Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробный курс по окрашиванию корпусных конфетс практичными техниками - с ними вы легко сможете работать даже с большими объемами!
Более 13 техник в 17 уроках, подробно об инструментах: компрессоре, краскопульте, аэрографе и дополнительных устройствах (с подробными советами по настройке...
Организатор
Тема
the chef
конфеты
корпусная конфета
корпусные конфеты
окрашивание конфет
окрашивание корпусных конфет
юлия иванова
Вебинар по созданию начинок для корпусных конфетс популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет!
Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
Организатор
Тема
конфеты
корпусные конфеты
начинки для конфет
юля доценко
Добро пожаловать на мой новый курс Безопасные десерты: Торты
ВСЕ ТОРТЫ!
БЕЗ МОЛОКА
БЕЗ ГЛЮТЕНА
БЕЗ САХАРА
БЕЗ ЯИЦ
БЕЗ СЛОЖНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
уровень кондитерского мастерства для приготовления этих тортов - от 0!
Организатор
Тема
автор алинасидельникова
без глютена
без молока
без сахара
без яиц
десерты
зож
торты
Для тех, кто хочет научиться делать эффектный дизайн для своих конфет!
9 начинок
Джандуйя из пекана
Кокосовый ганаш
Кофе-кардамон
Лайм-тонка
Маракуйя
Маракуйя-эстрагон
Миндальная джандуйя
Утесный улун
Чернослив-красное вино
20 способов дизайна конфет
Инструментарий
Базовые навыки
Космос
Брат...
Организатор
Тема
автор андрей дубовик
дизайн конфетконфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
космос
начинки конфет
шоколад
Впереди много праздников, и мы все хотим порадовать своих близких, клиентов, коллег, друзей, чем-то вкусным и запоминающимся! Этот Сборник Вам в помощь!
⠀
Семь конфет:
* Кофе с коньяком, ганаш
* Кофе с коньяком, жидкая
* Помадка с красным вином
* Трюфель "Чешский замок"
* Трюфель "Горячая...
Aноним
Тема
lakomka_marina
конфеты
конфеты ручной работы
конфеты с алкоголем
конфеты с душой
конфеты сначинкой
корпусные конфеты
помадка
трюфели
трюфельные конфеты
Книга авторских начинок - это проверенные и отработанные начинки, которые станут прекрасным дополнением к вашему ассортименту
Для кого подойдет?
• для тех, кто уже занимается шоколадом
• для тех, кто хочет открыть для себя новые вкусы
• для тех, кто хочет научиться готовить начинки с нуля
Из...
Aноним
Тема
dieselpunkro
explorer bag
step_to_chocolate
выкройка сумки
корпусные конфеты
начинки конфет
плитки с начинками
плитки шоколада
полина степанова
шоколад
[The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ).
Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
Организатор
Тема
the chef
автор екатерина жебрак
ганаш
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
начинки для конфетсладости
темперирование шоколада
Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) :
Базовый рецепт теста
Цитрусовый заварной крем
Способ приготовления и варианты начинок
Инвентарь :
Погружной блендер
Силиконовая лопата
Сотейник
Скалка
Духовка
Венчик
Чашка для смешивания ингредиентов
Пергамент
Кухонные весы
Форма для...
Организатор
Тема
alinatutkova
булочки
булочки с заварным кремом
рецепт сдобных булочек
рецепты
сдобные булочки
сдобные булочки с маковой начинкой
В описание входит:
описание медведя;
подробное описание свитера спицами в таблице;
подробное описание штанишек крючком;
много фото процесса;
руки и ноги подвижные, умение сидеть.
15 рецептов конфет
Трюфели
«Малиновый остров» — малиновое пюре с темным шоколадом и ноткой цедры лимона растворится вкусом лета.
«Грейпфрут и базилик» - яркое сочетание горечи цитруса и свежести базилика вместе с молочным шоколадом
«Клюквенный морс» — двойная клюква в облаке белого...
Организатор
Тема
15 рецептов конфет
@natalivi_chef
journal wi март 2019
natalivi_chef
sex
вдохновение
деньги
дети
конфеты
корпусные конфеты
красота
медитации
нарезные конфеты
натали ви
рецепты конфетсборник рецептов №11
трюфели
уверенность
Что вы получите:
Видеоматериалы.
Описание:
Вкусные, полезные и максимально похожие на оригинальный десерт конфеты. Нежный кокосовый вкус и простота в приготовлении обязательно порадуют вас!
Без использования сахара и молочных продуктов
Подробный видео-урок.
Материалы: кокосовая стружка...
В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели,
которые можно использовать,как:
• начинка для корпусных конфет и плиток
• как украшение или пропитка торта
• для сырников, панкейков и других десертов
•чизкейков
Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки
Это...
Aноним
Тема
алина полухина
карамель
начинка для конфетсборник карамель
Самые интересные сочетания с использованием алкоголя,
включая создание жидкой алкогольной начинки без сахарной капсулы!
Чему научитесь:
Различать и готовить начинки для корпусных конфет
Поговорим о роли ингредиентов в рецептах (но упор на сами рецепты)
Рассмотрим самые необходимые техники...
Организатор
Тема
the chef
вишня в коньяке
корпусные конфеты
кровавая мэри
куба либре
маракуйя-виски-ангостура
пунш
«Булочки сначинкой» — это книга, в которой собраны десятки проверенных и разнообразных рецептов на все случаи жизни: от простых домашних до изысканных ресторанных.
Вы найдёте здесь:
классические булочки с творогом, маком, картофелем и капустой;
сладкие варианты с фруктами, ягодами, шоколадом и...
[The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова)
Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфетс различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах!
В прямом эфире мы Разберем...
Организатор
Тема
the chef
автор юлия иванова
кондитерка
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
шоколадные конфеты
Почувствуй магию домашней выпечки в каждом укусе — приглашаем тебя на кулинарный марафон, где главная звезда — нежная, ароматная королевская булка ссочной начинкой.
Это идеальная возможность освоить искусство работы с тестом: мягким, пышным, с идеальной текстурой. Ты узнаешь, как правильно...
Организатор
Тема
xleb.tartin
королевская булка сначинкой
марафон сентября