Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа курса:
1. Вводный модуль
– организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство
– изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы
– узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...
Организатор
Тема
alur.bakery
автор марина климчук
валяная обувь
десерт
капкейк
кремовая флористика
лёгкая валяная обувь
обувь для города
торт
флористика
В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом:
Новые видеоуроки по выпечке торта
Два вида 3Д-торта "Мишка"
Формирование контуров торта
Фигурные мордочки
Окрашивание крема
Покрытия для медведей
Меренга
Подложка
Коробка для торта
Бонус - рецепт торта "Сникерс" от...
Организатор
Тема
dieselpunkro
elenapo11
белковый крем
бонус
еленапопова
кожаная маска
мини-курс 3d - торты мишки
стиль киберпанк
Этот курс для вас, если Вы:
Хотите научиться делать такие десерты даже если Вы новичок
Уже печёте, но хотите добавить в меню трендовые новинки
Мечтаете удивить семью гостей и ваших клиентов на праздники
Любите готовить и хотите освоить профессиональные технологии дома
Переехали в другой город и...
Работа с Итальянской меренгой и декор тортов
В программе на апрель я подготовила для Вас
8 видов цветов:
Пионы
Лилии
Розы
Ирисы
Тюльпаны рукотворные
Тюльпаны насадкой
Хризантемы
Вишневый цвет
5 дизайнов тортов
Двух-ярусный тортТорт с Тюльпанами
Торт с Ирисами
Торт с россыпью цветов из рожка...
Aноним
Тема
elenapo11
автор наталья сведовая
апрель в цветах с еленой поповой
десерты
еленапопова
полезный праздничный стол
Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА
Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов
Состав курса:
Базовые навыки и...
Дорогие мои ценители кремового искусства
Это суперновость, которую вы так долго ждали
Онлайн-обучение Кремовая флористика для начинающих
Программа Пионовидные розы-гортензии
Один прямой эфир
Aноним
Тема
анастасия рудакова
кремовая флористика
кремовая флористика для начинающих
пионовидные розы-гортензии
Мини-курс к 23 февраля
Вы научитесь
Двойному покрытию торта
Обкатке торта
Делать два вида велюра
Сложный дизайн мужского торта
Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы
Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта
Программа
1 модуль Работа с белково-заварным...
Aноним
Тема
23 февраля
elenapo11
leatherschool mg
белково заварной крем
бзк
велюр
декор торта
дизайн мужского торта
еленапопова
кремовые цветы
мини-курс к 23 февраля
наполеон
обкатка торта
пирожные
покрытие торта
сумка из кожи
тортторт наполеон
трайфлы
цветы из бзк
шитье
Программа курса:
Вводный модуль
Инвентарь для курса
Насадки
Обзор ручного и планетарного миксера
Выпечка (рецепты)
Фирменный кулич на желтках
Краффин
Кулич с цукатами и специями
Апельсиновый кекс
Цукаты апельсиновые
Глазурь
Белковая базовая
Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...
Aноним
Тема
elenapo11
автор ирина михель
авторская брошь
авторская брошь верона
декор из зефира
еленапопова
пасха
пасхальный зефир
пасхальный курс
1 модуль
Свадебный декор
Основы свадебного декора
Из чего складывается свадебный декор
Стили в оформлении
Пропорции. Колористика в оформлении
Текстиль. Варианты применения и правила работы
Актуальные тренды в свадебном декоре
Подготовка проекта
Сервисы для работы
Работа с...
Организатор
Тема
декор и флористика
еленапопова
свадебная флористика
свадебный декор
свадебный декор и флористика
флористика
Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности.
Программа:
- Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
Видео уроки и текстовые документы
Готовим крем | 36 минут
Базовые навыки | 10 минут
Первые цветы | 16 минут
9 апреля появятся уроки по первому торту.
... в процессе съемок уроки по трем одноярусным тортам и одному двухъярусному
Что понадобится?
