Результаты поиска по запросу: [schoolsweet] Творожные глазированные сырки (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

ПРОГРАММА КУРСА: 1 Урок. Вступительная часть 2 Урок. Моти «Груша/Дор Блю» 3 Урок. Моти «Ежевика/Малина» 4 Урок. Моти «Манго/Маракуйя» 5 Урок. Моти «Вишня в шоколаде» 6 Урок. Моти «Смородиновый Моти» 7 Урок. Моти «Клубника со сливками» 8 Урок. Моти "OREO" Тех.карты Подробно расписанная граммовка...

Нереально нежнейшая творожная текстура, которая включает в себя всего 4 вкусных ингредиента и эти 4 ингредиента делают текстуру просто незабываемой!!! Начинки сырков-брусочков и сырков-эскимо вкусные, стабильные, очень текстурные, подлежат замораживанию и дефростации без потери качества изделия...

На курсе вы создадите: 4 основы для сырков (ванильная, ягодная, цитрусовая, шоколадная) 4 разные начинки (малиновая, вишнёвая, маковая, шоколадная) 4 интересные текстуры (нежная, джемовая, взрывная, хрустящая) 4 вида цветной глазури (белый/тёмный шоколад, лимонная, вишнёвая) Приготовьте...

Многие из нас с детства любят вкусные глазированные сырки, а чизкейк, во всех его вариациях, лучшее лакомство для праздничного стола! Оба десерта содержат в себе творог и песочную основу, а при готовке требуют определенных знаний. Как избежать жесткого и стянутого теста, какой творог не будет...

Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада В программе: Малиновые ириски Сабле с соленой карамелью Нуга с орехами Печенье Амаретти Колечки с лимонной глазурью Орешки со сгущенкой Венское печенье с матчей Шоколадные американеры Ириски Миндальное...

Программа курса: - Крамбл (песочная основа) - Ягодный чизкейк (запеченный) - Лимонный чизкейк (запеченный) - Чизкейк "Клубничный Мохито" (запеченный) - Муссовый десерт Манго/маракуйя (без выпечки) - Смородиновый тарт (без выпечки) - Чизкейк "Сникерс" (без выпечки) - Вишневый тарт (без выпечки)...

Творожные сырки в шоколаде: Творожная начинка Мягкая карамель Сборка сырков Шоколадная глазурь и глазирование Необходимая теория, видеоурок и технологическая карта.

Глазированные сырки оригинальные глазированные сырки сладкий десерт или диетический продукт на ваш выбор вкус, который можно регулировать под себя Авторский урок от Светланы Ивлевой видеодемонстрация всех этапов приготовления подробная технологическая карта (пошаговый рецепт)

Кексы вкусные и нежные, потрясающие на вкус и вид! Кексы мастер-класса: Кекс «Морковный» Кекс «Фисташковый» Кекс «Фундучный» Кекс «Шоколадный» Кекс «Черничный» Солёная карамель Ингредиенты и инвентарь, видео-уроки по приготовлению, подробная технологическая карта с полным описанием процессов...

Вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные десерты, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. С нашими лакомствами сахар уйдёт из вашей жизни легко и непринуждённо – его просто больше не будет хотеться! На курсе мы изучим 7 видов raw-кремов 5 видов начинок...

Вишневая с фисташковой. Обалденная! Фисташка яркая, для любителей, а вишня нежная, она, кстати без желтков, кому этот момент важен. Лимонная с маковой. Лимонная такая лёгкая, что можно есть бесконечно! Девочки в цехе удивились, ведь обычно Пасха достаточно жирная)) и маковая.. любителей мак...

В этом видео курсе вас ждут вкуснейшие и простейшие рецепты сырков в шоколаде с подробным описанием. По которым вы сможете готовить себе или для своих клиентов самые вкусные сырки в шоколаде. Содержание 1 КОКОСОВЫЕ СЫРКИ 2 СНИКЕРС СЫРКИ 3 КАРАМЕЛЬНЫЕ СЫРКИ 4 ШОКОЛАДНЫЕ СЫРКИ 5 ВАНИЛЬНЫЕ СЫРКИ...

Описание: И взрослые и дети любят это лакомство! Потрясающие нежные домашние сырки с разными начинками в центре! Готовятся очень быстро буквально в течении 30 мин и вам останется их только заморозить и затем покрыть глазурью! Вы сможете готовить сырки шоколадные, фруктовые, карамельные и даже...

Самые простые, но при этом очень вкусные рецепты из доступных продуктов, чтобы все желающие могли порадовать своих близких! В сырках ни грамма сахара, только натуральные продукты, основной ингредиент можно сделать самостоятельно, без специальных навыков и дополнительного оборудования. Сырки...

Очень вкусные домашние творожные сырки! Хороший качественный состав подходит для детей! В техкарте ассорти начинок: Классический Шоколадный Кокосовый Ореховый Фисташковый А так же полезная информация про ягодное наполнение и конечно про глазирование! Сырки готовятся очень просто и очень быстро...

Яркий порционный десерт, который так любят дети и 2 начинки на любой вкус. На мастер-классе мы вместе приготовим и соберём шоколадные сырки с 2 начинками: вишневым конфи и арахисовой карамелью. Я расскажу как оптимизировать процессы приготовления, чтобы готовить быстро и вкусно. Вы...

Безтворожная версия нежных ванильных сырочков на ферментированном кешью.

На этом мастер-классе вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные Сникерсы, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. Мы изучим: проращивание гречки изготовление карамели подготовку арахиса приготовление нуги И все это: без сахара без муки без выпечки без глютена...

Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов. В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ. Шоколадный - на темном...

5 поток старт 11.09.2025 12 недель интенсивного обучения 33 трендовых и эксклюзивных десертов из доступных продуктов 3 больших блока теории по кондитерскому делу – «Теории желирующих агентов», «Презентация десертов» (+ все о сочетании вкусов между собой) Работа с разными текстурами, муссом...