Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В этом курсе я научу вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.
В презентации мы разберём:
теорию по ганашам
технику приготовления трюфелей
ингредиенты и рецепты...
Aноним
Тема
yunona josan
аннатомильчик
выпечка
ганаш
ганаши
курс по трюфелям
морковный торт
приготовление ганаша
приготовление трюфеля
рецепты трюфелей
торт
трюфели
трюфеля
Рецепт знаменитых булочек, которые являются неотъемлемой частью шведского перекуса Fikka – булочки с корицей и кардамоном и чашечки ароматного кофе. Теперь вы сможете устроить перерыв в шведском стиле когда угодно!
Легкий и доступный урок, с двумя вариантами ведения теста, после просмотра...
Aноним
Тема
30-01-2023
автор petelki net
аннатомильчик
блуза из мохера
булочка
выпечка
вязание
меркурий
шведская булочка
шведские булочки с кардамоном
Вебинар посвящён одному из самых популярных новогодних вкусов макарон - имбирный пряник. В моей интерпретации насыщенный тёплый аромат пряничных специй в ганаше оттеняют свежесть и кислинка лимона. Начинка макарон “Имбирный пряник с лимоном” наверняка из года в год будет оставаться лидером...
1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха
2. Два вида песочного теста
3. Как, в чем и на чем выпекать
4. 10 разных начинок
5. Сборка тартов и тарталеток
6. Различные виды декора
7. Информация в PDF...
Организатор
Тема
анна и король
выпечка песочного теста
пироженые
тарталетки
тарты
торты
Новогодние вебинары всегда особенные! Я очень тщательно подхожу к созданию ассорти, чтобы было ярко, вкусно, по-зимнему празднично. В этом году я выбрала нейтральную гамму цветов, практически без красителей, но это красиво и аппетитно. Вкусы понравятся как любителям классики, так и чего-то...
Aноним
Тема
автор ник кемп
аннатомильчик
в коучинге
макарон
метод
новогодние начинки макарон 2024
провокативный
провокативный метод в коучинге и психотерапии
психотерапии
психотерапия
Многие из нас с детства любят вкусные глазированные сырки, а чизкейк, во всех его вариациях, лучшее лакомство для праздничного стола! Оба десерта содержат в себе творог и песочную основу, а при готовке требуют определенных знаний. Как избежать жесткого и стянутого теста, какой творог не будет...
Организатор
Тема
анна феликова
глазированные сырки
сырки
чизкейк
шоколадный чизкейк
Кому подойдет курс
Курс рассчитан на начинающих дизайнеров социальных сетей и администраторов сообществ, владеющих базовыми инструментами Фотошопа (или прошедших мой курс по баннерам). Совсем для новичком в Фотошопе не подходит, т.к. разбирать азы программы на курсе не будем.
Подробная...
Организатор
Тема
golden bird
автор анна воробьева
автор татьяна иванова
анна воробьева
выкройка шлема пятиклинки
господин оформитель
господин оформитель 1.0
дизайн
татьяна иванова
черничный паблик
шапка
шлем
Клубничное облако с фисташкой (рецепт)
Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом
Подойдет для самых искушенных гурманов)
Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...
Организатор
Тема
автор алексей тимофеев
аннатомильчик
клубника-фисташка
клубничное облако с фисташкой
муссовое пирожное
муссовый десерт
муссовый торт
подкаст алексея тимофеева
порционный десерт
Влажные и сочные ванильные бисквиты с ягодами черники, кремчиз на белом шоколаде, запечённый черничныйчизкейк, черничный соус и ... лаймовая намелака, придающая нотку кислинки для баланса вкуса🤤😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Он очень сочный, супер-сытный! (один чизкейк чего стоит🙈).
Организатор
Тема
clafoutis.rnd
клафути
клафути рнд
ольга сачко
черничный торт
черничный торт с чизкейком
Тарталетки Морковный торт с манго
Описание
Дата выхода урока — 20 сентября.
Цена предзаказа со скидкой действует по 20 сентября включительно.
Тарталетки “Морковный торт с манго” продолжили очень успешную серию моих морковных десертов.
СОСТАВ ТАРТАЛЕТОК
пряное песочное тесто с корицей и...
Aноним
Тема
автор дмитрий шумейко
аннатомильчик
защити свой бизнес
морковный торт
морковный торт с манго
тарталекти
тарталетка морковный торт с манго
тарталетка с морковью и манго
На вебинаре будем говорить только про начинки для макарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов.
В процессе вебинара обязательно...
Aноним
Тема
doctormama
veryirresistible18
автор алексей бледнов
автор юлия доманова
аннатомильчик
воспитание детей
зимние вкусы макарон
зимние макарон
макарон
макаронс
макарун
самопознание
сборник начинок макарон
В центре внимания осеннего ассорти в этом году родные для русского человека ягоды – клюква, брусника, облепиха. И самый мой любимый русский фрукт – яблоко. А еще специи, орехи и мед.
На вебинаре 20 октября 2021 года
5 сбалансированных начинок
Клюква-Брусника-Йогурт
Облепиховый чай 2.1 – версия...
Сезонные вкусы макарон всегда пользуются высоким спросом. Конечно, есть универсальные вещи, которые хороши круглый год, но создание особой атмосферы и настроения - это отдельное удовольствие. Большинство осенних вкусов хороши и зимой, но какие-то прямо обязательно нужно успеть приготовить в...
Aноним
Тема
veryirresistible18
аннатомильчик
для мужчин
екатерина мириманова
макаронс
макарун
начинки макарон
сборник начинок макарон
сборник рецептов макарон
сборник рецептов начинок макарон
система минус 60
Вебинар для тех, кто уже умеет готовить крышки макарон. Подробно разберем рецепт и все нюансы приготовления крышек полностью на сухом белке без использования свежего или пастеризованного. Крышки на альбумине удобны для тех, кто не работает со свежими яйцами, кому недоступен пастеризованный белок...
22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке
_______
8 дней
16 рецептов
________
* тарталетки с разными вариантами начинок
* шоколадный тарт с секретиком
* хлопковый японский чизкейк
* мятные прянички
* мармелад
* несколько видов необычного печенья
* французские круассаны из слоеного...
Организатор
Тема
olgabogatova
автор ольга богатова
бисквитный торт
марафон по сладкой выпечке
мармелад
маффины
тарталеткичизкейк
Урок по чизкейкам состоит из 4 технологических карт и моих рекомендаций по замене продуктов, чтобы вы могли получить другие начинки: формат-конструктор позволит вам менять текстуры и вкусы десерта, чтобы создавать свои собственные шедевры!
Технологические карты - ваш инструмент, который...
Организатор
Тема
ann_salakhova
автор анна салахова
чизкейкчизкейк без выпечки
чизкейки
чизкейки с выпечкой
Получаете подробную техкарту
Состав:
Пушистый лимонный бисквит,
лимонный заварной крем и черничное конфи
Яркий, освежающий вкус с приятной кислинкой - как раз для жаркого лета!
Организатор
Тема
karamelan_homebakery
автор наталия дорошенко
лимонно-черничный
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО”
Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
елена крохмаль
какао-мокко
кондитерский клуб
муссовое пирожное
муссовый торт
черничныйчизкейк