1. Скачать Десерты. Пирожные, печенье, кексы (Доктор Эткер)

    Пер. с нем. — Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 160 с.: ил. — ISBN 978-966-14-0194-4 (Украина), ISBN 978-5-9910-0647-7 (Россия), ISBN 978-3-7670-0457-3 (нем.). Сделать незабываемое чаепитие — грандиозное умение. Хочется не столько обрадовать постояльцев, ведь и устроить так, дабы...
  2. Скачать Торты и пирожные. Готовим без духовки (Доктор Эткер)

    Аннотация к книге "Торты и пирожные. Готовим без духовки" Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: - французский торт "круассан"; - хрустящий...
  3. Скачать Десерты (Доктор Эткер)

    В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд - таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие щербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости... Десерты - классические...
  4. Скачать Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье (Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель)

    Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида...
  5. Скачать Шоколадные торты и пирожные (Доктор Эткер)

    В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада...
  6. Скачать Печенье (Доктор Эткер)

    Описание Перед вами небольшая книжка о вкусных маленьких печеньях. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: разнообразные рождественские печенья, печенье для каждого случая, прекрасные, легкие чайные печенья, маленькие печенья к кофе. Тот, кто любит печенье, обрадуется этой...
  7. Скачать Большой новогодний курс (Анна Журавель)

    Разнообразнейшая программа, с различными направлениями И так, что вас ждёт: 1 Блок "Печенье" 📌1.Печенье с предсказаниями 📌2. Печенье кокосовое "Тигриные лапки" 📌3. Апельсиновое печенье с трещинками 📌4. Печенье кофейное месяц 📌5. Печенье "Новогодний посох" 2 Блок "Зефир" 📌1. Зефирная...
  8. Скачать Домашние кексы, чизкейки, торты, пирожные, маффины, печенья (Олеся Краснова)

    Самая вкусная еда - дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам из этой книги. Сладкие десерты, приготовленные дома, превзойдут все ваши ожидания. Классический кекс, немецкий кекс "Штоллен", творожный кекс с...
  9. Скачать Мясо (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 48 с. — ISBN: 5-85255-437-5. Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: нежная телятина, сытая говядина, популярная свинина, сочная баранина. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто...
  10. Скачать Салаты (Доктор Эткер)

    Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с. В этой книге собраны рецепты салатов из зелени, красочных овощных салатов и изысканных салатов из фруктов. Здесь также приведены рецепты различных соусов. Файл формата PDF размером 4,27 МБ
  11. Скачать Запеканки (Доктор Эткер)

    М.: БММ, 2001. — 126 с.: ил. — ISBN 5-88353-116-4. Когда-то считалось, что запеканки готовят из остатков и это своего рода еда для бедных. Но неудивительно, что благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка стала столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного...
  12. Скачать Соусы (Доктор Эткер)

    Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Шесть глав: заправки соусов, горячие соусы, томатные соусы, соусы для салатов и приправы, соусы для гриля и подливы, десертные соусы. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким. Тот, кто...
  13. Скачать Овощи (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 92 c. Каждому времени года — свой овощ. Для каждого вида овощей — самые интересные рецепты. Эта маленькая книга для любителей овощей. В ней подобраны все самые интересные рецепты для всех видов овощей, начиная от весенней спаржи и заканчивая зимней капустой. Содержание...
  14. Скачать Творог (Доктор Эткер)

    Эта маленькая книжечка для любителей творога. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Четыре главы: маленькие деликатесы с творогом, легкие пасты с творогом, обеденные блюда с творогом, сладкая и пикантная выпечка с творогом. Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким...
  15. Скачать Первые блюда (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 92 с. — ISBN: 5-85255-436-7. Первые блюда дают особенное удовольствие. Можно взять кастрюлю, выбрать наилучшие ингредиенты, перемешать их, приправить их своей неукротимой фантазией и получить совершенно необыкновенное первое блюдо. Из огромного числа существующих рецептов...
  16. Скачать Картофель (Доктор Эткер)

    Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с. Деградировав до варёной картошки, картофель часто играет нелюбимую, второстепенную роль. То, что он с успехом может быть солистом, показано в этой книге. Если вы приготовите описанные в ней блюда, то картофель в кастрюле и на сковороде, в духовке и...
  17. Скачать Чеснок (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 93 с. Запах чеснока - символ южной культуры еды - с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок - это больше, чем приправа. Для всех любителей и тех, кто им вскоре станет, книга предлагает много новых стимулов к...
  18. Скачать Конфитюры, желе (Доктор Эткер)

    М.: Терра, 1994. — 91 с. Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день. Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны...
  19. Скачать Яйца (Доктор Эткер)

    Перевод с немецкого. — М.: Терра, 1994. — 94 с. Блюда из яиц очень разнообразны. Существует много вариантов их приготовления, и нет границ для фантазии. В этой книге показывается, как блюда из яиц могут менять свой облик, могут быть в виде питательных вторых блюд или лёгких, как воздух, или...
  20. Организатор

    Скачать [KICA] Практический онлайн курс "Кексы и печенье" (Александр Трофименков)

    За 6 занятий курса вы научитесь: готовить однородную, сочную и воздушную текстуру теста для кексов делать тонкие шоколадные и сахарные покрытия для кексов украшать кексы шоколадным декором, мармеладом и глазурью так, чтобы они выглядели вкусно и элегантно готовить очень вкусное печенье...
Сверху