1. Скачать [vera.nikandrova] Тарты (Вера Никандрова)

    Программа курса: 1. Теория. Продукты. Инвентарь 2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов 3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта (или же полностью испортят впечатление, если их не знать) Вкусы тартов: Шоколад-Экзо Земляника-Маракуйя Матча Лимон Фундук-Кофе
  2. Организатор

    Скачать Марафон для кондитеров "Краски осени" (Ольга Сморчкова)

    Ты самостоятельно приготовишь: ☝вкуснейший морковный торт ‌ и украсишь его ‌☝восхитительную пряничную открытку ко дню воспитателя ‌ с декором из пластичного шоколада ‌☝праздничные трайфлы ‌☝модный бенто-торт ‌ ‌ Ты научишься: 🌼выпекать ароматный пряный бисквит ‌🍁готовить курд для начинки...
  3. Скачать [alina_poghosyan_] Бенто торт (Алина Погосян)

    «Подробные тех.карты» На курсе вас ожидают целых 9 рецептов бенто тортов, которые подлежат заморозке! СОСТАВ ТОРТА СНЕЖНАЯ ВИШНЯ Нежный ванильный бисквит Ванильный мусс Пропитка Вишнёвое конфи Крем чиз для финишного покрытия торта СОСТАВ ТОРТА КЛУБНИЧНЫЙ МИЛКШЕЙК Нежный бисквит с...
  4. Скачать [vera.nikandrova] Интенсив по теории приготовления муссовых десертов (Вера Никандрова)

    Муссовые десерты - это категория кондитерского искусства. А в искусстве особое значение приобретают детали, тонкость исполнения, соблюдение всех процессов и технологии приготовления. Все эти тонкости разберутся на интенсиве по теории приготовления муссовых десертов, ведь мы хотим, чтобы десерты...
Сверху