Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания.
Обилие иллюстративного материала...
Aноним
Тема
автор марина трушникова
гастрономическая энциклопедия ларусс
история кулинарии
кулинарная книга
ларусс
поварская книга
свобода самовыражения
сергей чернов
скетчбукинг
чернов и ко
В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...
Aноним
Тема
гастрономическая энциклопедия
иван димитров
кулинария
кулинарная книга
кулинарная энциклопедия
ларусс
поварская книга
рецепты
сергей чернов
чернов и ко
Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам!
В программе данного видеоурока Вы получите:
3 вида Тирольских пирогов:
- Абрикосовый с маракуйей и ванилью
- Карамельный с грушей
- Йогуртовый с ежевичным фланом
2 вида Тартов:
Тарты...
Мировая практика показывает, что борьба как со старыми, так и с новыми инфекционными заболеваниями дыхательных путей требует не только использования современной медицины, но и древних способов лечения этих недугов. Особенно на стадии профилактики и реабилитации. Последние достижения китайских...
Организатор
Тема
covid-19
egor team
аюрведа
егор
китайская медицина
козловский
песочное тесто от а до я
тарталеткитарты
ян раздобурдин
Что вы получите на курсе:
Вы поймете как работать с песочным и рубленым тестом
Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите:
- Основы работы с тестом
- Формулы рубленого, слоено-рубленого и песочного теста:
- Чем рубленное отличается от слоено-рубленного...
Организатор
Тема
автор евгений гансецкий
гансецкий
киши
киши итарты
кулинария
тарты
щиборщи
Станьте счастливым и успешным, научившись налаживать связи за 1 месяц!
Что вы получите от видеокурса:
• Вы научитесь ставить цели и достигать их, привлекая других людей, помогая им и получая взаимную поддержку
• Вы сможете сами построить свой круг общения
• Вы научитесь знакомиться с новыми...
Организатор
Тема
автор максим чернов
академия нетворкинга и личного бренда
максим чернов
нетворкинг
нетворкинг для интровертов
успех через связи
чернов
Кондитер КИСА, Виктория Головашевич, приготовила для вас впечатляющее меню из ягодных, фруктовых и овощных тарт. Несколько несложных действий и техник придадут вашему изделию изысканость и аппетитную динамику.
Идите на рынок, закупайтесь ягодами, фруктами и овощами и присоединяйтесь к нам, что...
Организатор
Тема
виктория головашевич
летние тартытартытарты с овощами
тарты с фруктами
тарты с ягодами
«Обряды, заговоры и ритуалы на Пасху и Чистый Четверг»
Первая часть:
«Обряды, заговоры и ритуалы на Чистый Четверг»
Сборник ритуалов, обрядов и заговоров, которые делаются ТОЛЬКО один раз в году - на Чистый Четверг перед Пасхой.
Именно этим объясняется их особая сила.
в сборник вошли уникальные...
Aноним
Тема
egor team
егор
заговоры и ритуалы на чистый четверг
козловский
обряды
песочное тесто от а до я
тарталеткитарты
школа волшебства феникс
Ульф Черноголовый, в прошлом – Николай Переляк, встает под знамя Ворона, знамя легендарного датского конунга Рагнара Лотброка.
Великий поход свирепых норманов, разоривших Западную Европу, будут помнить и через тысячу лет.
Но каково это – быть одним из героев-викингов, самых лучших и самых...
Aноним
Тема
egor team
александр мазин
викинги
егор
квест
козловский
песочное тесто от а до я
пророчества и предсказания
сражения
средние века
становление героя
тарталеткитарты
За несколько лет Лорен Ко заставила мир печь пироги, есть пироги и говорить о пирогах, а сама прошла путь от новичка до звезды интернета. Лорен придумывает и воплощает удивительные дизайны пирогов и тартов. Она предпочитает геометрический стиль, и в ее руках кусочки фруктов и полоски теста...
Aноним
Тема
выпечка
кондитерка
кулинария
лайфстайл
лорен ко
пироги
пирогометрия
тартытартыи пироги
Единственный урок, который нужно пройти, чтобы научится готовить идеальное тесто для работ стартами и печеньем, атак же базовое заварное тесто.
