1. Скачать [alina_poghosyan_] Бенто торт (Алина Погосян)

    «Подробные тех.карты» На курсе вас ожидают целых 9 рецептов бенто тортов, которые подлежат заморозке! СОСТАВ ТОРТА СНЕЖНАЯ ВИШНЯ Нежный ванильный бисквит Ванильный мусс Пропитка Вишнёвое конфи Крем чиз для финишного покрытия торта СОСТАВ ТОРТА КЛУБНИЧНЫЙ МИЛКШЕЙК Нежный бисквит с...
  2. Скачать [vera.nikandrova] Интенсив по теории приготовления муссовых десертов (Вера Никандрова)

    Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства. А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все эти тонкости разберутся на интенсиве по теории приготовления муссовых десертов, ведь мы хотим, чтобы десерты...
  3. Организатор

    Скачать Стакан для всего Корпусная свеча Кашпо Бенто (Марфа Молд)

    План творческого запоя: Разрабатываем модель и стратегию использования. Теория о ремесле ФОРМОДЕЛ (силиконы, последовательность создания тиража) Создаем опалубку из пластилина Заливаем модель СТАКАН (без системы для дегазации) Изготовление корпусной свечи 1. Демолдинг и обработка формы 2...
Сверху