Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Онлайн-курс по приготовлению макарон.
Для кого этот курс
Для начинающих. На курсе разобраны все этапы приготовления от и до как в бытовой духовке, так и в конвектомате, чтобы вы уверенно готовили макароны на домашней кухне
Для опытных. Познакомитесь с тремя способами приготовления...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
автор вера ольховская
александра шинкаренко
выкройка платья
крышечки макароннаитальянскоймеренге
крышечки макаронна французской меренге
крышечки на альбумине
кутюрье
лодочкой из стретча
макаронначинки для макаронс вырезом горловины
5 тем
1. Современные торты и пирожные
2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге
3. Современные Тарты и тарталетки
4. Шоколадные изделия
5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы
Организатор
Тема
автор татьяна вербицкая
заварное тесто
макароннаитальянскоймеренгемакаронна французской меренгеслоёное тесто
тарты
торты
1. Современные торты и пирожные
2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге
3. Современные Тарты и тарталетки
4. Шоколадные изделия
5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы
6. Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок
7.Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок
Организатор
Тема
автор татьяна вербицкая
заварное тесто
макароннаитальянскоймеренгемакаронна французской меренгеслоёное тесто
тарты
торты
Что вы получите:
Готовые инструменты и навыки для работы с AI (собственная библиотека промтов, шаблоны для автоматизации, настройка рабочего пространства);
Экономия времени (автоматизация рутины, управление результатами нейросетей, быстрая доработка графики);
Готовые проекты в портфолио...
Aноним
Тема
unid
автор татьяна вербицкая
елена досаева
заварное тесто
макароннаитальянскоймеренгемакаронна французской меренге
нейродизайн
слоёное тесто
тарты
торты
Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами два незаменимых крема. Это изысканный трюфельно-сырный крем, его бархатистый нежный сливочный вкус ни кого не оставит равнодушным.
И мега хит кондитерского дела – это самый популярный на данный момент крем Чиз насливках, без...
Новый рецепт крышек макарон открыт для предзаказа ❤️ Для всех, кто решительно настроен приручить макарон. Теперь ещё проще, быстрее и стабильнее!
В центре внимания — крышки на швейцарской меренгес пониженным количеством сахара, без долгого взбивания и сушки. Справитесь даже ручным миксером...
Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом.
Настоящий рецепт Наполеона, который рассыпается на...
Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом.
Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...
Урок по крышкам макаронна французской меренгессушкой
Видео
Технологическая карта с пошаговым описанием процесса приготовления
Трафареты "Ракушки" и "Сердечки"
Организатор
Тема
@vkus_macaron
vkus_macaron
десерт
крышки
крышки макарон
крышки на французской меренгемакаронмакаронна французской меренге
меренга
начинка
начинки
начинки для макаронначинки макарон
пирожное
французская меренга
Вам нужен марафон, если вы:
В поисках идеального рецепта макарон
Боялись готовить этот десерт
Давно хотели освоить приготовление макарон
Хотели бы собрать всю палитру вкусов
Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать
Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и...
1. Онлайн-урок по macaron
Подробный Видеоурок по начинке "Лимонад манго/абрикос"
теория
разбор ошибок
важные советы
список необходимого инвентаря
Тех.карта начинок
6 новых рецептов из летней коллекции 2024 самых популярных и вкусных начинок,
теория ганаша
как создать новые вкусовые...
Aноним
Тема
lafarine.school
автор пётр зырянов
анастасия воронова
анастасиянарудская
макаронмакаронна французской меренге
маритош
начинки макарон
портмоне для автодокументов
Я знаю, многие ждали этого.
Ссегодняшнего дня доступны к приобретению два рецепта.
1) Крышечки макаронна французской меренгес пониженным содержанием сахара.
Подробная тех.карта с рекомендациями ингредиентов, которыми пользуюсь я, с пошаговыми действиями. Всё максимально просто и удобно.
2)...
Организатор
Тема
автор юлия федорова
макаронмакаронна французской меренге
Макарон являются довольно капризным десертом, и тех, кто только учится их готовить, ожидает множество подводных камней. Пирожные могут растечься при выпечке, не сохранив форму, а могут треснуть пополам. Макарон часто оказываются полыми внутри, а крем получается слишком жидким.
За каждой...
Организатор
Тема
автор kristi_vanilka
где торт?
макаронмакароннамеренге
меренга
Без варки сиропа
Без многочасовой сушки
С пониженным содержанием сахара
Макаронаж замешивает миксер
Трафареты классических и фигурных макарон
Техкарты 15 самых популярных начинок.
Что нужно ещё ?
Желание печь макарон
Планетарный миксер
Исправная печь бытовая или конвектомат.
Все остальное...
Организатор
Тема
nastasya_cakes
кондитер
макаронмакаронна французской меренге
В этом мастер-классе я научу тебя делать вкуснейшие макароны (макарун, macaron) наитальянскоймеренге. Но, хочу сразу предупредить, что это мой метод приготовления. Какие-то моменты могут отличаться от привычных рецептов, и это не значит, что где-то неправильно. Для себя я вывела ключевые...
Aноним
Тема
mashadaff
naked cake
автор ирина мирошниченко
замёрзшая из майами
зефир
итальянская меренга
кинотренинг по фильму
кондитерка
макарон
мария давыдова
маша давыдова
рустик