1. Организатор

    Скачать Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом (Алина Тютькова)

    Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) : Базовый рецепт теста Цитрусовый заварной крем Способ приготовления и варианты начинок Инвентарь : Погружной блендер Силиконовая лопата Сотейник Скалка Духовка Венчик Чашка для смешивания ингредиентов Пергамент Кухонные весы Форма для...
  2. Скачать Кокос (more.than.chocolate)

    Видео+подробный рецепт в pdf Кокос Тропический кокос с НЕ менее тропической начинкой: нежнейший кокосовый дакуаз тающий кокосовый мусс сливочный банановый крем яркая лаймовая ириска с кардамоном покрытие из шоколада двух видов как в киндер-сюрпризе.
  3. Организатор

    Скачать Зефир на весь мир (Ляйсян Казыргалина)

    4 видеоурока - всё-всё-всё про зефир! 2 видеоурока в подарок "Зефирные тюльпаны" +"Зефирные конфеты"! Видеоуроки,материалы и рецепты в формате pdf Офигенная программа : ✔Модуль 1 Вводный урок (необходимый инвентарь,инструменты, ингредиенты,адреса магазинов,полезные ссылки) Пюре. Заготовка и...
  4. Организатор

    Скачать Крепкие орешки (Анна Куркурина)

    НОВЫЙ МАРАФОН 10 тренировок ❗ ВПЕРВЫЕ ЯГОДИЦЫ и ПРЕСС Крепкие ОРЕШКИ в домашних условиях ️ Профессиональная съёмка в студии .
  5. Скачать Зефир с шоколадной начинкой. Технологическая карта (desertmsk)

    В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»: Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Рецепт зефира на 100% клубничном пюре 3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде Полезные ссылки Подробная...
  6. Организатор

    Скачать Кукисы с начинкой. Тариф Профессиональный кондитер (Татьяна Атаманова)

    Что будем печь: (01) шоколадное печенье с нутеллой, темным и молочным шоколадом и фундуком (02) шоколадное печенье с вареной сгущенкой, белым шоколадом и пеканом (03) печенье матча с кокосом, белым шоколадом и манго (04) печенье с вишней, белым шоколадом, фисташкой и клубникой Что ждет вас на...
  7. Скачать Корпусные конфеты (cacao.river)

    1. Подготовим все необходимое, чтобы сделать своими руками Корпусные конфеты 2. Научимся выбирать поликарбонатные формы, ухаживать и правильно натирать! 3. Все о темперировании шоколада!Разные способы! Разный шоколад! Все секреты наработанные годами! 4. Изумительные начинки, а самое главное...
  8. Скачать [tuleneva.bakery] Подарочные сладкие боксы. Орешки, трубочки, мадлен, печенье (Дарья Тюленева)

    Подарочные сладкие боксы. Орешки, трубочки, мадлен, печенье Орешки: Ферреро Лимонные Пьяная вишня Мадлен: Морковные с амаретто Апельсиновые с куатро Мраморные с шоколадом Трубочки: Кокосовая с кокосово миндальным пролине Рождественский пряник из карамеля. Арахисова с халвой Печенье...
  9. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Маковый с начинкой-сэндвич из земляники/клубники и ревеня (imbir_gvozdika)

    Маковый с начинкой-сэндвич из земляники/клубники и ревеня (меняй на малину, если не в курсе, что это такое), клубничным соусом. Тех карта
  10. Скачать [mkarkhipova] Орешки по-новому. Тариф Все и сразу (Надежда Архипова)

    Этот курс для вас, если: Вы кондитер, и надоело делать одно и тоже каждый год, что делают все конкуренты. На курсе вы научитесь делать десерты, которые ваши клиенты любят еще с детства. Но им не обучает ни одна онлайн школа в России. Вы домохозяйка, ваши близкие любят орешки и конфеты, но от...
  11. Скачать Кофейный зефир с начинкой (Анна Тверитнева) @astra.zefir

    Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей. Видео урок Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира: Ягодная начинка Шоколадный ганаш Солёная карамель Апельсиновый курд
  12. Скачать Овощные пироги (Хариприя)

    Французский киш, русский слоёный пирог, немецкий штрудель, средиземноморские кальцоне, английские открытые тарты и быстрые галеты — вот так роскошно вы сможете побаловать себя и близких! Всего восемь различных видов теста и множество вкусных полезных начинок. Рецепты созданы специально для...
  13. Скачать [Polololololololo] Сборник начинок для орешков с видео (Полина Егорова)

    Сборник начинок для орешков с видео Сборник начинок для орешков + видеоподсказки Список начинок: • Фундук • Миндаль-кофе • Двойная фисташка • Арахис-ваниль • Кокос Малибу • Ваниль • Матча-клубника • Сникерс • Манго-маракуйя • Пряное яблоко • Малина-руби • Чизкейк с карамелью • Трюфель (темный...
  14. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Трюфель. 3 вида (Наталья Волконская)

    В материале предоставляется. Видеоурок + технологическая карта.
  15. Скачать Конфеты без сахара (Яна Аршавская)

    Вас ждёт 9 подробных технологических карт: Корпусные конфеты: Кокосовые; Тёмный арахис; Клубника с кешью. Конфеты с открытым корпусом: Фисташка; Вишня; Фундук. Трюфельные конфеты: Кедровый трюфель; Чёрный лес; Тахини. Бонус: 2 рецепта дубайского шоколада (премиум и эконом варианты +...
  16. Скачать [onesimplecookie] Печатный пряник с начинкой (Алина Хайрутдинова)

    Встречайте Новый год с самыми ароматными, вкусными, тульскими пряниками с начинкой! Мастер-класс по приготовлению печатных пряников с начинкой Что включено в МК? - Видеорецепт по приготовлению теста и обучению формирования печатных пряников в различных досках - Видеорецепт по приготовлению 5...
  17. Организатор

    Скачать Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками (Даниил Гордеев)

    Рецепт Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками
  18. Организатор

    Скачать [rawstudio] Raw конфеты «Пралине с фундуком» (Мария Бенну)

    Конфеты «Пралине с фундуком» (raw) 2 видео-урока: - Приготовление начинки - Глазирование конфет
  19. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Конфеты с жидкими алкогольными начинками (Мария Селянина)

    Конфеты с жидкими алкогольными начинками всегда вызывают особенный ажиотаж и огромное количество вопросов. Как правильно сделать такую конфету? Корпусная или обливная? Как составить рецептуру начинки? Какой алкоголь и какой крепости можно брать? Какую технику лучше всего (и правильнее всего!)...
  20. Организатор

    Скачать Kонфетная азбука (Наталья Ви)

    МОЁ ДЕТИЩЕ!!! ⠀ Знаете, я так рада, что через свои прямые эфиры смогла многих из вас "заразить" своей любовью к конфетам и шоколаду. Заразить настолько, что каждый день я получаю от вас фотографии приготовленных конфет. ⠀ Я очень соскучилась по нашим встречам, как обычно 2 дня в неделю. И...
Сверху