1. Скачать Торт Таития (Мария Манахова)

    Ассоциация — Ванильные Облака Эксклюзивный Вкус Гляссаж который подлежит замораживанию и после дефростации не теряет свой блеск Темперация шоколада Шоколадный декор Сборка декора Ореховый спонж Ванильное Крем Брюле Сливочный Ганаш Молочный мусс
  2. Скачать Black jack (Мария Манахова)

    Муссовый Торт с новым видом шоколадного покрытия Нежный Черносливовый дакуаз Компоте из Чернослива и вишни Нежный крем с Черносливом Мега воздушный трех составляющий крем
  3. Скачать [mk-manakhova] Закусочный синнабон Мимоза (Мария Манахова)

    В составе закусочного синнабона «Мимоза» очень воздушное, мягкое и пушистое тесто на молоке и сливочном масле. В начинке - картофельное пюре, консервированная рыба, зернистый творог и все покрыто сметанным соусом с чесноком.
  4. Скачать Пирожное Вишня Жаренный Шоколад (Мария Манахова)

    Видео урок Вишня Жареный шоколад — Бисквит с цельной вишней — Хрустящий слой — Вишнёвый джем — Мусс с жареным шоколадом — Глазурь гурме
  5. Скачать Пирожное Мак Груша Черника (Мария Манахова)

    Видео урок - Нарезное пирожное Мак Груша Черника В составе : Пушистый маковый бисквит с легким хрустом Крем с черникой Шоколадно грушевый крем
  6. Скачать КакосО (Мария Манахова)

    Миндальный Брауни с Коньяком Экзотик Тоффи Взбитый Крем Брюле Глазурь Гурме
  7. Скачать Торт Киевский М (Мария Манахова)

    Шикарный разрез Сбалансированный вкус Идеальная текстура
  8. Скачать [mk-manakhova] Закусочный синнабон По-деревенски (Мария Манахова)

    В закусочном синнабоне «По-деревенски» очень воздушное, мягкое и пушистое тесто на молоке и сливочном масле, в начинке - сладкий перец и зернистый творог. И все под горячим сметанным соусом, придающим мягкость верхней шапочке синнабона.
  9. Скачать Пирожное Мускат (Мария Манахова)

    Видео Урок Пирожное Мускат Нежней и сбалансированней вы ни чего не пробовали! ⠀ ⠀ ⠀ Невероятно нежный Маковый бисквит с хрустом Нежнейших мармелад Персик от лучшего бренда @itsmarket.pro Взбитый Винный крем — такого вы ещё не видели и не делали 100% Гляссаж Винный ( мой авторский рецепт...
  10. Скачать Торт Вишня в Шоколаде (Мария Манахова)

    Торт Вишня в шоколаде Для истинных ценителей вкусного мороженного Только стабильного)! ⠀ ⠀ ⠀ Лёгкий ореховый дакуаз Хрустящий крамбл в шоколаде Вишневое компоте с цельной вишней Мусс на ганаше Хочешь, покрытие будет шоколадный велюр, а хочешь оно будет из идеального гляссажа
  11. Скачать Торт Морковный (Мария Манахова)

    Видео урок Торт Морковный с карамелью Невероятно вкусный и сочный бисквит Цитрусовая карамель Крем творожный Лучшая классическая рецептура
  12. Скачать Кулич Шоколадный на желтках (Мария Манахова)

    Кулич Шоколадный на желтках Очень вкусный и насыщенный с шоколадным ароматом кулич В составе которого какао и желток Какао своим влагопоглощающим свойством увеличивает сроки годности, а желток предотвращает быстрое черствение Кулич имеете плотную, мелкопористую текстуру Круглоотделяемый мякишь...
  13. Скачать Нарезное пирожное Чизкейк Черная Смородина Кокос (Мария Манахова)

    Чизкейк выпеченный вместе с бисквитом Чёрная смородина /Маскарпоне/Кокос Невероятно нежная текстура чизкейка, которая выпекается прям на бисквите Изделие Полностью подлежит замораживанию Дефростируется без потери качества Подача в виде Нарезные пирожные В составе — Кокосовый бисквит — Соус...
  14. Скачать Муссовый Торт Мадлен (Мария Манахова)

    Это любовь с первого укуса ⠀ ⠀ ⠀ Вот когда отделяешь вилочкой кусочек торта, закрываешь глаза, пробуешь его, а он раз и растаял нежными нежными пузырьками! Это блаженство, а не простая текстура! ⠀ ⠀ ⠀ Спонж с белым шоколадом и ягодой Нежный ягодный крем Таящий ягодный мусс Зеркальный гляссаж...
  15. Скачать Пирожное Гаяна (Мария Манахова)

    Идеальное сочетание вкуса/текстуры и презентабельного вида И так же , любое наше изделие прежде чем запускается в продажу, полностью профессионально просчитывается по жирам/сахарам/свободной воде, для увеличения сроков годности и длительного хранения! ⠀ ⠀ ⠀ Бисквит на сливка с ароматным...
  16. Скачать Пирог ягодный с чизкейком (Мария Манахова)

    Сочный! Влажный! Ягодный! Сверху запекается с ложечкой чизкейка.
  17. Скачать Торт Шоколадный с Франжипаном (Мария Манахова)

    Торт Шоколадный с Франжипаном В составе — Бисквит с темным шоколадом — Сметанная пропитка — Миндальный Франжипан с коньяком — Творожно Сливочный крем с апельсином — Апельсиновый джем
  18. Скачать Торт Клермонт (Мария Манахова)

    Профессиональная подача Эксклюзивный вкус Темперация шоколада без мраморного камня/без какао масла микрио/без метода подсева Шоколадный декор Сборка декора Кокосовый спонж с минимальным количеством муки Кокосовый хрустик Ванильный Крем Кофейная Намелака Шоколадный велюр
  19. Скачать [mk-manakhova] Закусочный синнабон По-грузински (Мария Манахова)

    В составе закусочного синнабона «По-грузински» очень воздушное, мягкое и пушистое тесто на молоке и сливочном масле, в начинке - обжаренный баклажан, кинза, грецкий орех, сыр «Сулугуни» и сметана. Все как в Грузии!
  20. Скачать Пирожное Красная Смородина Творог (Мария Манахова)

    Видео урок Красная Смородина Творог В составе — Творожный бисквит — Смородиново Творожный крем — Смородиновый мусс — Глазурь Гурме
Сверху