Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пакет 2. 12 десертов
НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯКЛАССИКА”
ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА
12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу
в современной интерпретации для себя и на заказ
Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
Aноним
Тема
pastry-school
автор елена крохмаль
выпечка
елена крохмаль
кондитер
кондитерка
кулинария
медовик
мини-торт
муравейник
назад в ссср
наполеон
пирожное
прага
птичье молоко
рецепты
сладости
советскаяклассика
торты
Не совсем обычный марафон, но очень интересный. Походит даже новичкам! Базу вы получите!
Акцент будет на коллекции, посвященной новому мультику "Зверополис 2"
Будем делать тематические вкусы, декор и будут крышечки на альбумине.
КУРС «МАКАРОН. ТЕОРИЯ ВКУСОВ» старт 20 сентября, длительность 2 недели.
Полноценный курс, после которого вы не только научитесь делать макарон и создавать свои начинки, но и научитесь понимать и слышать все процессы. Я расскажу про каждый ингредиент ганаша, научу придумывать и создавать свои...
Полная новогодняя коллекция:
Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка
Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг
Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре
На столе у каждого. Шампанское с мандаринами
Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
Санкционка: Чизкейк с...
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
апельсин
белый шоколад
вареная сгущенка
взбитый ганаш
взбитый сырный ганаш
виски
ганаш
глег
глинтвейн
грильяж
екатериналеонова
карамель
клюква
клюква в сахаре
клюква в сахарной пудре
кола
королева танцпола
красное вино
макарон
мандарин
маслины
молочный шоколад
на столе у каждого
назад в советский союз
начинканачинкамакарон
начинки
начинки макарон
облепиха
полная новогодняя коллекция
рождество в европе
русская зима
санкционка
сливки
специи
сырный ганаш
тимьян
фундук
фундучный грильяж
хамон
чизкейк
шампанское
шоколад
щелкунчик
Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
екатериналеонова
лимонные леденцы
начинка моти
ольга гогаладзе
я - инвестор
Начинка Моти «Милкшейк «Папайя-манго» с кремом на основе творожного сыра и сыра «Маскарпоне» со вкусом манго. Центр из манго и кусочков папайи. Для любителей экзотических вкусов.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
NEW
Яблочный пунш
начинка 18+
- крем на основе творожного сыра,лимончелло, яблочного пюре и пряных специй
- Центр из яблочного пюре и лимончелло
Стоимость техкарты 100р.
Начинка моти «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
bergamot_ii
алексей васильев
дынно-мятный клауди
екатериналеонова
настольная книга
начинающего астролога
начинка моти
Описание книги
Крупнейшие русские писатели, современники Александра Солженицына встретили его приход в литературу очень тепло, кое-кто даже восторженно. Но со временем отношение к нему резко изменилось. А. Твардовский, не жалевший сил и стараний, чтобы напечатать в «Новом мире» никому не...
Aноним
Тема
savkina_ek
автор владимир бушин
автор екатерина савкина
апельсин
биографии писателей и поэтов
великие писатели
видео-рецепт макарон
видеоурок
владимир бушин
ганаш
десерт
диссиденты
екатерина савкина
капучино
карамель
клубника
кокос
кондитерка
лайм
литрес: чтец
макарон
манго
мандарин
маракуйя
меренга
мята
начинканачинка для макаронначинкамакарон
начинки
начинки для макарон
начинки макарон
пармезан
пирожное
пломбир
рецепт
смородина
советская эпоха
фисташка
фундук
шоколад
Начинка Моти «Кокос-Ананас» на основе творожного сыра, кокосовых сливок и ананасового пюре с хрустящим центром из вафельной крошки и миндаля.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
bergamotii
bergamot_ii
анна скуцкая
екатериналеонова
моти
начинка моти кокос-ананас
начинки моти
отношения и руны
Начинки макарон «Сладкий ноябрь»:
Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом "Бакарди". Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле!
Гречишный чай с манго...
Организатор
Тема
saharnyibunny
автор екатериналеонова
апельсин
брусника
ганаш
екатериналеонова
какао
карамель
клюква
макарон
манго
маршмеллоу
начинки для макарон
начинки макарон
пряное яблоко
раф
сахарный bunny
сладкий ноябрь
шоколад
яблоко
✅рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой
✅видео-уроки по приготовлению крышечек
✅списки по инвентарю и ингредиентам
трафареты
✅видео-урок приготовления начинки и сборки
✅тех. карты начинок (взбитые ганаши)
сырные начинки...
Aноним
Тема
bergamot_ii
джемпер effimero
екатериналеонова
елена апрельская
макаронмакарон на французской меренге