1. Организатор

    Скачать [Школа Иван Веган] Веган меренга. Безе (Мария Богомолова)

    Любите только полезные сладости? Мы расскажем как приготовить безе без сахара и без яиц Научитесь готовить нежнейшее воздушное безе: – диетические – без продуктов животного происхождения – потрясающий декор для ваших тортов и кенди-баров Только продукты растительного происхождения Все тонкости...
  2. Организатор

    Скачать Макарон на аквафабе (Марина Мелконян)

    ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ? Как правильно выбирать и взбивать аквафабу для меренги Какая техника вам подойдёт для разного количества макаронажа Как правильно стабилизировать меренгу Нюансы замешивания теста Как правильно подобрать температурный режим Силиконовый коврик или всё-таки тефлон...
  3. Скачать [Xleb.tartin] Чизкейк Тирамису (Хлеб тартин)

    Марафон Чизкейк Тирамису. Печенье савоярди, шоколадная основа, два вида крема. Это очень вкусно, очень красиво и презентабельно.
  4. Организатор

    Скачать [patisseriemg] Тирамису

    Сколько рецептов тирамису существует в Италии? ⠀ 300 г маскарпонэ 3 яйца 3 чайные ложки сахара 24 печенья савоярди 1 кофеварка эспрессо ⠀ Рецепт, которым я пользовалась годами. ⠀ На самом деле в каждом регионе Италии тирамису делают по разному, где-то добавляют сливки, где - то ликер или сладкое...
  5. Организатор

    Скачать Тирамису в домашних условиях [Кондитория]

    Крем с сыром Маскарпоне и Амаретто без яиц, печенье Савоярди и кофейная пропитка. С бренд-шефом «Кондитории» вы создадите кофейно-сливочный шедевр и научитесь: готовить тесто из желтков, белков, сахара, муки и крахмала для печенья-палочек Савоярди, отсаживать его и выпекать; делать кофейную...
  6. Скачать Торты "Тирамису", "Клубничный бархат", "Сникерс" (yanni.bakery)

    Торт "Тирамису со взбитой карамелью": Ванильный бисквит Кофейная пропитка Сливочный крем Взбитая карамель Хрустящие шарики Торт "Клубничный бархат": Бисквит "Красный бархат" Вишневая пропитка Клубничное конфи Сливочный крем Торт "Сникерс": Бисквит Брауни с темным шоколадом Кофейная пропитка...
  7. Скачать Больше чем тирамису. От хрустящих кантуччи до легендарного панеттоне (Оксана Феррара)

    Десерты с солнечным акцентом. Ваши любимые итальянские лакомства с доставкой на дом! Автор бестселлера «Больше чем паста» возвращается с новыми вкусными историями. На этот раз речь о десертах. Готовьте по традиционным рецептам, как это делают гостеприимные и щедрые итальянские мамы и бабушки...
  8. Организатор

    Скачать Сладкий Веган марафон (sweet.vegan.marafon)

    Создаём новогоднее настроение вместе с обновленным, огненным составом спикеров! Конфеты Апельсиновая бомба Шоколадные батончики Пирожное Цитрус Блисс Торт "Новогоднее настроение" Медовое печенье с корицей Апельсиновый трайфл с хурмой Шоколадные кешью капкейки в шоколадно-мандариновой...
  9. Организатор

    Скачать Торт Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)

    Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)
  10. Организатор

    Скачать Руководство Идеальный летний десерт (Елена Машина)

    Содержание руководства: ⠀ 1️⃣ Классические пирожные А) Нарезные бисквитные пирожные - Ванильное пирожное со свежими ягодами вишни - Шоколадное пирожное с клубникой Б) Эклер с фисташковым кремом и клубникой В) Картошка «с сюрпризом» Г) Брауни шоколадный с вишней 2️⃣ Порционные десерты в...
  11. Скачать Начинка макарон Тирамису (blesk_macaron)

    НОВЫЕ МК ПО НАЧИНКАМ Я уже и сама не верю, что пишу это был целый многоуровневый квест Но хорошие новости всё-таки есть и я готова наконец погрузить вас в этот дивный новый мир начиночек♥️ ТИРАМИСУ Все эти начиночки в полном апгрейде - ПОДРОБНЕЙШИЕ ВИДЕО с полным приготовлением и всеми...
  12. Организатор

