1. Скачать Соусы и маринады с любовью (Ася Орлова)

    Соусы и маринады с любовью" от Аси Орловой - это богатый сборник рецептов, которые помогут превратить любое домашнее блюдо в изысканное лакомство для всей семьи. В книге представлены оригинальные и классические рецепты соусов и маринадов, которые придадут блюдам уникальный вкус и аромат. Каждый...
  2. Скачать Новогодний сборник. Конфеты (Инна Питерова)

    1. Трюфели 2. Бейлиз-орех 3. смородина с чаем Тесс 4. Темный трюфель 5. сухофрукты в шоколаде 6. медианты
  3. Организатор

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Другие сладости. Август 2025 (Ася Гильмутдинова)

    Другие сладости Эта группа — не просто о рецептах. Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела. Программа августа: Практический блок: Крем-чиз без молочных продуктов: веган подходит для заморозки Выпечной чизкейк без молочных продуктов: рецепт-трансформер песочная основа и...
  4. Организатор

    Скачать Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее (Ася Воскресенская)

    Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней атмосфере. В своей новой книге Ася расскажет, как приготовить своими руками десерты, которые обычно...
  5. Организатор

    Скачать Хлеб и лепёшки: лаваш пита, хачапури, и другие виды выпечки (Виктория Романова)

    О книге Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита, хачапури, багеты, ржаной хлеб, халла), так и более экзотические варианты – от эфиопской...
  6. Организатор

    Скачать Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях (Анна Гребенникова)

    О книге: Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты...
  7. Организатор

    Скачать Живой торт "Облепиха-шоколад" (Ольга Панда)

    Ты сможешь самостоятельно приготовить нежный, кремовым "живой" тортом "Облепиха-Шоколад"! Один из фаворитов моих клиентов. Его текстура, напоминает классический чизкейк. Сочетание терпкого шоколада с задорной кислинкой не оставит равнодушным даже тех, кто на дух не переносит облепиху! Его можно...
  8. Скачать [puzzlebrain] Курс "Полезные десерты без яиц, муки и лишних калорий" (Александр Першин)

    Благодаря курсу ты: Научишься готовить 6 низкокалорийных десертов Узнаешь, чем заменить сахар в выпечке Сможешь баловать себя вкусными и полезными лакомствами, не переживая за фигуру Освоишь технологию приготовления бисквита из цельнозерновой муки Изучишь технологию приготовления творожного...
  9. Скачать Испания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыба (Ася Орлова)

    В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней. От паэльи и тапас до сопы де Айо и сыров Манчего, каждый рецепт представляет собой путешествие во вкусовые особенности испанской культуры. Вы узнаете о традиционных ингредиентах...
  10. Организатор

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Низкоуглеводные десерты. Курс Базовый (Ася Гильмутдинова)

    В программе 17 рецептов: торты, чизкейки, зефир, конфеты и хлеб Подробные видеоуроки в режиме живой съёмки. Письменные рецепты. -Медовый торт -Вертикальный фундучный торт "Нутелла" -Торт с малиновым кремом и суфле со шпинатным бисквитом -Ароматный морковный торт с пломбирным кремом -Шоколадный...
  11. Скачать [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 1 (Елена Богданова, Елена Шпак)

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
  12. Скачать Торты мороженое (zali_food)

    Содержание: 1 Фисташковая меренга 1 Шоколадная меренга 2 вида фундучной меренги 2 вида миндальной меренги 1 кокосовая меренга 1 кофейная меренга 1 фисташковый крем 1 шоколадный крем 1 кофейный крем 1 клубничный крем 1 манговый крем 1 сливочный крем 1 смородиновый крем 1 кокосовый крем 1...
  13. Скачать [sweetsbylana] Гламурные конфеты (Лана Орлова)

    [sweetsbylana] Онлайн-курс Гламурные конфеты Нуга, ганаши, паштет, карамель, суфле – все в шоколаде. Курс с вкусными и разнообразными видами конфет. Вы узнаете: Приготовление карамели, нуги, паштета, ганаша, суфле Роль ингредиентов в различных видах конфет Как заливать начинки в рамки Как...
  14. Организатор

    Скачать ЗОЖ на десерт (Екатерина Митюшкина)

    Все десерты из курса: Без глютена Без белого сахара Без искусственных подсластителей Готовятся без сложного инвентаря Сделаны из доступных ингредиентов "Как приготовить вкусный веган бисквит? Какие натуральные и безвредные подсластители лучше выбирать? Как делать мусс без сливок?" — на эти и...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Тарты и тарталетки (Анна и Король)

    1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха 2. Два вида песочного теста 3. Как, в чем и на чем выпекать 4. 10 разных начинок 5. Сборка тартов и тарталеток 6. Различные виды декора 7. Информация в PDF...
  16. Скачать [Кондитория] Современные десерты (Антонио Башура, Андрей Канакин)

    Современные десерты Кондитория Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория" 1. Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
  17. Скачать Муссы для тортов (Алина Ахмадиева) @Alina2cake

    Муссы в этом видеоуроке подойдут как для муссовых тортиков, так и для бисквитных: ванильный, шоколадный, сырный и йогуртовый.
  18. Организатор

    Скачать Ларусс. Десерты (Пьер Эрме)

    Для фундаментального труда великого французского кондитера Пьера Эрме, впервые выпущенного энциклопедическим издательством Larousse, было отобрано 750 основополагающих рецептов десертов. Среди них кремы и муссы, ганаши, мороженое и сорбе, мучные кондитерские изделия (тарты, шарлотки, кексы...
  19. Организатор

    Скачать [nastasia_slasti] Нарезные пирожные (Анастасия Попова)

    Сборник рецептов Нарезные пирожные Порционные десерты актуальны как никогда. В их числе - нарезное пирожное. Самодостаточное, словно мини-тортик, которым можно порадовать себя, близких или клиентов в любое время по поводу и без. Удобный размер, аппетитный разрез, который не хочется прятать...
  20. Организатор

    Скачать Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка у вас дома (Ася Орлова)

    Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих улучшить свое здоровье и избежать потенциальных проблем, связанных с употреблением глютена. В книге вы найдете подробные инструкции по...
Сверху