Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Взбитые ганаши для макарон используются так же часто, как и классические. Кому-то они нравятся больше, кому-то меньше, но они точно должны быть в ассортименте, если этот десерт у вас регулярно выставляется на продажу.
Важно, чтобы макарон со взбитыми ганашами не размокали и были удобны в...
Aноним
Тема
автор шивa
аннатомильчик
взбитые ганаши
взбитые ганаши для макарон
врeмя сoбытий
гoчaрa
ганаш
ганаши для макарон
макарон
начинки макарон
пeрeход гуру в maкaрa
рецепт ганаша
техкарта
часть 6
Чизкейк «Малина & миндаль» (Виктория Мельник)
В нем есть что-то притягательное. Дело то ли во внешнем виде, то ли в спокойном сочетании малины и вкуса горького миндаля. Будто они всегда вместе, будто так и должно быть, и по другому никак.
Урок состоит из трех отдельных видео (теория...
Aноним
Тема
анна карелина
малина
миндаль
продай за 60 секунд
чизкейкчизкейк «малина & миндаль»
Автор, наконец, готова поделиться результатами своих последних экспериментов с крышками макарон. Она максимально упростила процесс и ускорила его. Оставив главное — неприторный вкус и приятную текстуру.
Все секреты, о своих удачах и неудачах, что тоже познавательно, автор расскажет на вебинаре...
Организатор
Тема
автор veryirresistible18
аннатомильчик
крышки макарон
макарон
Грибы в десертах сейчас в тренде! А вообще, они актуальны всегда и осенью особенно. Поговорим о вкусе грибов, как его раскрыть в десерте и с чем сочетать? Поверьте, это очень вкусно и гармонично, ваши близкие и клиенты точно оценят!
Рецептура взбитого ганаша с грибами с разными вариациями по...
Aноним
Тема
veryirresistible18
аннатомильчик
взбитый ганаш
взбитый ганаш для макарон
вязание
ганаш с белыми грибами
начинка для макарон
начинка для макарон с грибами
начинка с белыми грибами
светлана кочкина
шапка крючком
На вебинаре я подробно рассказываю, как приготовить вторую версию «Медовик 2.0» одной из моих самых популярных начинок макарон со вкусом медового торта из детства. Это именно второй рецепт, а не обновлённая версия полюбившегося многим и ставшего уже классикой «Медовика».
Первый рецепт я...
Своим появлением эта начинка обязана моим подписчикам в Инстаграм. После проведения опроса эта идея сразу меня зацепила! Вкус овсяного печенья для меня родом из детства, что-то хорошо знакомое всем, родное, наше. Да и начинка получилась, без ложной скромности, замечательная! Это тот редкий...
Чизкейк с кофейным вкусом и нежным карамельным ганашом:
Шоколадная песочная основа
Кофейный чизкейк
Нежный, мягкий и вкусный ганаш на молочном шоколаде с соленой карамелью
Крем шантильи
Видео и подробная технологическая карта в формате pdf.
Aноним
Тема
turlakoshka
анна турлакова
ганаш
карамель
карамельный ганаш
кофе
кофейный вкус
кофейный чизкейк
кофейный чизкейк с карамельным ганашом
крем
крем шантильи
песочная основа
соленая карамель
чизкейк
шантильи
шоколад
шоколадная основа
О чем этот Видео мастер-класс
Чизкейком считается любой десерт, который содержит творог или творожный сыр, при этом традиционно-классическим вариантом называют именно выпеченные чизкейки. Какую творожную основу лучше выбирать для классического десерта? Как добиться воздушности, а не желейной...
Организатор
Тема
анна феликова
классический с вишней
облако
песочное тесто "сабле"
чизкейк
японский чизкейк
Описание книги:
Книга, которая наведет в вашей жизни порядок раз и навсегда - дома, в здоровье, в новых привычках, в том, что вы хотите, «волшебным образом».
Эта книга – для тех, кто много времени проводит за компьютером, особенно дома. Для фрилансеров, бизнесменов, удаленных и офисных...
