1. Организатор

    Скачать Меланжерный Шоколад (Наталия Спитэри)

    Курс ведет Наталия Спитэри средний уровень сложности Ни с чем не сравнимое удовольствие от приготовления ремесленного шоколада своими руками! Результат, который безусловно стоит затраченных усилий и времени. Работа с меланжером не отличается сложностью, но требует понимания процесса и немного...
  2. Организатор

    Скачать Шоколадный мастер-класс (Наталии Спитэри)

    "Шоколадный мастер-класс" Онлайн мастер-класс по приготовлению живого шоколада от профессионального raw-шоколатье Наталии Спитэри Вы наверное уже обратили внимание, что Наталия raw-шоколатье, это значит, что она работает только с какао продуктами проходившими термическую обработку ниже 45С и...
  3. Скачать [ya._doma] Домашний шоколад. Тариф Самостоятельный (Ксения Васютина, Алексей Васютин)

    Научись готовить шоколад без рафинированного сахара и молочных продуктов на родной кухне Что вы приготовите? Модуль 1. Шоколад Горький шоколад Темный шоколад Молочный шоколад Белый шоколад Фруктовый (цветной) шоколад Шоколад с апельсиновой начинкой и начинкой "Вишневый мармелад" Шоколад с...
  4. Организатор

    Скачать [Валяние] Детская валяная обувь - часть 2 (Наталия Луната)

    Вы получите: мастер-класс (в котором серия видео-курсов 1 час 40 минут + отдельный видео блок по вышивке и аппликации 16 минут), по валянию теплых и удобных домашних тапочек для деток от полутора лет и старше набор приложений в PDF формате Благодаря видео мастер-классу вы: научитесь...
  5. Организатор

    Скачать Видеокурс "Джемы, Крем и Карамель" (Наталия Спитэри)

    Курс по приготовлению начинок для корпусных конфет - легких фруктовых джемов, тягучей карамели и нежного крема. (курс не требует специальной подготовки) Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в...
  6. Скачать Мне всегда везет! Часть 2 (Наталия Правдина)

    СПб.: НК «Невский проспект», 2004. — 96 с. (Серия «Счастливый мир Наталии Правдиной»). — ISBN 5-94371-522-3. Наталия Правдина — автор книг-бестселлеров серии «Счастливый мир». В новой книге серии читатели увидят любимого автора с другой стороны, познакомившись с медитативной живописью Наталии...
  7. Организатор

    Скачать [Где Торт?] Шокобомбы (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Если вы когда-нибудь пробовали готовить пирожные в форме сэндвичей, то наверняка сталкивались с некоторыми сложностями. Крем, который впитывается в печенье или вытекает из “сэндвичей”. Бисквит получается слишком сухим или полностью теряет форму при выпекании. Этот...
  8. Организатор

    Скачать [Reeschool] Десерты Просто (Юля Свитс)

    Научитесь готовить: ✓⠀Пудинг чиа с манго ✓⠀Мусс с облепихой ✓⠀Каша чиа с апельсином ✓⠀Шоколадный мусс ✓⠀Овсяное печенье ✓⠀Печенье Орео ✓⠀Кокосовые пончики ✓⠀Брауни Солёный Фундук ✓⠀Торт суфле Манго без орехов ✓⠀Тарт Малиновый курд ✓⠀Raw слайсы с малиной ✓⠀Черничный Крамбл БОНУС: ✓⠀Рецепты...
  9. Организатор

    Скачать [onesimplecookie] Vegan protein bars (Алина Хайрутдинова)

    Для кого подходит: Для тех, кто хочет готовить полезные веган десерты без сахара, глютена и искусственных добавок Для тех, кто ищет наконец-то вкусные и качественные протеиновые десерты Для веганов и тех, кто следит за белком Для новичков и кулинарных энтузиастов, кто любит готовить руками и с...
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка]«Веган торты без выпечки» (Ирис Заяк, Наталия Спитэри)

