
1. Выбор техники.
2. Перевод камеры в ручной режим...
Организатор
Тема
кондитерка
кондитерка] пп бисквитный торт "черника-шоколад
натали фищенко
пп бисквитный торт
пп бисквитный торт "черника-шоколад"
свет
техника
художественная съемка
черника-шоколад