На основе этих рецептов мы сделаем потрясающие шу иидеальные тарталетки с франжипаном, популярное двойное печенье-сэндвич и печенье с шоколадом...
Aноним
Тема
mycakealeks
ohorosho
александра голобородько
двойное печенье - сэндвич
для начинающих
заварное тесто
идеальное тесто для тартов и печенья
печенье
печенье - мишки с шоколадом
пирожное шу
рецепт
тартытартыи франжипан
тарты печенье и шу
тарты с голубикой
цитрусовый букет
шу с фундуком и карамелью
Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле "Негреско", затем работал в знаменитом "Фошоне" под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской "Ладюре".
Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле "Плаза Атене"...
Aноним
Тема
best of
mr. & miss elf
автор avgustina_knit
вязание
кристоф мишалак
чернов и ко
Имя Андрея Ильича Фурсова широко известно в научном мире России и за её рубежами – сегодня это, пожалуй, наиболее авторитетный русский историк. А также обществовед и публицист. Автор более 400 публикаций, включая десять монографий. Академик Международной академии наук (International Academy of...
Aноним
Тема
egor team
андрей фурсов
вперед к победе
егор
козловский
песочное тесто от а до я
русский успех в ретроспективе и перспективе
тарталеткитарты
Заветы печорской целительницы
Этим заговорам три сотни лет. Их собирали и тщательно хранили печорские целительницы-старообрядки Федоровские. Это необычные заговоры, не магия и не колдовство — это почти молитвы, только особые, цель которых — получение конкретных вещей. Нынешняя печорская...
Aноним
Тема
1500 заговоров для здоровья богатства и любви
egor team
егор
козловский
мария федоровская
песочное тесто от а до я
по заветам печорской целительницы
тарталеткитарты
Основа для тартов из песочного теста
Замес и раскатка теста
Как выложить тесто в кольца: 2 способа
Выпекаем основы для тарталеток из песочного теста
Штрёзель
Шоколадный бисквит
Крема для тартов
Кафэ Нуазэт - Кофе фундук
Кофейное искушение или Почти как Тирамису
Черный лес
Тарт Трио: кофе...
Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...
Организатор
Тема
автор андрей антонов
декор
десерты
изысканный декор тортов и десертов
классика и тренды
наталья юн
проснуться кондитером
ратибор
управление здоровьем
управление мышлением
Сертификат: после окончания семинара участники получат сертификат от Центра Контекстуальной Поведенческой Терапии
Семинар посвящен изучению одного из самых известных подходов «третьей волны» поведенческой терапии.
Acceptance and Сommitment Тherapy (АСТ) – является научно-обоснованным...
Организатор
Тема
аст
когнитивно-поведенческая терапия
кпт (кбт)
никита чернов
терапия принятия и ответственности
терапия принятия и последовательности
Вы с нуля изучите все необходимые технологии и станете востребованным frontend-разработчиком. А мы поможем вам начать карьеру в компании или на фрилансе!
Кто такой Frontend-разработчик
Frontend-разработчик разрабатывает frontend-часть веб-приложения или сайта: это та часть сайта, которая...
Aноним
Тема
frontend-разработчик
айтилогия
аудиокнига
гении и аутсайдеры
малькольм гладуэлл
роман чернов
Для каких целей подходит обучение:
хочу повысить производительность команды
чувствую, что не хватает навыков для четкого управления проектами
не знаю, как развить лидерские навыки
хочу перейти на Agile и сократить сроки выполнения задач
нужно устранить узкие места и повысить прозрачность работы...
Aноним
Тема
product lab
анна и король
выпечка песочного теста
максим якубович
пироженые
погружение в scrum: pf scrum-мастер
тарталеткитарты
торты
О трейдинге: о том, какой способ торговли подойдет именно вам, как совершенствовать технику, тактику и стратегию, какие навыки необходимо развивать новичку, можно ли избежать психологических травм, а также о многом другом.
Автор отвечает на все важнейшие вопросы, которые возникают у трейдеров в...
Aноним
Тема
egor team
бизнес-издания
бретт стинбарджер
егор
козловский
песочное тесто от а до я
психология в бизнесе
самоучитель
тарталеткитарты