1. Скачать [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Larousse, том 9 из 14, 2011 (Иван Димитров, Сергей Чернов)

    В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук монашки", какое отношение имеет к Австралии...
  2. Скачать Мир вина. Дистанционный курс для профессионалов и любителей (Вероника Денисова)

    Программа on-line обучения для профессионалов и любителей. Эта программа — сокращённый, но насыщенный курс, основанный на нашем профессиональном обучении. Она включает 50 онлайн-занятий по теории и 6 практических занятий (дегустаций) в очном формате. Курс предназначен для тех, кто хочет...
  3. Скачать Зефир. Рецепты и секреты приготовления (Татьяна Чистякова)

    Прочитав эту книгу - Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; подробный процесс приготовления; какой инвентарь и продукты нужны; где купить; 10 различных вкусов...
  4. Организатор

    Скачать Стыд, вина и деньги. Сборник инсайтов и практик (Ольга Николаева)

    Сборник инсайтов и практик про стыд, вину и деньги - это 50 листов избранных постов и практик. В результате работы над сборником уходит чувство стыда, сравнения и желание обвинять. При покупке бонус авторский воркшоп "Денежная ответственность: как перестать обвинять, жертвовать и спасать деньгами".
  5. Организатор

    Скачать [KalachevaSchool] Секреты рисования стекла и напитков (Полина Ишханова)

    Друзья, мини-курс «Секреты рисования стекла и напитков» — это три онлайн-урока моего авторства, в которых мы учимся создавать аппетитные food-иллюстрации, передавать фактуру стеклянной посуды и не бояться чистого листа. Смузи, джин и латте в красивой стеклянной посуде ;) Знаете ли вы, для чего...
  6. Организатор

    Скачать [Ассоциация Атлантида] Блеск - видеозаклинание

    Изменяет облик человека, предназначено для привлечения внимания и симпатии к человеку, выделяет среди других людей Инструкция пользования заклинаниями для мобильных телефонов: Каждое заклинание содержит видеоряд и аудиосистему. Данное заклинание работает целиком: видео+аудио и производит...
  7. Организатор

    Скачать [Ваш домашний помощник] Теплицы и парники

    Описание книги Любому огороднику хочется каждый год получать хороший урожай. И лучший помощник в этом парник или теплица. Как построить на своем участке самостоятельно и без особых затрат теплицу или парник, как правильно их эксплуатировать, как их хранить зимой и, конечно же, как вырастить...
  8. Организатор

    Скачать Человеческое страдание: стыд и вина в психотерапии (Бенджамин Килборн)

    Бенджамин Килборн — доктор клинического психоанализа (Южно-Калифорнийский институт психоанализа), доктор этнопсихологии (Сорбонна), психоаналитик и супервизор Международной психоаналитической ассоциации (IPA). Автор книг "Исчезающие люди: стыд и внешний облик", "Неправильное понимание...
  9. Организатор

    Скачать Серия «Вина и напитки мира» ( Оз Кларк, Павел Иевлев)

    Электронная библиотека ЛитРес предлагает скачать список книг серии Александра Петроченкова и Анн-Лор Фам «Вина и напитки мира»
  10. Скачать [cartonus] Элегантные вертикальные коробки вина

    Вертикальное положение бутылки. Стиль модерн. Набор из 5 дизайнов. Толщина материала: • 3,2 мм (1/8 дюйма) • 4 мм (5/32 дюйма) Размеры внутренние: 320x78x78 мм (12,6×3,1×3,1 дюйма) Размеры внешние: 430x104x85 мм (16,9×4,1×3,3 дюйма) Цифровой продукт включает AI, EPS, PDF, CDR, архивы DXF.
  11. Скачать Чудо-рецепты из лаваша и готового теста (Сергей Кашин)

    Описание книги Безграничные возможности отрывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой...
  12. Организатор

    Скачать Магические коктейли. 70 волшебных напитков, приготовленных при помощи магии (Джулия Халина Хадас)

    Описание книги Все мы любим «поколдовать» на кухне: здесь добавить щепотку, там пару чайных ложек, помешать против часов стрелки. Но что, если можно сотворить настоящую магию? Еще и такую, которая сможет пробудить вас к творчеству, раскрепоститься и почувствовать себя увереннее? Для этого...
  13. Скачать Домашний пекарь. Тариф Мастер (Иван Локис)

    Меня зовут Иван Локис и вот уже 6 лет я работаю шеф-пекарем в Московской производственной пекарне «Ладушка» и главным технологом Школы правильного хлебопечения «8 злаков», и я с радостью проведу вас по всем тайным тропинкам этого большого, но уютного мира к вашей цели Вы сможете сделать вкусный...
  14. Организатор

    Скачать [Level One] Вина России: сорта, регионы и винодельни (Николай Дедин)

    Вина России: сорта, регионы и винодельни Винная культура в России относительно молодая и непонятная, поэтому мы часто отдаем предпочтение винам Европы. Но в последнее время винная культура набирает обороты: в России более 70 современных виноделен, есть ни на что не похожие сорта винограда и...
  15. Организатор

    Скачать Вино по правилам и без: Исчерпывающее руководство для любителей вина (Джон Бонне)

    Цитата За всю историю человечества для любителей вина не было времени лучше. О таком разнообразии вкусов, сортов и стилей раньше и мечтать не приходилось. Если позволите, я дам вам один совет еще до того, как мы перейдем к основной части: пейте вино с удовольствием. Может, это и так очевидно, но...
  16. Скачать Специи и приправы (Сергей Кашин)

    Описание книги В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции...
  17. Скачать Напитки горячительные и прохладительные. Домашние вина, наливки, лимонады (Е. Левашева)

    В книге собраны все напитки, которые можно приготовить дома. Это меды и сбитни, квасы, лимонады и морсы, кисели и сиропы. А также домашние вина, настойки, наливки, пунши, коктейли, ликеры. Для приготовления этих напитков особенно подходят ягоды и фрукты из леса и сада, которые мы собираем летом...
  18. Скачать Психология страха (Евгений Ильин)

    Книга крупного российского психолога профессора Е. П. Ильина включает в себя четыре раздела: «Психология деятельности спортсмена», «Психология тренировочного процесса», «Социально-психологические аспекты спорта» и «Психология деятельности тренеров и спортивных судей». В отличие от предыдущих...
  19. Скачать Ремесленный хлеб и сдоба на закваске (Ольга Войнова)

    Описание книги: Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...
  20. Скачать Работа со стыдом и виной в подходе IFS (Елена Миськова)

    Стыд – одно из самых сложных для определения чувств и переживаний человека: одновременно пространство для встречи человека с собой и триггер самых жестких способов этой встречи избежать. На семинаре вы узнаете: 1. Что такое стыд. Проявления стыда. Источники стыда, гендерные различия. Стыд...
Сверху