Белая фасоль
Глюкозный сироп (по желанию)
Сахар...
Aноним
Тема
malinovka-tort
бобовая паста
кондитерка
крем
кремовая флористика
кремовые цветы
малиновка
сезон №2
торт
фасолевая паста
флористика
цветы из крема
МК "Кремовая флористика" сезон 4
Мастерим цветы из белково-заварного крема.
Курс в стадии наполнения. Съемки продлятся с сентября по октябрь включительно.
Материал будем добавлять постепенно, по мере готовности.
Доступ ко всем материалам - бессрочный.
В базовых уроках нет 3 видео: крем на...
Организатор
Тема
malinovka-tort
автор nadivo_sweet
белково заварной крем
декор торта
кондитерка
крем
кремовая флористика
малиновка
торт
украшение тортов
цветы из крема
СОДЕРЖАНИЕ:
1 Модуль Вводный
Введение в курс и работу с зефиром
Инструменты
Насадки
Красители для работы
2 Модуль Зефир
"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
Авторский рецепт "Зефирное полотно"
Зефир на ягодах и фруктах
БЗК "Идеальный...
Организатор
Тема
10-09-2023
elenapo11
букет
еленапопова
зефир
зефир в деталях
композиция
кондитерка
лесная продукция
ольга евграфова
панеттоне
тариф продвинутый
хлеб
цветы
Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
Организатор
Тема
levchenko_cakes
ирина левченко
крем
кремовая флористика
кремовые цветы
флористика
Работа с итальянской меренгой и декор тортов с использованием цветов.
Узнав техники выполнения и отсадки цветов, меняя цветовую гамму и наполнение композиций - можно каждый раз создавать разные дизайны и украшать торты по-особенному.
Торт «Клубничный бархат»
Идеальный белково-заварной крем и...
Aноним
Тема
3 часа
elenapo11
белково-заварной крем
вебинар
границ
для психологов
еленапопова
крем бзк
личных
работа
работа с защитой личных границ
с защитой
Программа курса
1 Модуль
Белковый крем на основе швейцарской меренги
Содержание
Ручной и механический способ изготовления меренги
Рецепт, технология приготовления и хранения крема
Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках:
гортензия
фиалка
лилия
нарцисс
лютик
2...
Aноним
Тема
moshkinairina
автор knitting by natalee
белковый крем
ирина мошкина
кремовая флористика
кремовая флористика 2.0
платье из пуха норки
платье на вязальной машине
Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой:
2 новых торта - новые начинки и летние вкусы
Цветы: авторские пионы и два вида роз
Обтяжка квадратных тортов
Велюр без шоколада
Нанесение ”сложных” фактур для тортов
30 рисунок из крема
Работа с оттенками для тортов и цветов
Работа с вафельным...
Организатор
Тема
3д рисунок из крема
af pastry studio
elenapo11
белково-заварной крем
велюр без шоколада
еленапопова
мини-курс книжный бум
мини-курс с еленой поповой
темный шоколад-малина-эспелет
СТАНДАРТ
6 недель обучения
2 обучающих модуля:
1 модуль. Современный букет
Колористика. Влияние цвета на эмоции. Сочетание цветов и цвета.
Современный букет. 3Д
Красно-белый раскидистый букет.
Букет с экзотами.
Современная упаковка. 7 вариантов.
Мужской букет
2 модуль. Современные тенденции...
Организатор
Тема
11-02-2022
elenapopovaschool.ru
букеты
еленапопова
основы флористики
свадебная флористика
современная флористика
флористика
цветочные композиции
ПРЕМИУМ
7 недель обучения
3 обучающих модуля:
1 модуль. Современный букет.
2 модуль. Современные тенденции.
3 модуль. Инстаграм успешного флориста.
Как продавать через Инстаграм?
Ведение страницы Инстаграм. Бизнес аккаунт.
Личная или рабочая?
Визуал. Виды визуального контента. Reels
Тексты...