Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд - таких, о которых говорят: пальчики оближешь!
Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие щербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости... Десерты - классические...
Aноним
Тема
блюда изтестаи сладкие блюда
гайд по упражнениям
десерты
доктор эткер
досуг
кулинария
прикладная литература
сладкая выпечка
тема фит
Давно мечтаете научиться печь идеальный хрустящий Наполеон из вкусного домашнего слоёного теста? Нет опыта приготовления слоёного теста? Думаете, что это трудно и у вас не получится? Тогда этот видео мастер-класс для вас!
В этом мастер-классе мы:
- приготовим вкуснейшее слоёное тесто, для...
Наверное самый долгожданный курс от Белого Кролика
Давайте разберём чему вы научитесь пройдя курс полностью
1. Темперировать шоколад двумя способами:
-с микрио
-методом каллет
Никаких танцев с мраморной доской
2. Создавать шоколадные фигуркии окрашивать тремя методами. Какими? Приходи на курс...
Организатор
Тема
belyy_krolik_cake
антизависимость
декор кондитерки
декор торта
курс от белого кролика
курс по декору
настя плиско
тариф я сам
темперирование шоколада
торт раменское белый кролик
шоколадные фигурки
шоколадный декор
«Шоколадная флористика»: зимняя программа
1 модуль: «Рецепт шоколадных масс»
▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада
▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит
▪ Разбор ошибок...
Aноним
Тема
ангелы и демоны
дэн браун
ирина мошкина
цветы изшоколада
шоколад
шоколадная флористика
ПОЧЕМУ ЭТОТ КУРС СТОИТ ПРОЙТИ
Лучший способ порадовать своих близких и родных
Нужный навык, который пригодится каждому
Приятное хобби, которое может стать Вашей визитной карточкой
Возможность реализовать свой творческий потенциал и получить дополнительный доход
Это увлечение, которое может...
Организатор
Тема
pastry-school
выпечка
елена крохмаль
заварное тесто
кондитека
эклеры
Трудно найти человека, которому не нравился бы вкус шоколада. Вряд ли что-либо сравнится с ним по притягательности иизысканности. Мы едим это лакомство в виде плиток, конфет, пирогов, печенья, кексов, пьем его горячим. А кто не любил в детстве шоколадную глазурь на эскимо или шоколадные...
Aноним
Тема
автор галина голембовская
блюда изтестаи сладкие блюда
гульнара головина
досуг
кулинария
мастер - класс платьице
прикладная литература
сладкие блюда и сладкая выпечка
шоколад
Мороженое любят все, но далеко не все знают о питательной ценности мороженого, не все знакомы с его промышленным изготовлением.
Брошюра расскажет читателям о том, какие питательные вещества входят в состав мороженого, как ииз чего его готовят на фабриках, научит, как лучше подать к столу...
Aноним
Тема
александр колмановский
блюда изтестаи сладкие блюда
герман дезент
дети и деньги
для мам
мама и ребенок
мороженое
пищевая промышленность
сладкие блюда и сладкая выпечка
Разве не чудо и летом, и зимой иметь возможность побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым.
Приготовленное своими руками, оно становится вкусным вдвойне. К тому же, в таком мороженом нет ни красителей, ни ароматизаторов. Мороженое на основе молока содержит меньше калорий. Одна сплошная...
Aноним
Тема
блюда изтестаи сладкие блюда
гульнара головина
детализация
калибровка
константин колесниченко
мороженое
мороженое и молочные коктейли
психология
сладкие блюда и сладкая выпечка
Хотите окунуться в мир лепки вместе со мной и посмотреть как я это делаю?Почувствовать и проработать все делали фигурки: каркас, пропорции, женская анатомия, аэрограф, динамика и многое другое, тогда буду рад вам помочь, на моем онлайн курсе!
Обязательно присоединяйтесь будет очень интересно и...
Организатор
Тема
автор денис зуев
зуев денис
лепка из мастики
мастика
мастичный декор
фигурки на торт
Темперирование шоколада
Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор.
На мастер классе вы научитесь:
Темперировать шоколад
Создавать украшения изшоколадаИ многое другое
Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб
Aноним
Тема
5 тартов
kica
автор ильназ искаков
арахисовый тарт
десерты
домашняя выпечка
печем дома
рецепты тартов
рнецепты
сладостии
тарт с маракуйей
тарты
татьяна вербицкая
темперирование шоколада
технологические карты
ягодный тарт