Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Какой он?
Пряный, плотный, ароматный, сладкий внутри, но это оттеняет горький шоколад, хрустящий за счет миндаля в карамели.
Срок хранения - до месяца в холодильнике.
Можно готовить в кексовой форме.
Ингредиенты: чернослив, изюм, клюква, мёд, мусковадо, сливочное масло, темный ром, апельсины...
Насыщенный, сочный, пряный, ромовый (можно без рома) кекс, который хранится в прохладном месте около 3 месяцев за счет большого количества сухофруктов, мёда и сиропа в составе. Со временем такой кекс становится только вкуснее!
Кексы можно готовить любого размера, заполняя форму для выпечки на ⅔...
Это традиционный немецкий рождественскийкекс, богатый ингредиентами и вкусом. Его особенностью является плотная текстура, большое количество сухофруктов, орехов, пряностей и иногда марципана. Штолен обычно готовят заранее, так как он имеет свойство "созревать", становясь вкуснее спустя...
Организатор
Тема
викторияисаковакекс
немецкий рождественскийкекс
штоллен
Этот кекс поведёт Вас в новогоднюю сказку. Ароматы специй, сухофруктов, рома закружат голову. Вы удивите своих близких и друзей настоящим рождественским вкусом. Вас будут просить печь его снова и снова!
Программа урока
Приготовление кекса и выпечка
Проgитка кекса
Декор
Оказывается, многие пропустили важную информацию!
Поэтому повторяю)
До 15.11.2018 включительно можно приобрести Видеоурок по приготовлению Рождественского кекса по бонусной цене - 500 руб. вместо 1500 руб.
Этой информации нет у нас на сайте, только тут, только для моих подписчиков
Кекс...
Aноним
Тема
2018
olyademidova
видеоурок по приготовлению
кекс
кондитерская студия
рождественскийкекс
сухофрукты
Марафон пройдет в формате группы в Телеграмме. Каждый день участники будут получать новый рецепт. В конце обучения каждый получит сборник завтраков.
Тыквенный кекс
Сырный суп с брокколи
Овощное рагу
Салат из запеченных овощей с моцареллой
Тарт с томатами
Грибной крем-суп
Киш с запеченными...
Aноним
Тема
neurohacking
neurohacking. активация связей
автор викторияисакова
активация связей
викторияисакова
овощной марафон
Обучение проходит в формате чата в Телеграме, куда высылаются видео и теоретические материалы. Участники готовят и присылают в чат фотографии изделий. Я подсказываю, помогаю исправить ошибки.
Длительность обучения - неделя.
Вы научитесь готовить быстрое слоёное тесто, секретный крем муслин, крем...
Рождественский курс
Сборник видеоуроков, в котором вы найдете рецепты ароматных рождественских сладостей.
Программа курса
Торт «Наполеон»
Торт «Клубника в шампанском»
Линцерское печенье
Шоколадное печенье с трещинами
Рождественскийкекс
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином
Время урока: 168 мин.
Организатор
Тема
kaplan school
без проверки
каллиграфия острым пером
кексы
линцерское печенье
майя лебедева
мария валюк
печенье
рождественские сладости
рождественскийрождественскийкексрождественский курс
сборник рождественский
торт клубника в шампанском
торт наполеон
торты
шоколадно-миндальный кекс с апельсином
шоколадное печенье с трещинами
Сборник «Кексопятница» - теория, практика, общие правила, приемы, техники, технологии, а так же 50 рецептов кексов.
Содержание сборника «Кексопятница»:
Подготовка продуктов
Формы для кексов
Пропитка и заморозка
Покрытие кекса
Конструктор кексов от школы Bellouet Conseil
Лимонный кекс от Поля...
Aноним
Тема
katyaalex77
английский кекс
банановый кекс
варежки вареники
вязание
екатерина алексеенко
закусочный кекс
катя алексеенко
кекскекс с пивом
кексопятница
кексы
кофейный кекс
лимонный кекс
морковный кекс
ореховый кекс
пасхальный кексрождественскийкекс
сборник кексов
соленый кекс
татьяна асабина
томатный кекс
цитрусовый кекс
шоколадный кекс
[vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом
Общая продолжительность видео — 26 мин.
Содержание видеоурока
кексовое лимонное тесто
лимонный гель с ромом
глазурь с черным кунжутом
теория теплопередачи и процессоввыпекания
теория бисквитов и базовые рецепты
как происходит разрыхление теста?
Продукт выкуплен. Получите сразу после оплаты.
Вебинар по бисквитам:
смородиновый
гречневый
новый медовый
лаймовый с миндалем
фундучный
банановый.
Программа содержит:
Ингредиенты
Химия процессов
Выпечка
Рецептура
Вебинар по начинкам:
1. Кремю клубника-мята
2. Хрустящее яблочное желе с мятой
3...
Организатор
Тема
annushka27торты
автор исаковавиктория
бисквиты
выпечка
исаковавиктория
кондитерка
начинки для тортов
рецепты
торты
1 урок. 25 минут. Сделаем разметку, первый красочный слой и первый слой текстур.
2 урок. 31 минута. Продолжаем работать над текстурами, создавать правильные объемы и тоновые отношения.
3 урок. 35 минут. Покажу как не сделать грязь в тенях, "присыпать" сахарной пудрой каждую иголочку на еловой...
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
Организатор
Тема
больше чем торт
викторияисакова
кондитерка
кулинария
торт
В течение 4ех недель мы будем учиться готовить шу, пари-брест и эклеры.
Неделя 1 - шу с ванильным кремом. Заварное тесто, заварной крем
Неделя 2 - шу с хрустящим слоем, соленой карамелью/взбитым ганашем с лаймом и соусом из маракуйи
Неделя 3 - эклер малиной и фисташковые кремом
Неделя 4 -...
В ноябре состоится марафон быстрых ужинов. 30 дней — 30 несложных блюд.
Меню:
Гречотто
Грудка в пармезане с базиликом, томатами и спагетти
Корейская курица с яйцом и рисом
Кремовый орзо с грибами и шпинатом
Поке с лососем и овощами
Курица в медово-горчичном соусе
Суп с копчеными колбасками...
Урок посвящен приготовлению ПРЯНОГО ШОКОЛАДНОГО КЕКСА с мягкой мандариновой начинкой из мандаринов, приготовленных по методу фламбирования, кекс пропитывается какао-пропиткой и покрывается глазурью гурме на темном шоколаде с миндалем!
В уроке показано, как чисто и красиво можно темперировать...
Организатор
Тема
victoria ugleva
voogleva
виктория углева
студия "мусс"
шоколадный кекс
Мы приготовим 9 невероятно вкусных видов печенья:
шотландское песочное
печенье с фундучным пралине
базилик-лайм
рулетики с финиками и орехами
печенье с тыквенным джемом и пеканом
печенье по мотивам вишневого пирога
пипаркок
двойной шоколад
ореховые кольца
Необходимый инвентарь: термометр...
Организатор
Тема
викторияисакова
двойной шоколад
коробочка с печеньем 3.0
печенье
рулетики