Организатор
Тема
анна ященко
волшебные паузы
для тех кто долго за компьютером
тотально ягодный
чизкейкчизкейк «тотально ягодный»
Этой весной я решила сделать особенный вебинар с рецептами, созвучными с природой и ее сменой сезонов. В главной роли - сезонные фрукты и ягоды, раскрывающие всю суть весенне-летних мотивов.
Вас ждут яркие по вкусу и цветовой палитре ганаши из продуктов, которые есть в доступе как в свежем виде...
Курс к которому я очень долго шла, ведь именно в эти десерты я очень верю, ведь именно их я совершенствую последние 7 лет😱😍
И вот наконец-то я решилась, да ещё и с огромной программой, где мало не все виды теста, где и сладкие и солёные тарталетки, где и элементы молекулярной кухни и много...
Aноним
Тема
готовим тарталетки
наталия ломпас
рецепты тарталеток
тарталеткитарталетки only
Взбитый ганаш с пивом стаут и черной смородиной. Этот вкус одновременно и необычный, и очень нежный, и сливочный. Готовится с овсяным или кофейным стаутом Dreamteam, который производят в Петербурге, но и с Guinness тоже будет отлично.
Взбитый ганаш очень удобен в приготовлении. И обязательно...
Aноним
Тема
veryirresistible18
аннатомильчик
взбитый ганаш
ганаш для макарон
ганаш с алкоголем
ганаш с пивом
ганаш со стаутом
кофейный стаут
мышцы и фасции
онлайн-школа олеси кузнецовой
подтяжки груди
укрепление мышечного каркаса
чёрная смородина
Вы получите: видеозаписи конференции FUTURE OF BEAUTY
О чем:
Журнал Flacon вместе с лидерами российского и мирового бьюти-сегмента провел конференцию, чтобы вместе понять, какое будущее ждет индустрию красоты в ближайшее время.
Организатор
Тема
flacon
future of beauty
автор аннатомильчик
автор таня мельникова
видеозаписи конференции
Творим игрушки на елочку «Чемодан с воспоминаниями»
А внутрь чемоданчиков создадим:
- миниатюрные книги,
- ретро фотоаппарат и фотокарточки,
- елочные игрушки,
- хрустальные баночки и креманки из смолы.
Клубничный курс.
Посвященный только клубнике.
В него вошли
Клубничные рецепты с других курсов + ранее нигде не опубликованные
рецепты джемов-конфитюров, которые я варила для сыров ушедшего волшебника -
Вараздата Еганяна
КЛУБНИЧНЫЙ курс
В каком объеме варить?
Как сделать клубничный джем и...
Aноним
Тема
dom_ulitki
заготовки
ирина таро
клубника
клубничныйклубничный джем
клубничный кетчуп
конфи
курс зельеварения
ягоды
[kismet.cake] Ягодные тарталетки (Елена Горнова)
Вы ищите новые сочетания и вкусы, но никак не можете найти «тот самый» рецепт? Мы подготовили для вас интересный урок, который расскажет о создании ягодных тарталеток – десерта, от которого остаются «без ума» все, кто попробует хоть кусочек...
Видео-уроки и подробные конспекты
Тарты и тарталетки
- Материалы к уроку;
- Лимонные тарталетки;
- Классические тарталетки;
- Открытые тарталетки с инжиром и сливой;
- Тарт с персиками и заварным кремом;
Уровень сложности: средний.
Организатор
Тема
bakerschool
автор мария решетникова
классические тарталетки
лимонные тарталетки
открытые тарталетки
тарт с персиками
тарталетки
тарты
тарты с заварным кремом
ДЕСЕРТ клубничный пломбир с розовой матчей
Вкус, который сводит с ума.
Вкус, который запоминается не в голове, а в самом сердце.
Это клубничный пломбир с розовой матчей в тонком корпусе из шоколада.
(Цветы в урок не входят.)
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт клубничный пломбир
десерт клубничный пломбир с розовой матчей
екатерина завирюха
клубничный пломбир
клубничный пломбир с розовой матчей