    Скачать Десерты в стаканчиках, 3 вкуса (Екатерина Шульженко)

    В этом уроке я собрала бестселлеры Малина-фисташка - абсолютный лидер и среди клиентов и среди учеников что входит : фисташковый бисквит, малиновая начинка, фисташковый крем (кстати из этого десерта можно и торт приготовить) Панна Котта с маракуйей - легкий, нежный, с кислинкой и готовится...
  13. Организатор

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Идеальный штрудель (Хариприя)

    Идеальный штрудель [Первая Вега Онлайн Школа] [Хариприя] ПРОГРАММА КУРСА 1. Настоящее тесто фило своими руками 2. Как составить начинку, чтобы она имела оптимальную сочность (ни слишком жидкая, ни чересчур сухая) 3. Как правильно свернуть штрудель, чтобы он не порвался 4. Как выпечь, чтобы...
  14. Организатор

    Скачать Веган тарт (Светлана Шубина)

    Этот тарт приведет в восторг не только сторонников веганства. Грушевый тарт без белой муки, сахара, масла и продуктов животного происхождения. Десерт на нежной песочной основе с карамелью, ароматным кремю и конфи с кусочками груши подойдет для тех, кто поститься или хочет чего-то эдакого на ПП...
  15. Организатор

    Скачать Формула свободы. Автономная жизнь в согласии с собой (Алексей Тукмаков)

    Книга о ключевых аспектах свободы: сепарация от матери, работа на себя, своя территория, жизнь в согласии со своими чувствами, личные границы и их защита, самостоятельное мышление и доверие самому себе. В книге рассмотрены не слишком радующие темы: – социальный запрет на чувства и...
  16. Скачать [Художник Online] Портреты в графике 2.0. Тариф Без обратной связи (Роман Круглов)

    20 уроков, 15 картин На портретном курсе вы, в первую очередь, разберетесь с анатомией человеческого черепа. Именно понимание его строения позволяет художникам рисовать реалистичные портреты и передавать характерные особенности модели. Губы, нос и глаза — преподаватель покажет схемы, которые...
  17. Организатор

    Скачать Тирамису. Чизкейк без выпечки несладкий (Елена Воропаева)

    ОНЛАЙН мастер-класс на тему «Тирамису. Чизкейк без выпечки несладкий. ». ZOOM . Мы покажем, как можно приготовить дома Тирамису - это не сложно, и сделаем его без использования сырых яиц. Расскажем, как легко испечь печенье Своярди самим. Ну, а Чизкейк будет приготовлен холодным способом, с...
  18. Организатор

    Скачать Бюджетный Веган - 2 (Настя Лисица)

    В новом "Бюджетном Вегане" тебя ждут 23 абсолютно новых рецепта (не считая перекусов). Программа на 7 дней. Три основных приема пищи + перекус. Готовь разное каждый день, делай заготовки и миксуй рецепты между собой. придерживаться программы можно как угодно долго. Баланс в цифрах, а не на...
  19. Скачать Зож торты (Ольга Казанцева)

    ЗОЖ торты готовятся без пшеничной муки, белого сахара, яиц и молочных продуктов 9 уроков: видеоурок+ pdf рецепт: Ягодный Брауни Торт "Баунти" Морковный торт Лимонный чизкейк Торт "Твикс" Клюквенный торт Трюфельный торт Торт "Дикая мята" Торт "Заводной апельсин" БОНУС от Ольги Казанцевой: 2...
  20. Организатор

    Скачать Современное кондитерское искусство 2021.Тарт и тарталетки Тирамису (Мария Селянина)

    Тарт и тарталетки Тирамису - пример того, как многими любимое и знакомое изделие может приобрести совершенно новый формат и текстуры, максимально сохранив при этом вкус. Для любителей классики на новый лад: Песочное тесто со вкусом молочного шоколада и кофе Хрустящий слой с кофе Кофейный крем...
Сверху