1. Организатор

    Скачать [Spica] Астрология в работе кадровых служб (Павел Свиридов)

    Основа HR-астрологии в том, чтобы понять, какой из кандидатов идеально подойдёт на вакансию, сможет и компании пользу принести, и сам успешно развиваться, не испытывая дискомфорта. Более того, гармоничное сочетание должности с врождёнными способностями человека избавит от профессионального...
  2. Скачать Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов (Юлия Иванова)

    Обычный бисквитный торт может быть невероятным! Только представьте — коржи влажные без пропитки, а начинки имеют кремовые, сливочные, фруктовые и хрустящие текстуры, как в самых изысканных десертах — процесс приготовления сложных десертов окажется настолько легким, что у вас так и возникнет...
  3. Скачать Закусочные торты (brutal_cakes)

    Закусочные торты "Тоскана" и "Классик". "Тоскана": Бисквиты с паприкой Бекон с паприкой Котлета с беконом Сливочный крем с песто из томатов "Классик": Сочные бисквиты с грибами и луком Грибная начинка Сочные куриные котлеты с грибами Сливочно-сырный крем с зеленью Технологическая карта -...
  4. Скачать Блок из 6 идеальных бисквитов (angelcookie)

    Из чего состоит блок обучения? Подробнейшее видео-приготовление каждого бисквита Технологическая карта для 6 бисквитов Разбор возможных ошибок и пути их исправления Какие ингредиенты лучше использовать Хранение и заморозка бисквитов Как выпекать дома в 2 противня + Чек-лист «Идеи сочетания...
  5. Организатор

    Скачать Онлайн-курс "Декор тортов" (Мария Белая) @_mari_bell

    Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября Программа и модули курса: ➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов ➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией ➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка]Облепиха-малина-апельсин (Наталия Дорошенко)

    Облепиха-малина-апельсин Облепиховый бисквит Курд апельсин-облепиха Малиновое конфи Облепиховый мусс
  7. Скачать [boldina_viktoria] Шоколадный торт с маракуйей, облепихой и взбитой карамелью (Виктория Болдина)

    Шоколадный торт с согревающим вкусом осени: Сочный шоколадный бисквит Кули из маракуйи с облепихой Мусс на белом шоколаде с маракуйей Взбитая солёная карамель Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
  8. Скачать Урок по эскимо и кейк-попсам (ketbakery)

    Эскимо и кейк-попсы самый популярный и востребованный штучный десерт! Ещё он прекрасно экономит ваше время. Например, эскимо можно приготовить и заморозить, а при необходимости достать и покрыть глазурью. Что входит в урок: -Влажный, ванильный бисквит. -Воздушный, шоколадный бисквит...
  9. Организатор

    Скачать Вкусы лета (patisseriemg)

    Мы сделали для вас специальную подборку рецептов от французских именитых шефов: освежающие, сочные, нежные, яркие и запоминающиеся сочетания, которые никого не оставят равнодушными. ⠀ ✨Легкие крема на все вкусы, которые не надо варить ✨Песочное тесто для тартов, которое не надо катать ✨Воздушные...
  10. Организатор

    Скачать Нарезные бисквитные торты (Елена Шрамко)

    Однодневный онлайн-курс "Нарезные бисквитные торты" рассчитан как на профессионалов, так и на любителей, которые хотят углубить свои знания в кондитерском искусстве. Елена Шрамко подготовила для Вас нереально вкусное меню! На курсе вы узнаете технологию приготовления и сборки многослойных тортов...
  11. Организатор

    Скачать Технологическая карта Торт «Шоколадный латте (selfsweets_spb)

    Вы получите рецепт нового торта "Шоколадный латте" - очень вкусный! шоколадные и шоколадно-кофейные бисквиты кофейный ганаш кофейное кремю на молочном шоколаде вкуснейший кофейный крем Любой кофеман и не только оценит и одним кусочком не ограничится!
  12. Скачать Царевна лягушка(Галина Егиазарян)

    🔸Царевна лягушка Приготовим Торт в виде лягушки. Начинка: Зелёный торт (Клубника - шпинат) Лягушка покрыта мастикой, ⠀ Начинка: шпинатный бисквит, клубничный гель и сливочный крем-чиз 👍
  13. Организатор

    Скачать [Cake by Angel] Ягодный с профитролями

    Новая авторская начинка так же доступна Подробная тех карта, по приготовлению потрясающе нежного ягодного торта с воздушным пломбирным муссом и профитролями, напоминает вкус ягодной булочки синнабон Ягодный бисквит Ягодная пропитка Ягодное конфи Профитроли с нежнейшей шоколадно сливочной...
  14. Скачать [Cake by Angel] Торт Тирамису (Ангелина Коба)

    Торт с нежным кофейным вкусом как в оригинальном торте «Тирамису». Идеальное сочетание вкусов и сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше сердце и обязательно получится с первого раза. Подходит как для профессионалов, так и для начинающих кондитеров, желающих приготовить торт в...
  15. Организатор

    Скачать Торт Пасхальное гнездо (Ксения ПаниМарципани)

    А этот урок это уже набор нескольких техник работы с шоколадом, которые можно применить и на множестве других работ. Гнездышки это вообще вековой хит в преддверии пасхи!! ❤ Внутри торт жасмин&фисташка&лайм! Очень лёгкий и мягкий 😋 вкус. ✔ Видео урок от выпечки бисквита до финишного декора ✔...
Сверху