    В программе 10 уроков, все материалы переведены и озвучены на русский язык. Рецепты курса: Торт "Три Шоколада" Шоколадный торт с Вишней Тирамису с зеленым чаем Матча Торт "Черный тахини" Торт "Банофи" Кокосовый торт с Манго Торт "Миндальный" Шоколадно-Малиновый торт Торт «Красный бархат»
  11. Скачать Сборник лучших рецептов: Хрустящие батончики+Веррины+Нарезные пирожные+Пирожное "Картошка" (berezovskayas_desserts)

    Сборник лучших рецептов - 4 вида и 21 рецепт! Хрустящие батончики: Молочный шоколад-грецкий орех-инжир Тёмный шоколад-пекан-кофе Карамельный шоколад-кедровый орех-чернослив Белый шоколад-фундук-имбирь Карамельный шоколад-кешью-ананас Молочный шоколад-арахис-карамель Тёмный...
  12. Организатор

    Скачать [Яндекс.Практикум] Разработчик C++ 2022-2023. Часть 5 из 9

    Разработчик C++ участвует в создании сложных IT-продуктов: от беспилотных автомобилей и робототехники до веб-браузеров, микроконтроллеров, серверов и видеоигр. На этом языке можно создавать с нуля самые разные программы, а крепкая база знаний по C++ позволит легко освоить любой смежный...
  13. Организатор

    Скачать Вебинар Нарезные пирожные (Ольга Фан-Юнг)

    Новая программа по нарезным пирожным
  14. Организатор

    Скачать [Desertika Space] Натуральные десерты без выпекания (Анастасия Куницкая)

    Текстовый урок по теории кешьюкейков. Урок по оборудованию для приготовления десертов. Список магазинов для покупки ингредиентов с партнерскими скидками. 7 блоков с рецептами многосовтавных десертов, части которых можно миксовать между собой, таким образом вы получает конструктор десертов и...
  15. Организатор

    Скачать Авторский видеокурс по приготовлению Шоколада в домашних условиях (Наталия Спитэри)

    Описание: Наталия Спитэри Raw Шоколатье, автор проекта ProШоколад Готовьте шоколад так, как это делают Профессионалы! Часть 1 курс «Базовый» Эта часть курса самая большая по объему информации! Мы подробно разберем все основные вопросы: — выбор ингредиентов — инструменты, оборудование, формы...
  16. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 9. Работа с шоколадом и конфеты (Мария Селянина)

    Корпусные конфеты Уровень II В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру. Чтобы еще больше усилить...
  17. Организатор

    Скачать Нарезные пирожные-ПП (Светлана Шубина)

    Порционный десерт для правильного питания. Ароматный бисквит без белой муки, сливочного масла и сахара идеально сочетается с ягодно-творожным муссом. Прослойка апельсинового мармелада ставит вкусовой акцент в десерте. Завершает композицию яркая глазурь. В этом уроке подробный метод...
  18. Скачать [liudmila__gurkova] Чизкейки-батончики. Коллекция 5 (Людмила Гуркова)

    Лайм-Киви Банан-Клубника Кокос-Маракуйя Лотус Тирамису Глазурь для чизкейков Видео-уроки процесса приготовления Тех. карты с подробным описанием
  19. Организатор

    Скачать Хрустящие батончики (Алина Павлова)

    Порой мне кажется, что наши кондитеры ненавидят меня за эти батончики.... Сколько их сделай - их всегда мало))) Это настоящий наркотик, оторваться невозможно) Уверена, наши гости подтвердят! Супер хрустящие, супер ореховые, супер шоколадные. А самое крутое - то , что делаются они считанные...
  20. Организатор

    Скачать Хрустящие шоколадно-ореховые батончики (Галина Макеева)

    Хрустящие шоколадно-ореховые батончики, как их с легкой руки одна из моих постоянных заказчиц назвала наркобатончиками . Действительно, один из десертов, который хочется постоянно)) ⠀⠀⠀⠀⠀ Четыре вида батончиков, четыре вкуса: Белый шоколад/фундук/имбирь Карамельный шоколад/жареный кешью/папайя...
Сверху