Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ВИДЕО 30 мин.
PDF 7 стр.
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ «ШАМПАНЬ-ДЕ-ФРЕЗ»
Легкий и нежный торт со сливочным муссом и клубничным конфи на воздушном шифоновом бисквите в окружении пузырьков шампанского. Создан, чтобы очаровывать самых требовательных.
ОПИСАНИЕ:
Этот торт словно рожден в виноградниках...
Aноним
Тема
pastry school
бисквитно-муссовый торт
елена крохмаль
шампань-де-фрез
Дата проведения мастер-класса 17 марта 2020
Любимое всеми сочетание спелой клубники и нежных воздушных сливок подарит вам легкость и нежность, а тонкая кислинка лайма оттеняет свежесть ароматов и напомнит о том, что совсем скоро нас ждет Весна!
Организатор
Тема
pastry-school
бисквит
выпечка
десерт
елена крохмаль
клубника
клубника со сливкам
торт
Большой онлайн курс. Японские десерты для европейцев.
Этот курс подойдет вам, если:
вы — кондитер любого уровня и хотите расширить ассортимент;
вы — любитель и хотите готовить как профи;
вы — владелец кафе или кондитерской и ищете трендовые десерты, которые удивляют вкусом и подачей;
вы хотите...
МУССОВЫЙ ТОРТ С ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ «ЗАСНЕЖЕННЫЙ ГОРОД»
Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все домики как будто вылеплены из пряничного теста и присыпаны сахарной пудрой.
Этот торт напомнит Вам красивый уютный городок белоснежной зимой, в котором все...
7 вкуснейших сбалансированных десертов
ПИРОЖНОЕ
“КРАСНЫЙ БАРХАТ”
Непревзойденный пористый и сочный бисквит “Красный бархат” в сочетании с белым шоколадом и малиновым кремю. Такой десерт поразит всех!
ПИРОЖНОЕ
“ОПЕРА”
Знаменитая классика не нуждается в представлении: миндальный бисквит...
Aноним
Тема
pastry-school.online
елена крохмаль
мировая классика
нарезное пирожное
нарезные пирожные 2.0
пирожные
Как приготовить шоколадный бисквит
Как сделать мусс без желатина
Как собрать торт
1) Видео, в котором подробно показан весь процесс приготовления.
2) PDF-файл, в котором подробно описаны:
Процесс приготовления.
Необходимый инвентарь.
Aноним
Тема
dieselpunkro
pastry school
pastry-school
елена крохмаль
кондитерка
мусс
муссовый торт
печем торт
рюкзак из кожи
торт
торт чернослив в шоколаде
чернослив
чернослив в шоколаде
шоколадный бисквит
Друзья, я подготовила для вас сборник рецептов из самых простых ингредиентов! В нем 15 новых десертов, которых нет на моем канале. И приготовить их вы сможете, купив продукты в обычном магазине, а большая часть ингредиентов уже есть у вас дома! Во всех этих десертах нет даже подсластителей...
Aноним
Тема
lenappkonditer
алла гурфинкель
десерты из простых ингредиентов
елена белоглазова
жизнь мечты
лена пп кондитер
полезныедесерты
пп выпечка
пп десерт
пп десерты
пп конфеты
пп печенье
пп пирог
пп торты
Новая жизнь легендарного торта - погрузитесь во вкуснейшие воспоминания детства! Кондитерский сборник «Птичье молоко» с 10 самыми лучшими рецептами и секретами приготовления легендарного десерта.
Вы научитесь:
Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом
Делать разные вариации (10...
Aноним
Тема
pastry school
автор татьяна василец
елена крохмаль
золотая клетка
птичье молоко
торт
что значит
На мастер-классе Вы узнаете:
Как сделать и испечь вкуснейшие хрустящие фундучные коржи Дакуаз
Как приготовить потрясающий карамельно-ореховый крем для прослойки торта
Как сделать шоколадно-карамельный мусс
Как собрать торт
Как приготовить красную глазурь для покрытия торта
Как оригинально...
Организатор
Тема
pastry school
елена крохмаль
муссовый торт с зеркальной глазурью
торт москва
На мастер-классе Вы узнаете:
Как испечь вкуснейший сочный бисквит с молочным шоколадом
Как приготовить кофейный ганаш
Как сделать нежную намелаку и миндальную прослойку
Как приготовить легкий и нежный шоколадный мусс с ароматом кофе
Как собрать муссовый торт
Как приготовить зеркальную глазурь...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
миндальный капучино
муссовый торт
шоколадный мусс
Он занимает особое положение среди муссовых тортов, ведь это самый популярный муссовый десерт. Такое изысканное и вместе с тем простое сочетание покорило всех: терпкость и насыщенный вкус темного шоколада дополняется нежностью и сливочным вкусом белого шоколада. А молочный шоколад выступил в...
Aноним
Тема
pastry school
елена крохмаль
муссовый торт
муссовый торт три шоколада
торт три шоколада
Сделайте самый настоящий и правильный штрудель, который никого не оставит равнодушным!
Если Вам кажется, что сделать штрудель из тончайшего вытяжного теста, сквозь которое можно читать газету, задача только для опытных кондитеров, то этот видеокурс докажет Вам обратное.
Из видеокурса Вы узнаете...
Организатор
Тема
pastry-school
вишневый штрудель
елена крохмаль
штрудель с корицей и миндалем
Я сделала цветов из мастики так много, что знаю о них все!
За 6 лет работы преподавателем я обучила искусству создания сахарных цветов 1200 студентов, что позволило мне создать собственную методику преподавания этого искусства;
Обучалась у лучших мастеров сахарной флористики, среди которых...
Организатор
Тема
pastry-school
автор анна галич
выпечка
галич
кондитер
кондитерка
кондитерская онлайн школа
сахарные цветы
сладости