1. Организатор

    Скачать Нарезная конфета «Клюква - Фундук» (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  2. Организатор

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка «Копчено-солёная Карамель с Черносливом» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  3. Организатор

    Скачать [Chocotale] "Арахис - карамель" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  4. Организатор

    Скачать [Chocotale] «Сливочный попкорн» (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  5. Организатор

    Скачать [Chocotale] Трюфель «Чеддер-Банан» (Светлана Егорова)

    Вы получите: тех. карту рецепта Трюфель «Чеддер-Банан» Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  6. Организатор

    Скачать [Chocotale] Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту+ ускоренное видео с приготовлением.
  7. Организатор

    Скачать [Chocotale] Ганаш 1.0 (Светлана Егорова)

    Теоретические знания Перед началом практики вы получите все необходимые теоретические знания для работы с шоколадом - Теорию о сахарах и других ингредиентах, которые входят в состав ганаша. - Процесс изготовления ганаша - Теория и практика расчета сроков хранения и роста микроорганизмов в...
  8. Организатор

    Скачать [Chocotale] Трюфель «Халва» (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  9. Организатор

    Скачать [Chocotale] Трюфель «Кокос» (Светлана Егорова)

    Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf
  10. Организатор

    Скачать «Кофе с молоком» продолжение «Ирбис». Том 2 романа (Дмитрий Брилов)

    Вы получите: материалы книги «Кофе с молоком» продолжение «Ирбис». Том 2 романа Описание: Художественные романы, связанные одним сюжетом. Жёсткая и откровенная история о становлении мужчины через отношения с женщинами, войну и жизненные испытания. Психология, эротика и приключения. Ирбис есть...
  11. Организатор

    Скачать [Chocotale] Батончик «Сникерс» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  12. Организатор

    Скачать «Кофе с молоком» продолжение «Ирбис». Том 1 романа (Дмитрий Брилов)

    Вы получите: материалы книги «Кофе с молоком» продолжение «Ирбис». Том 1 романа Описание: Художественные романы, связанные одним сюжетом. Жёсткая и откровенная история о становлении мужчины через отношения с женщинами, войну и жизненные испытания. Психология, эротика и приключения. Ирбис есть...
  13. Организатор

    Скачать [Chocotale] Сборник Корпусных конфет (Светлана Егорова)

    Сборник Корпусная конфета: «Ром - лайм - кардамон» «Кампари - розмарин» «Темное пиво - виски»
  14. Организатор

    Скачать [Chocotale] Сырные трюфели, Декабрь 2020 (Светлана Егорова)

    Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение СЫРНЫЕ...
  15. Организатор

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка Лимон - мята - личи (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  16. Организатор

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Мята - кокос" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  17. Организатор

    Скачать [Chocotale] Карамель (Ириска) "Арахис" (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  18. Организатор

    Скачать [Chocotale] Карамель. Вебинар 20.03.2021 (Светлана Егорова)

    Привет друзья! Скоро пройдет новый вебинар "Карамель New" Основные темы вебинара: Виды карамели Техника приготовления Необходимые инструменты Функции ингредиентов Ошибки и их устранение Научимся делать: 1) Маракуйя - имбирь 2) Облепиха - корица Вы узнаете: - Влияние различных факторов на...
  19. Организатор

    Скачать [Chocotale] Карамель "Фисташка-абрикос" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  20. Организатор

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Бри - Лемонграсс" (Светлана Егорова)

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
Сверху