1. Скачать [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Брауни-Вишня (Екатерина Перегудова)

    Просто сногшибательный дуэт - здесь только Шоколад и Вишня! Ничего лишнего - полный баланс вкусов! Рецептурная Технологическая карта чизкейка на палочке Брауни-Вишня с подробным описанием.
  2. Скачать [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Кофейный Амаретто" (Екатерина Перегудова)

    Чизкейк Кофейный Амаретто идеальное дополнение к утренней чашке кофе! Терпкое кофейное послевкусие с нотками миндаля, это знаете.. вкушать по-взрослому) Рецептурная технологическая карта с подробным описанием. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
  3. Скачать [cupketik_good] Чизкейк Мата-Вишня (Екатерина Перегудова)

    В тех. карту входит: - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению
  4. Скачать Чизкейки на палочке. Осенний курс (Екатерина Перегудова) @cupketik

    На курсе: 🧡 Изучение десерта "Чизкейк на палочке" 🧡 Подробные видео со всеми нюансами приготовления 🧡 5 разных начинок и варианты их изменения: Фундук-бейлиз-вишня, Кофейное амаретто, Пармезан-малина, Чизкейк-вишневое брауни, Двойное манго 🧡 Красочные технологические каты, где пошагово с фото...
  5. Скачать [cupketik_good] Чизкейк Малина-Молочное печенье (Екатерина Перегудова)

    В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков
  6. Скачать Осенний сборник рецептов чизкейков + гайд «Тонкости идеального чиза» (Виктория Коваленко) @cheesemekyiv

    Сборник состоит из 4-х рецептов чизкейков, которые идеально подходят для осенне-зимнего ассортимента и которые обожают мои клиенты! КОННЕКТИКУТ - шоколадное сабле и трехслойный шоколадно-фисташково-ванильный чизкейк ОРЕГОН - сабле, пряный чиз на яблочном сидре с органической мелассой и...
  7. Скачать [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Имбирный пряник с апельсином" (Екатерина Перегудова)

    Пряная песочная основа Сырная основа "имбирный пряник" Апельсиновая намелака Апельсиновый соус
  8. Скачать Тех.карта Пирожное "Павлова" (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Легкое и нежное пирожное "Павлова" с лавандовым муссом из черной смородины и розовым Проссеко Тех. карты с пошаговым приготовлением.
  9. Скачать [cupketik_good] Чизкейк Дор блю-Груша (Екатерина Перегудова)

    В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков
  10. Скачать [cupketik_good] Чизкейк Черная смородина в шоколаде (Екатерина Перегудова)

    В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков
  11. Организатор

    Скачать Крышечки макарон. 1 Блок (Екатерина Перегудова)

    Тот случай, когда все получилось идеально! 😍 Доступен Блок 1. Крышечки макарон Техкарта и видео основных моментов приготовления крышечек макарон ☺ Техкарта - подробное описание теории и рецепта, все пошагово, без лишней "воды" Видео-ряд сопровождение каждого этапа - от замешивания до отсадки...
  12. Организатор

    Скачать Чизкейки на палочке (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус! Программа курса...
  13. Скачать [cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад (Екатерина Перегудова)

    Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...
  14. Скачать Чизкейк Двойное манго (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Манго и еще раз - манго! Ароматный, нежный и тающий вкус, способный растопить сердце любого гурмана. Чизкейк "Двойное манго" - просто идеальный, в нем можно утонуть. Собственно, получается тройное "Манго"! Чизкейк "Двойное манго": Тончайшее песочное сабле Сырная основа чизкейка, как лучшее...
  15. Скачать Чизкейк Фисташка-Малина (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус! 🌺 Фисташковое сабле 🌺 Фисташковый чизкейк 🌺 Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины 🌺 Малиновый...
  16. Организатор

    Скачать Начинки макарон. 2 Блок (Екатерина Перегудова)

    Доступен Блок 2. Начинки макарон Коллекция из 5 вкусов: ☘ Манго-маракуйя (на пектине) ☘ Лаванда-чёрная смородина (яркая, весенняя начинка) ☘ Дор Блю-груша (самая непредсказуемая начинка, которая удивляет и влюбляет каждого заказчика) ☘ Пармезан-малина ☘ Сливочный Чизкейк Каждый рецепт описан...
  17. Скачать [cupketik_good] Летний сборник начинок для макарон (Екатерина Перегудова)

    Сборник начинок для макарон с летними вкусами: Апельсиновый чизкейк Ferrero (ганаш с хрустящим центром) Зеленая матча-Красный апельсин Клубничный мохито (клубничный ганаш с мятой и ромом) Пина колада (ганаш с ромом) Фисташковое мороженое Дыня-Дор блю (ганаш с фруктовым пюре) Технологические...
  18. Скачать [katerina_nutrition] Сборник ПП Чизкейки-эскимо (Екатерина Жук)

    ПП десерты - это спасение для тех, кто следит за фигурой и своим здоровьем. Все рецепты чизкейков-эскимо без использования сахара и максимально подробные, чтобы получить положительный результат и удовольствие от их приготовления. Сборник «ПП Чизкейки-эскимо»: Эскимо «Сникерс» (Брауни...
  19. Организатор

    Скачать 2 сборника. 16 тортов + 12 чизкейков (anna_caramel_dessert)

    Вы получите: 2 сборника: 16 тортов + 12 чизкейков
  20. Скачать [MyCakeAleks] Сборник шоколадных чизкейков (Александра Голобородько)

    Легкость и простота приготовления невероятно вкусных, шоколадных, быстрых чизкейков без выпечки с идеальными сочетаниями - все это в подробном уроке с пошаговыми видео и технологической картой. Все вкусы чизкейков в сборнике подходят под заморозку: Чизкейк «Три шоколада» Чизкейк «Брауни»...
Сверху