1. Организатор

    Скачать Винный гид покупателя (Роберт Паркер)

    Книга в формате PDF Объем: 1705 стр. Автор: Роберт М. Паркер Переводчик: Алексей Мороз, С. Чеботарева, Т. Орлова О книге: Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших...
  2. Скачать Большая книга чая (Ольга Ивенская, Алла Байжанова)

    Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга – это гид по...
  3. Организатор

    Скачать [Fermenterra] Двойная ферментация, домашние газировки (Анна Fermenterra)

    Так как лето в самом разгаре, а это самая жаркая пора для подобных напитков, я решила именно сейчас выпустить книгу про двойное ферментирование. В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация. И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям. Будь это чайные...
  4. Скачать Вискипедия (Чарльз Маклин)

    Если виски – ваш любимый алкогольный напиток и вы хотите узнать о нем немного больше, вам однозначно стоит прочесть «Вискипедию». Эта книга – квинтэссенция любви автора к Шотландии, ее истории и национальному напитку. Чарльз Маклин – ведущий шотландский эксперт в области виски, который на...
  5. Скачать Домашнее вино, ликеры, настойки, наливки, коньяк, самогон из ягод, фруктов, трав (Василий Борщ)

    Описание книги: Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Многие из вас...
  6. Организатор

    Скачать Пиво дома, лучшие рецепты (Сальвадор Зимний)

    Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами. Вы найдете полезные советы от опытных пивоваров, а также увлекательные истории о пивной культуре...
  7. Скачать Начинка макарон "Пиво Гиннесс". Мужская коллекция (Екатерина Леонова)

    Начинка макарон "Пиво Гиннесс" - ганаш на молочном шоколаде без сливок.
  8. Организатор

    Скачать Пиво в Средневековье (Ричард Унгер)

    Описание книги Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время...
  9. Организатор

    Скачать Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения (Каролина Гезий)

    Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...
  10. Скачать Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции (Гирек Обер)

    Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом. От дробления злаковых зерен до разлива в...
  11. Скачать Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков (Роман Бутылка)

    Описание книги Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими сочетаются, какие реакции проходят в жидкостях и почему получается или не получается тот или иной вкус...
  12. Организатор

    Скачать Кошки. Большой иллюстрированный гид (Николай Непомнящий)

    Описание книги Кошка… Загадочное, непредсказуемое существо, притягивающее к себе человека с незапамятной поры. Возможно ли разгадать ее тайну? Сколько существует пород кошек? Как ухаживать за своим домашним питомцем? Что делать если в доме появился котенок? В этом полном путеводителе вы...
  13. Скачать Все о кошках. Иллюстрированный гид (Николай Непомнящий)

    Кошка… Загадочное, непредсказуемое существо, притягивающее к себе человека с незапамятной поры. Возможно ли разгадать ее тайну? Сколько существует пород кошек? Как ухаживать за своим домашним питомцем? Что делать если в доме появился котенок? В этом полном путеводителе вы найдете ответы на эти и...
  14. Скачать Как варить пиво дома. Пошаговая технология приготовления. Личный опыт (Владимир Шведа)

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 90 стр. Автор: Владимир Шведа О книге: Эта книга — изложение личного практического опыта варки пива дома. Она предназначена для всех, кто любит и ценит домашнее пиво. А также для тех, кто хочет научиться варить пиво самостоятельно. В...
  15. Организатор

    Скачать Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками (Андрей Кузьминов)

    Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа. Вы узнаете, как в домашних условиях...
  16. Организатор

    Скачать Обозначение намерений в личных отношениях (Николай Козлов)

    Обозначение намерений с близкими облегчает нам жизнь: как минимум, вы реже начинаете путать приказы и просьбы. Например, если вы обращаетесь к кому-то из домашних: «Сходи в магазин...» — то как вас понимать? По интонации это понятно не всегда, поэтому тренируйтесь свои намерения обозначать...
  17. Скачать Гайд «Пивоведение» [_v_v_stepanova]

    ПИВОВЕДЕНИЕ РЕЦЕПТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ПИВОВЕДЕНИЕ + РЕЦЕПТЫ Первый пивной гайд на просторах Instagram от сомелье Классификация пива. Чтение этикеток. 9 факторов, указывающих на то, что пиво испорчено 9 рецептов коктейлей на пиве 11 пивных рекомендаций от автора Разбор 43 самых...
  18. Организатор

    Скачать Лечебное действие топинамбура и диабет (Николай Пасько)

    Одной из наиболее актуальных проблем медицины остается сахарный диабет. Его называют «сладким убийцей», под его прицелом в мире находится более 400 млн человек, каждые 10—15 лет происходит двукратное увеличение количества больных им. Книга посвящена полезным свойствам топинамбура, который имеет...
  19. Скачать Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера (Джон Палмер, Джамиль Зайнашефф)

    Описание книги Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, – многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился...
  20. Скачать Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод (Николай Могильный)

    Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003-м, предлагала концепцию, сходную с образцом 1939 года, но адаптированную для времени постсоветского периода, с его...
Сверху