1. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Мишка косолапый (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти на основе творожного сыра с хрустящей вафлей, миндальным пралине, молочным шоколадом и миндалем. Технологическая карта в формате PDF.
  2. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Батончик Рот Фронт (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти на основе творожного сыра с арахисовой пастой, шоколадным кремом и измельченным арахисом. Технологическая карта в формате PDF.
  3. Скачать [bergamot_ii] Марафон Макарон (Екатерина Леонова)

    Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Походит даже новичкам! Базу вы получите! Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2" Будем делать тематические вкусы, декор и будут крышечки на альбумине.
  4. Скачать Курс "Макарон. Теория вкусов" (Екатерина Леонова) @saharnyibunny

    КУРС «МАКАРОН. ТЕОРИЯ ВКУСОВ» старт 20 сентября, длительность 2 недели. Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон и создавать свои начинки, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент ганаша, научу придумывать и создавать свои...
  5. Скачать Начинки макарон "Полная новогодняя коллекция" (Екатерина Леонова)

    Полная новогодняя коллекция: Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре На столе у каждого. Шампанское с мандаринами Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж Санкционка: Чизкейк с...
  6. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Лимонные леденцы (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  7. Организатор

    Скачать [Bergamotii] Моти. Начинка Тархун (Екатерина Леонова)

    Моти. Начинка Тархун из коллекции Лимонады Тархун крем с нотками лайма центр из лама и тархуна
  8. Организатор

    Скачать Начинки макарон. 2 Блок (Екатерина Перегудова)

    Доступен Блок 2. Начинки макарон Коллекция из 5 вкусов: ☘ Манго-маракуйя (на пектине) ☘ Лаванда-чёрная смородина (яркая, весенняя начинка) ☘ Дор Блю-груша (самая непредсказуемая начинка, которая удивляет и влюбляет каждого заказчика) ☘ Пармезан-малина ☘ Сливочный Чизкейк Каждый рецепт описан...
  9. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Милкшейк Папайя-манго (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти «Милкшейк «Папайя-манго» с кремом на основе творожного сыра и сыра «Маскарпоне» со вкусом манго. Центр из манго и кусочков папайи. Для любителей экзотических вкусов. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  10. Скачать [bergamotii] Начинка моти Яблочный пунш (Екатерина Леонова)

    NEW Яблочный пунш начинка 18+ - крем на основе творожного сыра,лимончелло, яблочного пюре и пряных специй - Центр из яблочного пюре и лимончелло Стоимость техкарты 100р.
  11. Скачать [bergamot_ii] Начинка для моти Медовик (Екатерина Леонова)

    Начинка «Медовик» Крем на основе творожного сыра и облепихи. Тесто в крошке медовика
  12. Скачать [bergamotii] Начинка моти Малиновый брауни (Екатерина Леонова)

    NEW Малиновый брауни - крем на основе творожного сыра, темного шоколада и сублимированной малины Стоимость техкарты 1000р.
  13. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Дынно-мятный клауди (Екатерина Леонова)

    Начинка моти «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  14. Скачать [Аудиокнига] Неизвестный Солженицын. Гений первого плевка (Владимир Бушин)

    Описание книги Крупнейшие русские писатели, современники Александра Солженицына встретили его приход в литературу очень тепло, кое-кто даже восторженно. Но со временем отношение к нему резко изменилось. А. Твардовский, не жалевший сил и стараний, чтобы напечатать в «Новом мире» никому не...
  15. Скачать [Москва, которой нет] Советская мозаика в монументальном искусстве Москвы и не только (Николай Васильев)

    Николай Васильев, историк архитектуры, кандидат искусствоведения, автор экскурсий и путеводителей по архитектуре Москвы 1920-1930-х годов, приглашает в книжный клуб-магазин «Гиперион» на лекцию, посвященную мозаикам. Мозаика как вид монументальной живописи – один из старейших видов искусства...
  16. Скачать Моти. Начинка Молоко Единорога (бабл гам) (Екатерина Леонова)

    Нежное рисовое тесто творожный крем центр с кусочками фрукта
  17. Скачать [bergamot_ii] Начинка Моти Кокос-Ананас (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти «Кокос-Ананас» на основе творожного сыра, кокосовых сливок и ананасового пюре с хрустящим центром из вафельной крошки и миндаля. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  18. Организатор

    Скачать Начинки макарон "Сладкий ноябрь" (Екатерина Леонова) @saharnyibunny

    Начинки макарон «Сладкий ноябрь»: Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом "Бакарди". Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле! Гречишный чай с манго...
  19. Скачать Моти. Начинка Банан-клубника (Екатерина Леонова)

    нежное рисовое тесто творожный крем центр из клубничного пюре с кусочками фрукта
  20. Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Я Гурман (Екатерина Леонова)

    ✅рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой ✅видео-уроки по приготовлению крышечек ✅списки по инвентарю и ингредиентам трафареты ✅видео-урок приготовления начинки и сборки ✅тех. карты начинок (взбитые ганаши) сырные начинки...
Сверху